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Es posible que se sorprenda al encontrar que los alimentos naturales no son realmente tan naturales después de todo, de acuerdo con un estudio reciente destrozado en los informes de los consumidores. La organización independiente encontró que la mayoría de los alimentos que probaron etiquetados como "natural" en realidad contienen ingredientes modificados genéticamente, o OMG, mientras que solo las etiquetadas como "no GMO" o "orgánico" estaban libres de ellos.

Los efectos del consumo de OGM en las personas aún no se han estudiado definitivamente, pero la FDA ha clasificado los productos GMO, como generalmente reconocidos como seguros (GRES), un proceso de racionalización a través de qué productos se pueden borrar para el mercado sin la aprobación o restricciones del gobierno previo. Gras alimenta un buen número de controversias centradas en los alimentos y permite aquellos alimentos que contienen errores (sí, realmente). Pero la situación se pone realmente pegajosa cuando las compañías no están disponibles sobre qué productos realmente contienen OGM, ya que no están obligados a. Los informes del consumidor encontraron que alrededor del 60% de los consumidores creen que una etiqueta "natural" en alimentos significa libre de GMO, lo que no es cierto. Comprensiblemente, muchos grupos como la Asociación de Fabricantes de comestibles, quieren que el gobierno apretara la definición de la etiqueta "natural" para incluir solo los alimentos sin OGM.

Muchos productos en el mercado (y posiblemente en su cocina) aparecen naturales y libres de GMO a primera vista, pero realmente no están, incluyendo lo siguiente:

Yogurt griego chobani

Mientras que el yogur de Chobani se produce actualmente a partir de las vacas alimentadas con GMO, la compañía recientemente se asoció con Green America para encontrar una manera de limitar el uso de OGM en el proceso de producción. Esto después de una controversia en la que toda la cadena de alimentos abandonó el producto; La tienda dice que la decisión no tenía nada que ver con los OGM. Y haz clic aquí para la mejor pérdida de pesoMarcas de yogur.

Especial K

A pesar de varias peticiones y boicots en curso, Kellogg's tiene una postura inquebrantable en su uso continuo de OGM en sus productos. Los OGM han sido eliminados por todos sus productos europeos, pero citan el consumidor estadounidense desinteresado en el tema como razón suficiente para dejar sus productos en los Estados Unidos sin cambios. Para los consumidores a los que están preocupados, afirman ofrecer opciones a través de Kashi, pero como leerá a continuación, eso también es complicado.

Kashi Crunchy Granola y barras de semillas

Mientras Kashi está trabajando para obtener más productos de GMO, muchos de sus granolas y bares de aperitivos, como sus crujientes barras de granola y semillas, contienen OGM.

Leche en Starbucks

Aunque Starbucks proporciona leche de soja sin GMO, sus productos lácteos provienen de vacas alimentadas con GMO. Muchas organizaciones, como una asociación de consumidores orgánicos, están tratando de presionar la compañía de café para proporcionar leche sin GMO.

Mezcla de hornear flecha

Arrowhead Mills también está trabajando para hacer que todos sus productos sean libres de GMO, pero mientras tanto, algunos de sus productos, como su mezcla de horneado de uso, no han recibido una etiqueta orgánica o libre de GMO.

Ciertos cereales posteriores

Aunque los molinos generales han hecho que las tuercas de uva y los cheerios sean libres de OTR, otros cereales, como racimos de avena de avena y tranvía, no están libres de GMO. Para una lista de cereales que recomendamos, vea nuestra Ley demejores bocadillos Para la pérdida de peso.