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Aunque algunosLos restaurantes están abriendo sus puertas. En todo el país, parece que las personas todavía tienen un gran interés en cocinar en casa. Especie de. Mientras los clientes continúan abasteciendo la comida en eltienda de comestibles durante elpandemia de coronavirus, Parece que hay un tipo de popular artículo de comestibles que los clientes están muy interesados ​​en la compra, y eso es productos de alimentos congelados.

En las últimas semanas, las ventas de alimentos congelados se han disparado en comparación con las ventas interanuales. Según los datos de Nielsen¿Ha habido un aumento del 40.2 por ciento en las ventas que vienen de laalimentos congelados Pasillos de la tienda de comestibles. Nielsen se centró en 11 semanas de ventas que finalizan el 16 de mayo de 2020, viendo las ventas se disparan a $ 15.5 mil millones. Solo en abril, las ventas de alimentos congeladas aumentaron un 195 por ciento respecto al año anterior.

Dado que el mundo esAnhelo más comodidad de alimentos En cuarentena, tiene sentido que las personas almacenan sus congeladores con sus cenas favoritas de TV nostálgicas. Los alimentos congelados también duran más tiempo, lo que hace posible abastecerse de alimentos durante semanas a la vez.

Si bien la intención de comprar alimentos más congelados es abastecerse por más tiempo,comprar alimentos congelados podría ser una manera beneficiosa de obtener más productos de proteínas animales durante elescasez de carne. Con numerososEmpresas de procesamiento de carne cerradas de los brotes de coronavirus y elLos precios de la carne se disparan., los clientes han sido dejados para encontrar otrosAlternativas de proteínas En lugar de enfrentar los altos precios de la carne. A menos que, por supuesto, hay algunas cenas congeladas con proteínas que siguen siendo el mismo precio por el momento.

El aumento en los precios de los alimentos congelados también puede deberse al mayor interés del consumidor en bocadillos en casa. De acuerdo aEl Washington Post, las principales compañías de alimentos procesadas están viendo un aumento de las ventas durante la pandemia, mostrando la tendencia de Estados Unidos a querer bocarse durante un tiempo difícil. Esto incluye numerosos bocadillos en el pasillo de alimentos congelados, como mini picaduras de pizza, waffles congelados, alas de pollo y mucho más.

Por último, con verano a la vuelta de la esquina, es probable que la gente quiera pasar menos tiempo cocinando en el interior. Esto significa que las comidas congeladas simples y convenientes que se pueden apartar fácilmente en el horno o el microondas pueden ser un método de cocción de acceso.

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