Good Lifestyle

Muchos de nosotros hemos llamado unqueso "Peligroso" antes, pero normalmente estamos hablando de lo deliciosamente tentador. (Como en "No me dejes acercarme alqueso Brie-estápeligroso. ") Normalmente no significamos que el queso podría literalmente nos dañará, pero eso es exactamente lo que podría suceder con este queso tradicional italiano.Casu Marzu tiene el récord mundial de Guinness para "queso más peligroso", porque se está arrastrando con gusanos que podrían comer en sus intestinos.

Este queso de leche de oveja de Cerdeña contiene, usted lee ese derecho,gusanos, que nacen en el queso después de un tipo de mosca conocido como el "capitán de queso" pone sus huevos en las pequeñas grietas del queso,de acuerdo aCnn. Como los gusanos que eclosionan de estos huevos se mueven a través del queso, lo que suele ser un firme de pecorino, descomponen las proteínas en una propagación cremosa.

RELACIONADO:7 nuevos sándwiches de pollo de comida rápida a todos están hablando

Para disfrutar de este queso digerido a Maggot, un quemador rompe el queso abierto en la parte superior y extrae el cremoso Casu Marzu, en qué punto, los gusanos todavía se pueden ver a rastrearlos.

Sorprendente, seguro, pero no necesariamente peligroso, ¿verdad? Bueno, algunos teorizan que es técnicamente posible que los gusanos puedan permanecer vivos durante todo el proceso de comer, y podrían infestar su interior, morder pequeños agujeros en su intestino, una condición llamadamyiasis. No hay un caso registrado de esto sucediendo, pero podría ser posible, y como tal, las ventas o compras del queso ahora son ilegales.

Aún así, muchos de los residentes de Cerdeña comen alegremente Casu Marzu, ya sea mezclando los gusanos en el queso con una centrífuga o comiendo la masa retorcida como es. Los locales dicen que la tradición de la región de comer a los rastreadores espeluznantes se remonta a la antigüedad, y que el queso más peligroso del mundo es una parte importante de su herencia.

¿Sentirse apagado? Podrías encontrar varias cosas peores en su orden de comida más cerca de la casa, echa un vistazo a estos40 cosas más gruesas encontradas en la comida.

No te olvides deRegístrese para nuestro boletínPara obtener las últimas noticias de restaurantes entregadas directamente a su bandeja de entrada.