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Si usted, como muchos otros, han sidococinando en casa más a menudo yabastecerse en la despensa grapa como hornear esenciales,Produce, ycarne, debe estar buscando la carne de vacuno comprada en Walmart u otros minoristas después del 1 de junio.

Más de 42,000 libras de carne molida orgánica alimentada con hierba se han retirado por los servicios refrigerados del lago debido a la posible contaminación de E. coli. losUSDA Servicios de seguridad e inspección de alimentos descubiertos La contaminación durante una inspección de rutina.

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La carne se produjo el 1 de junio y se vendió por el carnicero de Marketside, Thomas Farms y los nombres de los paquetes de valor en Walmart, segúnInformes de los consumidores. El embalaje contiene el número de establecimiento: EST 46841 y una fecha de uso o congelación de 6/25/20, 6/27/20, o 7/1/20. Si tiene algo de esta carne en su refrigerador o congelador, el USDA dice que debe tirarlo de inmediato.

No ha habido informes de lesiones, pero el tipo particular de recuperación de carne es el nivel más alto. Las recuerdes de clase I se consideran una "situación de peligro para la salud en la que existe una probabilidad razonable de que el uso del producto cause consecuencias o muerte graves, adversas para la salud". Las bacterias, E. coli O157: H7, pueden causar deshidratación, diarrea y dolores de estómago. En algunos casos, también puede causar un tipo de insuficiencia renal. El síndrome urémico hemolítico (HUS) se encuentra principalmente en niños menores de cinco años y adultos mayores.

Para reducir su riesgo de contaminación por E. coli, debe cocinar toda la carne a fondo a 160 grados Fahrenheit. El USDA recomienda usar un termómetro de alimentos para verificar la temperatura precisa de los alimentos.

Desafortunadamente, este retiro de carne no es super inusual. Este tipo de carne es uno de los alimentos más recordados de todos los tiempos. Verificar¿Qué otros artículos hicieron la lista?.