Esta carne molida podría contener E. coli, dice FSIS
La carne aún puede estar en los refrigeradores o congeladores de los clientes en este momento.
Tierra, crudacarne de res que ya no está disponible para su compra, pero aún puede estar en los refrigeradores o congeladores de los clientes es el tema de unAlerta de salud pública emitido por el Servicio de Seguridad Alimentaria e Inspección de la Agricultura de la Agricultura de los Estados Unidos (FSIS).
La carne de vaca fue producida por el Gran Omaha Packing Co. Inc. el 14 de enero de 2021, y luego se vendió en el mercado de alimentos de Arte en Sandwich, enfermo. Según la alerta, la compañía determinó posteriormente que "distribuía inadvertidamente producidos asociados con una Muestra que fue positiva paraE. coli. "Sin embargo, no se han reportado enfermedades en este momento. (Relacionado:La escasez de comestibles para esperar en 2021, según los expertos..)
Debido a que el producto ya no estaba en los estantes de la tienda, no se emitió un retiro, pero las bandejas de 2 libras estaban etiquetadas con fechas "envasadas" del 28 de enero de 2021, al 31 de enero de 2021. Cualquier persona con este producto todavía en Su cocina no debe consumirla (cruda o cocida) y, en cambio, tirarla o devolverla al lugar de compra.
Los síntomas de una infección de E. coli comienzan aproximadamente de dos a ocho días después de consumir alimentos contaminados, e incluyen deshidratación, diarrea y dolor de estómago. También puede provocar un tipo de insuficiencia renal que es más común en niños pequeños y adultos mayores. Cocinar su carne a 160 grados Fahrenheit o más es la mejor manera de asegurarse de que la carne molida sea segura para comer, de acuerdo con el FSIS.
La carne molida puede no ser la única comida en su hogar, eso es una preocupación potencial para la salud, así que asegúrese de revisar estos8 Recuerdos de alimentos que necesitas saber sobre ahora. Y obtener la última tienda de comestibles y las noticias de seguridad alimentaria entregadas a su bandeja de entrada de correo electrónico todos los días,¡Inscríbase en nuestro boletín!