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En caso de que lo hayas perdido, el Spike Nationwide en COVID-19 está afectandoChipotle. La cadena casual rápida tiene horas cerradas temporalmente o limitadas en varios restaurantes, ya que los trabajadores se enferman. Mientras Chipotle no especificó el número de ubicaciones, otro Titán en la industria alimentaria está derramando nueva luz sobre cómo la pandemia está afectando sus operaciones.

Comerciante Joe Acaba de divulgar 1,250 casos positivos de COVID-19 entre sus miembros de la tripulación a partir del 31 de octubre. El tendero tiene 53,000 empleados, lo que significa que el 2,4% de su fuerza laboral se vio afectado. De esos individuos, el 95% ha completado un período de cuarentena, recuperado y elegido para volver al trabajo. Dos empleados murieron, con COVID-19 sospechosos de ser un factor contribuyente.

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"Creemos que los resultados en prácticamente todas las áreas están por debajo de las tasas promedio de casos positivos en cada comunidad donde tenemos tiendas", Trader Joe'sdice. "Para hacer este importante trabajo, hemos desarrollado y continuar desarrollando, procedimientos efectivos que cumplan o superan las directrices de CDC para salvaguardar la salud y la seguridad de nuestros miembros de la tripulación y los clientes".

La empresa también le repostó. Una lista de esta semana de las medidas de seguridad que está tomando para cuidar a los miembros de la tripulación y a los clientes. El documento incluye: tiempo de enfermedad por enfermedad adicional para todos los empleados, verificaciones de bienestar de los miembros de la tripulación, limpiaciones de rutina mejoradas, recordatorios de higiene, revestimientos faciales obligatorios, barreras de plexiglás y más. Todos los trabajadores todavía están recibiendo $ 2 / hora de pago adicional.

La pandemia de Coronavirus está afectando a los trabajadores de alimentos en lugares más allá de las tiendas de comestibles y restaurantes. Los miembros del personal de las plantas de procesamiento de alimentos han sido particularmente afectadas. Entre marzo y agosto, más de 10.000.Los empleados de Tyson contrajeron el virus.

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