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El Servicio de Seguridad Alimentaria e Inspección de la Agricultura de los Estados Unidos (FSIS) ha emitido unAlerta de salud pública más de 211,000 libras de productos de Turquía de tierra vinculados aSalmonela Enfermedad después de un brote multiestado.

Los productos de Turquía Terreno se produjeron entre el 18 de diciembre y el 29 de diciembre de 2020, por la compañía Pennsylvania, Plainville Brands, LLC. No se emitió un retiro porque "se cree que los productos ya no están disponibles para los consumidores para comprar". Sin embargo,Todavía pueden ser Congelado en tu congelador.

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De 28 confirmadoSalmonelaCasos desde el 28 de diciembre de 2020, al menos un individuo ha identificado comer Turquía, y un paquete sin abrir recopilado de su hogar probado positivo para las bacterias. "La evidencia recopilada hasta la fecha no vincula todas las enfermedades a este establecimiento", dice la alerta. "Basado en la investigación continua, el producto adicional de otros establecimientos puede estar involucrado".

Los productos afectados incluyen paquetes de 1 y 3 libras de Turquía de tierra bajo la promesa de Nature Nature, Plainville Farms y Wegman. Fueron vendidos en lugares minoristas en todo el país. El FSI insta a los consumidores a no comer ninguno de los productos y, en cambio, tirarlos o devolverlos hasta el punto de compra. Para ver la lista completa de productos impactados,haga clic aquí.

Síntomas deSalmonela La infección puede incluir diarrea, fiebre y calambres de estómago. En adultos mayores, bebés, y aquellos con sistemas inmunitarios comprometidos, una infección puede convertirse en una enfermedad grave. Asegurarse de cocinar la carne a la temperatura interna derecha (en este caso, al menos 165 grados Fahrenheit) puede ayudar a prevenirenfermedades transmitidas por alimentosSegún el FSIS.

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