Good Lifestyle

Como leerás en el nuevo libro.Dieta cero de vientre, escrito por comer esto, ¡no eso! Co-Author David Zinczenko, ¡si limitas tu ingesta de estas verduras, un vientre plano y feliz es tuyo!

Un aspecto importante de controlar su peso es evitar los alimentos que sean altos en el índice glucémico (GI), una medida de la rapidez con la que los niveles de glucosa en la sangre aumentan en respuesta a un determinado alimento con una medida de uno a 100. Cuanto menor sea la puntuación. el mejor. Desafortunadamente, la verdura favorita de América, la papa, la papa, entre la cima del índice en 84, junto con otros favoritos de almidón, como el maíz dulce, las zanahorias y la calabaza. Disfrute de los vegetales de almidón con moderación, y asegúrese de que la mayoría de su ingesta de verduras viene en forma de variedades de bajo-GI, bajo en carbohidratos como espárragos, pepinos y verduras frondosas.

Ya sea que los productos orgánicos sean o no, nutricionalmente, superiores a los adultos convencionales, es algo controvertido. Un estudio reciente de la Universidad de Stanford sugiere que hay muy poca beneficio nutricional para ir orgánico, pero no se le está negando que los pesticidas utilizados en los cultivos convencionales y fabricados genéticamente se hayan relacionado con una gran cantidad de problemas de vientre, incluido el dolor abdominal, las náuseas y la diarrea. Puede bajar su ingesta de pesticidas y los males de la vientre, al ir orgánico cuando más importa. Según la Agencia de Protección Ambiental, esas hortalizas incluyen espinacas, pimientos, papas, tomates cherry, pimientos picantes, col rizada / collares y squash de verano.

Las verduras crucíferas, como la coliflor, el brócoli, la col y las coles de Bruselas, no solo se reputan para hacerte un pedo más, sino que también aumentan la picadividad de su flatulencia. ¿Culpar? Team Farty-Pantalones: Rafinosa y sulfato. La rafinosa es un azúcar que se encuentra en vegetito crucífero que resulta no digerido hasta que alcanza el intestino grueso donde se fermenta por bacterias que producen gases. El olor proviene de sulfato, otro compuesto característico de vegetales crucíferos que estudios han encontrado que el componente malódico principal de los pedos humanos. Desafortunadamente, no hay nada que pueda hacer para reducir el gas causado por comer un cuenco de brotes, aparte de limitar su ingesta y combinar estas verduras con otros alimentos.

¿Qué separa un frijol verde sano de uno no tan saludable? ¡Sobre los tres pasillos en la tienda de comestibles! Las verduras enlatadas se cargan típicamente con exceso de sal y "potenciadores de sabor" como el glutamato monosodio (MSG), que, incluso en dosis pequeñas, pueden causar dolores de estómago y indigestión. ¡Solo una media taza de frijoles verdes cortados en conserva contiene 380-390 mg de sodio, eso es más sal que la que encontrará en una bolsa de bocadillos de Doritos! La buena noticia Puede encontrar algunos de los productos más baratos y nutritivos, solo unos cuantos pasillos, en el congelador. De hecho, un estudio realizado por la Universidad de Georgia encontró que las cantidades de vitamina A, C y folato en las verduras congeladas a veces son incluso mayores que sus homólogos frescos.

Un lado de verduras al vapor, o una ensalada con un aderezo sin grasa, puede ahorrarle calorías, pero se perderá algunos de los poderosos compuestos de lucha contra la enfermedad solubles en grasa en frutas y verduras frescas. Según una universidad de Purdue, tan solo 3 gramos de grasa monoinsaturada puede ayudar al cuerpo a absorber los carotenoides de los vegetales (esas moléculas mágicas que lo protegen de enfermedades crónicas como el cáncer y la enfermedad cardíaca). Preparar sus verduras con una pequeña cantidad de aceite de oliva, vinagreta o aguacate puede ayudarlo a obtener la mejor exploración nutricional para su dinero. Pueden sonar como adiciones grasas, pero en realidad sonAlimentos que te ayudarán a perder peso..