La escasez de este grapado de la tienda de comestibles podría venir pronto, los expertos advierten

El Reino Unido se está preparando para estantes vacíos que también podrían golpear a los Estados Unidos.


Muchos residentes en el Reino Unido se enfrentanNuevas ondas de órdenes de bloqueo de estadías en casa Como se propagan los casos COVID-19. Las empresas como el cabello y los salones de uñas, los gimnasios y otras actividades interiores están cerradas y los viajes están restringidos. Y ahora, los expertos están diciendo que las compras de comestibles pueden ser un poco más difíciles, ya que pronto podría haber una escasez de carne queeventualmente golpea a los Estados Unidos, también.

Desde el principio en la pandemia, las plantas americanas de caracol que producen productos paraSmithfield yTyson Vio que miles de sus empleados probaron positivos, lo que resulta en paradas, retrasos en el envío en todo el país, e incluso los casos judiciales. Este fue también un problema para las instalaciones en el extranjero. (Aquí están8 otros artículos de comestibles que pronto pueden estar en breve suministro.)

Los expertos con la Asociación de Exportadores de Cate Irlanda del Norte, la Agencia de Normas de Alimentos, la Comisión de Vacunación e Inmunización, y la Asociación Británica de Procesadores de Cierbas (BMPA), dicen que los trabajadores de las plantas de carne deben ser algunas de las personas más antiguas para recibir una vacuna para evitar casos dentro de las empresas. . Esto ayudaría a garantizar que la cadena de suministro de alimentos permanezca intacta, dijo el Presidente de BMPA.Navegante de alimentos.

Aunque se establecen nuevas reglas de seguridad que incluyen amplias pruebas y trabajadores de la salud en el personal, el USDA dijo que casi 4,000 plantas de carne trabajaban en más del 90% de capacidad este verano en comparación con 2019, segúnCarne + aves de corral. Pero, la demanda también está en 2020 fines, con la carne de res que ve un aumento de volumen de ventas en un 11,8%, cerdo en un 15,2%, y el pollo en un 1,9%, según un informe publicado porTyson.

"Estamos experimentando múltiples desafíos relacionados con la pandemia", dice la compañía. "Se anticipa que estos desafíos aumentarán nuestros costos operativos y afectar negativamente nuestros volúmenes en el Fiscal 2021. Actualmente no podemos predecir el impacto final que COVID-19 tendrá en nuestra demanda a corto y largo plazo, ya que dependerá, entre otros Cosas, la severidad y la duración de la crisis de COVID-19 ".

Por lo tanto, mientras que Gran Bretaña y el resto del Reino Unido se enfrentan a otro estricto cerrado, la oferta, la demanda y la posible escasez de carne posterior podrían ser una predicción sobre los EE. UU. Y lo que está por venir. Mientras tanto, esta podría ser una oportunidad para probar más recetas basadas en plantas que no requieren carne, pero aún así proporcionan todas las proteínas y otros nutrientes esenciales. Aquí están33 recetas fáciles de plantas incluso los carnívoros amarán.

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