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Comidas congeladas Han conseguido unmala rap en los años. En el pasado, los hallazgos del congelador fueron notoriamente.alto en sodio y conservantes al no proporcionar mucho en el departamento de nutrición; Sin embargo, las mareas ciertamente han girado.

Mientras la comida que esté en su congelador no esté cargada con sal, azúcar u otros ingredientes desagradables, la comida congelada puede sertan nutritivo como fresco, por lo que es una opción conveniente y asequible para agregar frutas, verduras y granos integrales a su dieta. Y ese no es el único beneficio: mantener la comida congelada en su hogar puede ser un salvavidas en semanas ocupadas cuando no puede llegar a la tienda de comestibles o necesita cenar en la mesa. (Relacionado:Los mejores alimentos congelados en tu congelador, dicen dietistas."

Si bien no hay escasez de opciones de buena calidad que puede empacar en sus congeladores, verduras y mariscos, para nombrar algunos, hay un alimento congelado que toma el pastel.

Como dietista registrado, mamá trabajadora, y la mujer ocupada en general que le gusta comer bien, pero odia pasar demasiado tiempo en la cocina,El alimento # 1 mejor congelado para mantenerse a mano es una bolsa precocida deGranos congelados.

¿Por qué los granos congelados son la mejor comida congelada # 1 para comprar?

En días ocupados, muchos de nosotros (empresa incluida incluidos) tienden a pensar¿Qué proteína vamos a comer para la cena?. Cuando los niños piden "qué hay de cenar", la respuesta es a menudo "pollo" o "pescado", rara vez nos preocupa lo que conforma el resto del plato.

Pero para comer de manera saludable, necesitas pensar más allá de la carne animal. Las comidas bien equilibradas deben contener una porción saludable de proteínas junto concarbohidratos sanos, legumbres ricas en fibra, y verduras. Mientras que los rollos de cena son un carbohidrato de relleno fácil, no son la opción más nutritiva. Pero encontrar un buen carbohidrato en un pellizco a veces puede ser más fácil decirlo que hacerlo.

Y ahí es donde los granos cocidos congelados vienen al rescate.

¿Por qué los granos cocidos son una adición saludable a una comida?

Sí, los carbohidratos refinados como puré de papas y arroz blanco pueden ser absolutamente satisfactorios. Pero eligiendo carbohidratos que no son de gran grano.dejarte con algunas brechas de nutrición.

Por otro lado, los granos enteros, piensan en arroz, la quinua y el sorgo, todavía tienen el salvado natural del grano y el endospermo del grano; Por lo tanto, estos granos contienen nutrientes como fibra, polifenoles y minerales que las opciones refinadas no pueden ofrecer.

Además de nutrir su cuerpo con micronutrientes esenciales, fibra y una dosis sólida deproteína basada en plantas, los granos congelados dan un poco de poder de permanecer a sus comidas. Además, los granos integrales proporcionan innumerables beneficios para la salud, incluyendo unRiesgo reducido de enfermedades del corazón, cáncer e incluso la muerte temprana-Y también han estado vinculados a personas.experimentando menos grasa del vientre.

¿Qué tan congelados los granos precocidos pueden salvar el día?

Aunque cocinar granos enteros es tan simple como el agua hirviendo y dejar que el grano se caliente, en las noches ocupadas, algunos de nosotros simplemente no tenemos el tiempo disponible para esperar que el agua hierva o mantenga un ojo vigilante en la olla para asegurarse de que no se termina (Y no me hagas empezar a agregar otra olla a la pila de platos que necesitaremos para limpiar).

Ahí es donde entran los granos congelados.

Los granos enteros se congelan muy bien, lo que le ayuda a cenar en la mesa más rápido. Puede comprar una bolsa de la tienda de comestibles o de bricolaje con las sobras. Si realiza un gran lote de quinua una noche, simplemente agregue un poco a una bolsa con cremallera una vez que se enfríe y colóquelo en el congelador. Luego, en las tardes ocupadas, recurre a su microondas de confianza para devolverla a la vida.

Alternativamente, mantener una bolsa de grano pre-cocinado y preempleado, comoCamino de la vida Southwest Mango Quinoa Mezcla Puede ayudar a elevar una cena básica de una manera deliciosa y nutritiva. Con quinua orgánica precocida congelada, frijoles negros, mango, tomate, maíz, aceite de oliva, lima, pimientos y cilantro, esta bolsa de bondad ayuda a hacer que sean tan fáciles.

El ingrediente principal en este plato esquinua-Un grano entero sin gluten que está lleno de antioxidantes, fibra y una gran cantidad de vitaminas y minerales. Y mientras la quinua vieja puede ser un poco sosa, el camino de la vida se lleva a este lado una muesca mezclando este grano con nutrición y sabrosos ingredientes como los tomates, el jugo de lima y los pimientos. Además, los trozos de mango real le dan a este lado un sabor único que puede compensar las proteínas más sazonadas.

Maneras de comer granos congelados

La quinua congelada se puede utilizar como un plato lateral para alimentos como pescado, pollo y carne de res. También puede ser un stand-in paraplatos a base de plantas Como la quinua tacos y los pimientos rellenos de quinua.

Entonces, entre el mar de opciones en la sección de alimentos congelados de la tienda de comestibles, los granos precocidos congelados (como la quinua cocida o el arroz integral) o una versión pre-hecha como el camino de la vida del Suroeste de Mango Quinoa, la forma de ir. Con sabor y hecho con ingredientes naturales, disfrutarlo no significa que tenga que arruinar mi cocina en el proceso. Ese es ciertamente un producto que comprueba todas las cajas de este dietista. Para más información sobre las compras en el pasillo del congelador, echa un vistazo a Los alimentos rápidos congelados para salir siempre en los estantes de la tienda de comestibles. .

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