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Ninguna nevera debe estar sin una botella de pesto premade. Pareja perfectamente con pasta, por supuesto, pero también funciona como una excelente distribución del sándwich, un potenciador de la ensalada y una marinada instantánea. Esta receta toma la última táctica, destrozada carnosa.pez espada filetes en pesto antes de asar a la parrilla, luego llenos conTomates de salteado rápido. El estallido de la dulzura de los tomates se une a las fuerzas con el golpe de Garlicky del pesto, haciendo una receta de carne de pez espada que sabe a cada bit, la creación de un chef restaurante.

Nutrición:250 calorías, 13 g de grasa (3 g saturadas), 390 mg de sodio

Para 4 personas

Necesitarás

2 cucharadas de pesto embotellado
4 filetes de pez espada (4-6 oz cada uno)
1 cucharada de aceite de oliva
2 Cloves Ajo, pelado y ligeramente aplastado.
2 tazas de tomates cherry
Sal y pimienta negra al gusto.

Como hacerlo

1. Extienda el pesto en todos los filetes de pez espada, cubra y marinese en la nevera durante 30 minutos.
2. Mientras que los peces marinaran, calientan el aceite de oliva en una sartén salteado a fuego medio.
3. Agregue el ajo y cocine por un minuto o dos, hasta que esté ligeramente dorado.
4. Agregue los tomates y saltee hasta que las pieles estén ligeramente ampollas y a punto de pop, aproximadamente 5 minutos.
5. Condimentar con sal y pimienta.
6. Precaliente una sartén de parrilla o parrilla.
7. Sazone los peces por todas partes con sal y pimienta.
8. Cuando la parrilla está caliente, cocine el pez espada durante 4 a 5 minutos por lado, hasta que el pescado se cocina hasta el final y los copos de la carne con una presión suave.
9. Realice los tomates y supere cada filete con una cucharada.

Comer esta punta

Mayores granos y preferencias de pesto.

Las tradiciones alimentarias estadounidenses dictan que cada comida casera come con un almidón, que generalmente significa papas o arroz, ninguno de los cuales agrega mucho a una comida que no sea los carbohidratos vacíos. Pero una nueva clase de granos globales ha inundado el mercado que puede aumentar la nutrición y reducir las calorías.Quinua, de América del Sur, es nuestro favorito, pero también intente amaranto, cuscús, bulgar yfarro. Todas son excelentes alternativas de arroz de alta fibra y papa.

¡Y mientras estamos en eso, hablemos de las diferentes posibilidades de pesto! Cavar la alteración? El pesto tradicional está hecho con una base de albahaca, piñones y queso parmesano, pero hay muchas opciones igualmente deliciosas. Recomendamos a Trader Joe's Kale Cashew Pesto. ¡Es gusto y vegano también!

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