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Las ventas de desayuno de comida rápida, una vez que una fuerza de la industria de la roca sólida, se ha negado bruscamente desde que comenzó la pandemia de Coronavirus, obligando a las cadenas para repensar sus menús por completo e incluso los poderosos McDonald's aRetirar su menú de desayuno durante todo el día, una vez amada. para bien. Pero como el servicio de desayuno de la Morning Drive-Thru en restaurantes de comida rápida ha disminuido, ha surgido una tendencia curiosa: más y más clientes están ordenandoDesayunos de comida rápida en línea-porentrega.

Así es: más y más estadounidenses están ordenando a Egg McMuffins y Burritos de desayuno tostados con Cheesy, directamente a sus hogares sin siquiera meterse en sus autos.

Según los datos de la empresa de investigación de mercado.Tendencias de Edison, el gasto en línea del consumidor para artículos de desayuno de comida rápida en las principales cadenas tiene casidoblado Entre las semanas del 16 de marzo y el 13 de abril. Las órdenes están siendo llevadas por los servicios de entrega.Doordash yUber come.

McDonald's ha visto la mayor ganancia relativa en el gasto en línea del desayuno, ya que las tendencias de Edison descubrieron que las personas están pasando mucho más en las órdenes de desayuno de los arcos dorados que cualquiera de sus rivales de comida rápida.

Pero no es solo McDonald's aprovechando esta tendencia. Dunkin Donuts,Taco Bell, Burger King, yStarbucks A mediados de abril, sirió upticadores en sus negocios de desayuno en línea que continuaron creciendo a través de mayo.

Las cadenas de comida rápida han visto desde hace mucho tiempo sus menús de desayuno como un flujo de ingresos invaluables e incrementales que puede hacer una enorme diferencia en el resultado final.Wendy ha lanzado recientemente un nuevo menú de artículos de desayuno, que se requirió una inversión significativa en la compra de nuevos productos alimenticios, capacitación del personal y manteniendo las ubicaciones abiertas más tiempo. Desde que lanzaban su menú de desayuno, Wendy's también vio un aumento masivo en pedidos en línea. McDonald's reaccionó a la guerra de césped de comida de desayuno que dieron la bienvenida a la incursión del desayuno de Wendy.Dolición de huevo libre McMuffins.

Pero si usted es el tipo que preferiría seguir visitando un restaurante en este momento, y usted planea pronto, asegúrese de que esté al tanto de laHorriendo errores que los servidores han visto en restaurantes reaprevados.