Las peores marcas de alimentos de la última década.

Estas marcas enfrentaron a los principales recuerdos en el 2010, algunos de los cuales involucraron brotes que llevaron a las muertes.


Es inquietante pensar que todo lo que comemos podría no ser completamente seguro. Mientras que la mayoría de las marcas de alimentos envasados ​​no nos dan nada de qué preocupar, no hay garantías. De hecho, alrededor3.000 estadounidenses mueren de enfermedades transmitidas por los alimentos cada año. Y según elGrupo de investigación de interés público (PIRG), los recuerdos de alimentos en los Estados Unidos aumentaron en un 10 por ciento entre 2013 y 2018, incluida una friolera de 83 por ciento de aumento en la carne y las aves de corral específicamente.

La mayoríaRecuerda la marca de alimentos y las preocupaciones de seguridad y saneamiento de alimentos son relativamente menores. Aún así, ha habido algunos retiros masivos en la última década, algunos de los cuales incluso resultaban en muertes. Echemos un vistazo a las peores marcas de alimentos de la última década en términos de contaminación, seguridad y más.

1

Cargill

ground chicken in package on cutting board with wooden cooking tools
vinicef ​​/ istock

Cargill Carne Solutions Corporation's Ground Turkey estaba vinculado a uno de los recuerdos de alimentos más grandes en la reciente historia estadounidense. En 2011, un impactante36 millones de libras de los productos del proveedor de Turquía Fueron recordados debido a las preocupaciones de Salmonella, seguidas de otras 185,000 libras al mes siguiente.

Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC)etiquetado por la propagación de siete meses de salmonela envenenando un "brote". Al menos 136 personas en 34 estados se vieron afectadas, lo que resultó en una muerte y 37 hospitalizaciones. Los CDC declararon el brote en noviembre de 2011, pero no antes de que Cargill tuviera que cerrar la planta temporalmente para una limpieza extensa ydespedido a muchos de sus empleados.

2

JBS USA

Raw ground beef
Protector

JBS USA, una de las principales compañías de cerdo y carne de carne del país, ha tenido que emitir varios recuerdos a lo largo de los años. Más recientemente, en mayo de 2018, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos anunció queMás de 35,000 libras de JBS USA, se tuvo que ser recordado. Debido a que un comprador informó que encontraba bits de plástico duro dentro de uno de los productos cárnicos.

Los productos, que incluían terneles, solomillo de tierra, solomillo de tierra, carne de res, y otros, ya habían sido vendidos en tiendas minoristas populares como Kroger antes del retiro. Afortunadamente, nadie reportó enfermedades o muertes por parte de la posible contaminación.

3

Topps Carnes

En 2007, lo que comenzó como un pequeño retiro para la carne de topps de hamburguesas congeladas masivas, la carne, en última instancia, obtendría sus puertas de forma permanente.

El 25 de septiembre, la compañía recordó tres días de empanadas terrestres en tierra que habían sido contaminadas con las bacterias E. coli yDecenas enfermas de personas en ocho estados., Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

Apenas unas semanas después, se encontró que se encontraban más de 21,7 millones de libras de Topps de carne molida de carne.El fabricante cerró sus puertas solo una semana después.. El recuerdo masivo de carne fue el segundo más grande en la historia de los Estados Unidos.

4

Costco / Taylor Farms Pacific Inc.

Whole rotisserie chicken
Protector

Costco es una marca muy conocida, muy querida para los alimentos envasados, pero su amada ensalada de pollo de la rotisserie estaba vinculada a 19 casos de envenenamiento por E. coli en 2015. La mayoría de las víctimas afectadas compraron su ensalada de pollo en siete estados en los Estados Unidos occidentales DeSegún los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Cinco víctimas fueron hospitalizadas, y dos incluso desarrollaron insuficiencia renal, aunque no se informaron muertes.

Las verduras contaminadas en la ensalada de pollo vinieron de Taylor Farms Pacific Inc. en 2018,Se presentó una demanda contra la empresa. y sus subsidiarias Walmart y el club de Sam debido a la lechuga romana de E. coli contaminada.

5

Adm Milling Co.

Flour and Rolling pin
Protector

Gigante de procesamiento de alimentos globalesAdm Milling Co. ha tenido que emitir varios retiros de harina y buenas mezclas horneadas en 2019 debido a la contaminación por E. coli. El fabricante recordó las harinas y las mezclas de galletas y brownie de clientes emblemáticos como el rey Arthur harina, Pillsbury, Aldi y el castillo de la marca. Los productos provinieron de la planta de ADM Milling Company en Buffalo, Nueva York, y fueron producidos en 2018,Según la FDA.

El brote de E. coli,Según lo informado por los CDC, enferma 21 personas en nueve estados. Además, el recuerdo se ha ampliado varias veces desde su primera mención en junio, más recientemente en octubre de 2019.

6

Townsend Farms

Avocado berries chia seeds in blender for smoothie
Protector

Un brote de hepatitis un brote que afectó a 162 personas (incluidas 71 hospitalizaciones) en 2013 se remonta a las bayas congeladas vendidas en 11 estados de EE. UU. En Costco y Harris Teeter. PeroLa contaminación comenzó todo el camino en Turquía..

Las granjas de Townsend produjeron mezclas de bayas mezcladas congeladas y embolsadas para los dos principales puntos de venta.Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, las semillas de granada de Turquía que se utilizaron para hacer infectadas los productos con el virus de la hepatitis A. La compañía con sede en Oregon emitió de inmediato un retiro voluntario después de la investigación.

7

Banquete

banquet salisbury steak meal

En abril de 2018, una serie de cenas de estilo familiar de banquetes Salisbury producidas por las marcas de Conagra fueronrecordado debido a las quejas de los consumidores Sobre fragmentos óseos en la carne. Algunos de los fragmentos fueron lo suficientemente agudos como para causar lesiones en la boca, según los clientes que llamaron al USDA.

Este retiro fue impactante debido a la gran cantidad de cenas que fueron recordadas o sacadas de los estantes. En total, se recordaron más de 135,000 libras de cenas de banquetes. Las familias se apresuraron a eliminar las cenas congeladas populares de sus congeladores.

8

Vultto creamery

Plate of soft cheeses
Protector

No todas las marcas de alimentos envasados ​​obligados a recordar sus productos son los nombres de los hogares. Vultto Creamery, una empresa artesanal de queso en Walton, Nueva York, fue investigada por la FDA en 2017. Sus quesos suaves de leche cruda, se cree que se infectan con Listeria,resultó en ocho enfermedades y dos muertes. losCreamería voluntariamente recordó sus productos lácteos crudos. después de la investigación.

En última instancia, unTribunal Federal cerró la empresa y ordenó a su dueño, Johannes H. Vultó, para no distribuir ni fabricar alimentos en el futuro.

9

Duncan Hines

duncan hines classic yellow cake mix

Las mezclas de pastel de Duncan Hines, producidas por las marcas de Conagra, son algunos de los productos horneados más queridos y fáciles de hacer en el mercado. Pero a principios de noviembre de 2018, los consumidores obtuvieron un aspersión cuandoUna muestra de la mezcla blanca clásica de Duncan Hines probada positiva Para la misma cepa de Salmonella que fue investigada por los CDC durante un brote que afectó a al menos a cinco personas.

La clásica clásica, la clásica y la mezcla de la mantequilla dorada y la firma se sacaron las mezclas de confeti. Afortunadamente, la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) investigó la instalación de la que vino la muestra inicial y no encontró otras personas que probaron positivas para Salmonella. losLa FDA declaró el brote oficialmente sobre A partir de enero de 2019.

10

Kraft heinz

Cheese dip and tortilla chips
Veinte20

Kraft Heinz ha luchado en los últimos años debido aVentas que caen y la renuncia de su CEO.. En julio de 2018, la compañía también enfrentó preocupaciones sobre la seguridad del producto,emitiendo un retiro voluntario De alrededor de 7.000 casos de salsa de taco con queso con queso leve se sumergen debido a las preocupaciones del botulismo.

La FDA informó Que algunos de los chinches de queso mostraban signos de "separación del producto", una pista de que la comida podía contaminarse con una bacteria llamada Clostridium botulinum. Cuando se consume, las bacterias pueden conducir a importantes preocupaciones de salud, incluida la dificultad para respirar, parálisis muscular, doble visión y debilidad.

11

GH Foods ca

containers of pre packaged salad
Anouchka / iStock

Las ensaladas listas para comer vendidas en las principales ubicaciones minoristas estaban en el centro de varios recuerdos en 2018. Se descubrió un ingrediente de maíz en ensaladas empaquetadas y empaquetadas listas para comer, se descubrió Trader Joe's y otras tiendas de comestibles. haber sidopotencialmente contaminado con salmonela y listeria.

Según el USDA, 987 libras de 365 por los alimentos de todo el mercado Las ensaladas con productos de pollo fueron recordados en octubre de 2018. Las ensaladas de estilo de barbacoa y Santa Fe contenían el ingrediente de maíz potencialmente contaminado.

12

Foster Farms

Raw chicken
Protector

Foster Farms, un productor de aves de corral con sede en Louisiana, se encontraba en el centro de un brote masivo de salmonella en 29 estados y Puerto Rico de 2013 a 2014. Se vincularon un sorprendente 634 casos de salmonella resistente a los múltiples cuerdas a la granja de festros,Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Más de un tercio de las víctimas afectadas tenían que ser hospitalizadas, pero afortunadamente, no se reportaron muertes.

El pollo de Foster Farms hizo titulares por las razones equivocadas nuevamente en 2016.Según el USDA, se recordaron más de 200,000 libras de nuggets de pollo congelados de la compañía debido a quejas de los consumidores sobre el caucho negro y los materiales plásticos azules duros en la carne.

13

Empresa de mantequilla de Soyyut

Si bien muchas de las marcas en esta lista continuaron operando después de que se recordaron sus productos, la compañía de mantequilla de Soynut no era tan afortunada. Un brote de E. coli asociado con productos de mantequilla de Soynut enferma 32 personas, incluidos 26 niños, en 12 estados en 2017,Según la FDA.

La FDA reveló que los productos libres de nueces se habían distribuido a una serie de escuelas y centros de cuidado infantil, lo que hace que el brote sea incluso más aterrador. Todos los productos saludables de la mantequilla SYYNUT, incluidos todos los diferenciales y los granolas, fueron recordados rápidamente.

La compañía con sede en Illinois se declaró en bancarrota y cerró permanentemente sus puertas después del retiro masivo. UnCorte de bancarrota de Illinois otorgado Más de $ 11 millones a 26 víctimas afectadas del brote a principios de 2019.

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14

Alimentos de fresco

Romaine Lettuce estaba en el centro de varios retiros relacionados con E. coli en 2018 y 2019, brillando temor generalizado por las barras de ensaladas y las ensaladas embolsadas. Pero en 2010, la compañía basada en Ohio Freshway Foods recibió la palabra de la FDA que una muestra debolsillo de lechuga romana probada positiva para las bacterias potencialmente mortales.

Según el Departamento de Salud del Estado de Indiana., 26 personas se enfermaron de la lechuga contaminada en los estados orientales y del medio oeste, que se vendió en lugares minoristas como Kroger y Giant Eagle.

15

Nestlé USA

nestle toll house cookie dough

Nestlé Toll House La masa de galletas refrigeradas es un regalo nostálgico para muchas familias, pero ha estado en el centro de varios retiros en la última década. En 2009,Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, 72 personas en 30 estados estaban enfermas por la masa de galletas infectada con E. coli producida por Nestlé USA. Treinta y cuatro de las víctimas afectadas fueron hospitalizadas, pero afortunadamente, ninguno de ellos murió.

Y solo este año, en octubre de 2019,Nestlé USA emitió un retiro de su masa de galletas refrigerada, preparada, debido a piezas de goma de grado alimenticio en el producto.

16

Tyson Foods

Tyson Foods se encontraba en el centro de uno de los mayores retiros de alimentos de 2019, a medida que los consumidores comenzaron a llamar a denunciar las lesiones en la boca después de que encontraron piezas de metal en sus productos de pollo de Tyson. Según el USDA,Tyson emitió voluntariamente el primer retiro de sus tiras de pollo. en marzo.

losRecall fue ampliado Para incluir una asombrosa de casi 12 millones de libras de tiras de pollo congeladas en mayo. Una vez más, en agosto de 2019, casi 40,000 libras deLos productos de la tira de pollo Tyson fueron recordados Debido a la contaminación de la materia extraña.

17

Perdurar

perdue chicken nuggets

Perdue Foods 'Simply Smart Organics Line de productos de pollo tomó varios hits en términos de preocupaciones de seguridad y recuerdos en 2019. Primero, en mayo, la compañía con sede en Georgia anunció que eraRecordando voluntariamente más de 31,000 libras. De las licitaciones de pollo, pepitas y tiras orgánicas congeladas. ¿La razón? Piezas de material óseo en el pollo.

Luego, en septiembre, el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FSIS)anunció otro retiro de Perdue, esta vez debido a las preocupaciones de "misbranding" y alérgeno. Casi 500 libras de licitaciones de pollo simplemente inteligentes de productos orgánicos que habían sido marcados "sin gluten" en realidad contenía trigo.

18

General Mills

Chickpea flour
Protector

Los molinos generales de alimentos multinacionales de alimentos han sido objeto de varios retiros de harina relacionados con E. coli durante la última década.

losrecuerdo más grandeEn 2016, afectó varias marcas de harina bajo el paraguas general de molinos: Medalla de oro, medalla de oro, harina de Wondra y cocinas firmes. Más de 60 personas en 24 estados desarrollaron envenenamiento por E. coli como resultado de la harina contaminada. El retiro se expandió varias veces para incluir variedades y fechas adicionales,Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedadesy, en última instancia, afectó a millones de libras de harina de la marca.

19

Condado de Wright / Hillandale Farms

Eggs in a bowl
Protector

Uno de los mayores recuerdos de huevos en la historia de los Estados Unidos se emitió en 2010. Se descubrió que los huevos de Wright County / Hillandale Farms eran el culpable en un brote masivo de salmonella,Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, que afectó aproximadamente a 1,470 personas. Entre las dos empresas, se recordaron más de 500 millones de huevos.

Los proveedores de huevos de Iowa Austin "Jack" Scoster y su hijo, Peter Scoster, inclusoSirvió tres meses en prisión y un año de libertad condicional cada uno. Por su papel en el envío de los huevos adulterados, además de pagar millones de dólares en multas y asentamientos. La Sociedad Humana de los Estados Unidos incluso se involucró,Presentación de quejas contra Hillandale Farms Para la presunta crueldad animal.

20

Helado de campana azul

blue bell creameries pecan pralines n cream ice cream tub

Helado Blue Bell hizo las noticias a principios de 2019 para una preocupación especialmente desagradable de seguridad alimentaria:lamiendo helado. Varios fabricantes de video virales fueron arrestados en conjunto con la tendencia de las redes sociales. Pero esa no fue la primera vez que Blue Bell hizo las noticias para preocupaciones sobre la seguridad.

En un notorio recuerdo de 2015, Blue Bell Creameries sacó todos sus productos de los estantes debido a la posible contaminación de Listeria.Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, 10 personas fueron hospitalizadas con listeriosis después de consumir productos Blue Bell, y el brote incluía tres muertes. Otro más pequeñoRecuperación relacionada con Listeria seguido para dos sabores de Blue Bell en 2016.

Y de acuerdo con la FDA, ciertos productos de Blue Bell producidos en una planta de Alabama también fueron recordados en agosto de 2019. Los consumidores informaron que encontrar piezas de herramientas de plástico duro en su helado de crujido de mantequilla, y una investigación reveló que las piezas de equipo se habían roto en un selecto Número de medio galones.El valor de un día del producto fue quitado los estantes.En partes del sur de los Estados Unidos.

Por supuesto, en el gran esquema de la última década, la mayoría de los alimentos no están contaminados con estas diversas bacterias. Pero este Roundup es un buen recordatorio para revisar su nevera la próxima vez que hay un recuerdo emitido, siempre está mejor seguro que lo siento.


Categories: Comestibles
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