Pesco de espada a la parrilla de pesto saludable  receta

Entre la explosión de la dulzura de tomate que une a las fuerzas con el golpe de gráficos del pesto, este plato es simplemente el siguiente nivel.


Ninguna nevera debe estar sin una botella de pesto premade. Pareja perfectamente con pasta, por supuesto, pero también funciona como una excelente distribución del sándwich, un potenciador de la ensalada y una marinada instantánea. Esta receta toma la última táctica, destrozada carnosa.pez espada filetes en pesto antes de asar a la parrilla, luego llenos conTomates de salteado rápido. El estallido de la dulzura de los tomates se une a las fuerzas con el golpe de Garlicky del pesto, haciendo una receta de carne de pez espada que sabe a cada bit, la creación de un chef restaurante.

Nutrición:250 calorías, 13 g de grasa (3 g saturadas), 390 mg de sodio

Para 4 personas

Necesitarás

2 cucharadas de pesto embotellado
4 filetes de pez espada (4-6 oz cada uno)
1 cucharada de aceite de oliva
2 Cloves Ajo, pelado y ligeramente aplastado.
2 tazas de tomates cherry
Sal y pimienta negra al gusto.

Como hacerlo

  1. Extienda el pesto en todos los filetes de pez espada, cubra y marinese en la nevera durante 30 minutos.
  2. Mientras que los peces marinaran, calientan el aceite de oliva en una sartén salteado a fuego medio.
  3. Agregue el ajo y cocine por un minuto o dos, hasta que esté ligeramente dorado.
  4. Agregue los tomates y saltee hasta que las pieles estén ligeramente ampollas y a punto de pop, aproximadamente 5 minutos.
  5. Condimentar con sal y pimienta.
  6. Precaliente una sartén de parrilla o parrilla.
  7. Sazone los peces por todas partes con sal y pimienta.
  8. Cuando la parrilla está caliente, cocine el pez espada durante 4 a 5 minutos por lado, hasta que el pescado se cocina hasta el final y los copos de la carne con una presión suave.
  9. Realice los tomates y supere cada filete con una cucharada.

Comer esta punta

Mayores granos y preferencias de pesto.

Las tradiciones alimentarias estadounidenses dictan que cada comida casera come con un almidón, que generalmente significa papas o arroz, ninguno de los cuales agrega mucho a una comida que no sea los carbohidratos vacíos. Pero una nueva clase de granos globales ha inundado el mercado que puede aumentar la nutrición y reducir las calorías.Quinua, de América del Sur, es nuestro favorito, pero también intente amaranto, cuscús, bulgar yfarro. Todas son excelentes alternativas de arroz de alta fibra y papa.

¡Y mientras estamos en eso, hablemos de las diferentes posibilidades de pesto! Cavar la alteración? El pesto tradicional está hecho con una base de albahaca, piñones y queso parmesano, pero hay muchas opciones igualmente deliciosas. Recomendamos a Trader Joe's Kale Cashew Pesto. ¡Es gusto y vegano también!

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