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Ha pasado más de un año desde el inicio de laCOVID-19 pandémica, pero los compradores de comestibles siguen afectados porescasez de grapas del hogar. Y la última interrupción de la cadena de suministro puede lanzar una llave en sus planes para barbacoas y otras reuniones al aire libre este verano. Esto se debe a que dos perros grapas estacionales y tocino, serán más caros este año, según los expertos.

Las ventas, así como el precio de la carne, subieron el año pasado, ya que más estadounidenses se encontraron repentinamente cocinando la cena en casa, y se dieron a conocer las cadenas de suministro. Expertos dijeronBusiness Insider Que los "After-Efectos de la interrupción del año pasado" mantendrán los precios de tocino y perros calientes a través del verano, ya que la demanda aumenta en medio de un suministro bajo. Durante estas interrupciones, es probable que los consumidores también vean "menos descuentos". Por separado,Bloomberg informa que los agricultores ahora están pagando un 30% más para alimentar sus rebaños. (Relacionado:La escasez de comestibles para esperar en 2021, según los expertos."

"Toda la cadena de suministro realmente ha sido exprimida, y desafortunadamente no parece que esto va a ser algo que mejora entre aquí y principios de verano", dijo Isacc Olvera, economista de alimentos y agricultura en la compañía de la cadena de suministro Arrowstream, dijo.

La mejor manera de combatir los aumentos de precios es abstenerse por adelantarse si se tropieza con un buen negocio. La carne se puede congelar fácilmente y descongelarse para su consumo a una ruta posterior. Otra ruta? Probando alternativas de carneAquí están los favoritos de nuestro editor..

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