23 preguntas para nutricionistas de personas que aman beber.
¡Saludos para finalmente obtener algunas respuestas directas!
"Tendré un vaso de rojo por favor", le pregunté al barman.
"Lo mismo aquí", dijo mi amiga Jodie. "Quiero aprovechar la Happy Hour Special".
"Veo que estás tratando de cosechar todos esos beneficios para la salud del vino tinto", le dije.
"¿Pero soy yo?" preguntó Jodie. "Hay tantos estudios que existen en la lista de los beneficios del vino tinto y la cerveza que no puedo mantener. ¿Cómo puede alguien saber realmente qué es realmente bueno para ellos?"
Es una gran pregunta, ya que mantenerse al tanto de su salud mientras disfruta de sus posibilidades de imbire puede ser un desafío para muchos de nosotros. Mientras que tener un vino o una cerveza con moderación es saludable, la mayoría de nosotros nos preguntamos acerca de la línea fina entre la salud y el alcohol. Es por eso que aquí no nos comen esto, decidió pedirle a algunos nutricionistas que respondan las preguntas más comunes que todos tienen sobre Booze. Sigue leyendo para escuchar lo que tienen que decir, y no te pierdas.23 Beneficios sorprendentes y saludables del alcohol.!
¿Es realmente bueno el vino tinto tan bueno para ti como se muestran los estudios?
Puede sentir que un nuevo estudio se rompe cada semana sobre los beneficios para la salud del vino tinto. ¿El veredicto? Depende completamente de usted y de su salud. "Si tiene problemas gastrointestinales como GERD, o si tiene dolores de cabeza por migraña, el vino tinto puede no ser la mejor opción para usted", dice Bonnie Taub-Dix, RDN, fundador de Betterthandieting.com y autor deLéelo antes de comerlo. "Pero si usted disfruta bebiendo alcohol, los estudios han demostrado que hay beneficios en el vino tinto, ya que sus uvas contienen resveratrol, un antioxidante que puede ayudar a su corazón. Para algunos de nosotros, el alcohol también tiene un efecto calmante y puede ser un poco. de coraje líquido, que también pueden ser beneficios importantes para usted, ". Descubrir¡Los vinos tintos más sanos, y cuáles comprar!
¿Cuál es la mejor manera de curar una resaca?
Es la vieja pregunta que sacude el cerebro de todos los bebedores. Resulta que los carbohidratos realmente son la respuesta. "Cuando consumimos un montón de alcohol, el hígado está preocupado por la metabolización del alcohol y no puede producir glucógeno, lo que ayuda a evitar que el azúcar en la sangre disminuya", dice Rebecca Scritchfield, RDN y autor del próximo libro,Bondad corporal. "A la mañana siguiente, después de una noche difícil de beber, es probable que experimente un bajo nivel de azúcar en la sangre, por lo que comer tostadas puede ayudar a levantar el azúcar en la sangre y ayudar a resolver su estómago". Descubre más información con nuestra23 swaps para superar sus antobras de resaca..
¿Cuál es el mejor entrenamiento que hacer después de una noche de bebida?
Sabemos que elaboración durante una resaca suena como la peor idea, pero en realidad es la mejor. "Los entrenamientos de intervalo de alta intensidad mantienen su bombeo de sangre y ayudan a su cuerpo al proceso de desintoxicación", dice Cassie Bjork, RDN, de vida útil saludable. Ella también recomienda apretar en una clase Hitt.antes de Te diriges a la barra. "No le da licencia para exagerar, pero puede proporcionar un impulso metabólico y ayudarlo a mantener mejor los niveles de energía". Simplemente asegúrese de mantenerse hidratado y también se hidrata antes de su entrenamiento posterior a la bebida.
Si no puede manejar una rutina tan intensa, haga un paseo, sugiere Scritchfield. "Algún movimiento ayudará a su cuerpo a acelerar la metabolización del alcohol". Entonces, en resumen, algo es mejor que nada.
¿Cuál es el mejor mezclador para los espíritus?
"Los mejores mezcladores son los que son más bajos en azúcar y calorías, como Seltzer, té helado sin azúcar, café sin azúcar, o un toque de zumo del 100 por ciento", dice Toby Amidor, MS, Autor de RD deLa cocina griega yogurt y propietario de Toby Amidor Nutrition, PC. Para un cóctel épico, agregue ingredientes frescos como hierbas o rebanadas de pepino, o frambuesas de confusión, sugiere amidor. Tendrás un cóctel de aspecto más elegante sin las calorías de esos jugos de frutas azucaradas. (Además, esos mezcladores de cócteles prefabricados son uno de los20 alimentos que te ponen de mal humor. ¡de todas formas!)
¿Qué pasa con tu cuerpo cuando estás borracho?
"El alcohol golpea su torrente sanguíneo y se bombea alrededor de su cuerpo, incluido su cerebro", dice Abbey Sharp, RD, de la cocina de Abbey. "Tu hígado trata de hacer su trabajo al desintoxicar tu cuerpo, pero la velocidad que puede hacer, depende de cuánto bebiste, de qué se mezclaba, y qué comida estaba en tu estómago en ese momento. El hígado también hace un subproducto En este proceso llamado Acetaldehyde, que es responsable de su resaca ". Uf. ¡No es de extrañar que su cuerpo pueda sentir por todo el lugar durante y después de beber!
¿Qué puede hacer alguien para minimizar lo borracho que obtienen?
"Asegúrese de tener al menos una o dos vasos de agua para cada bebida, y que nunca bebas con el estómago vacío", dice Sharp. Y tener una comida abundante antes de beber, también. "El alcohol se absorbe a través del estómago, por lo que tener alimentos en su vientre ayudará a reducir la velocidad a la que se absorbe el alcohol, tomando un tiempo más largo para emborracharse", agrega Scritchfield. Prueba uno de estosAlimentos de hora pre-feliz que previenen las resacas.; Probablemente sea lo único que no te arrepentirás de tu noche de boozy.
¿Es el tequila realmente la elección más saludable del alcohol?
"'Lo más saludable' y 'Tequila' no son dos palabras que generalmente me asocio!" dice DIX. "En general, un disparo de tequila u otro espíritu como Vodka proporciona alrededor de 70 calorías, por lo que no estás rompiendo el banco de calorías. Pero una margarita congelada hecha con tequila, azúcar y muchos otros ingredientes agregados pueden costarle más de 600 calorías. " También hay un poco de investigación que dice que los agavins (azúcar natural) que se encuentran en el tequila son más favorables para la pérdida de peso; Un pequeño borde sobre el vodka pero no permiso para ir loco.
¿La bebida te hace menos en forma?
Más probable. "El alcohol es un depresivo, lo que puede ser perjudicial para nuestras hormonas de sentimientos, que disminuyen nuestra motivación para un buen cuidado personal", dice Scritchfield. "Una resaca también causa síntomas desagradables como dolores de cabeza, náuseas y fatiga, lo que puede descarrilar cualquier intención para el ejercicio". Básicamente, has hecho uno de31 maneras en que arruinaste tu metabolismo hoy.) Entonces, cuando se trata de dirigirse al gimnasio o al bar, elige sabiamente.
¿Cuántas bebidas deberíamos estar teniendo por semana?
Obviamente, el consumo excesivo de alcohol no es un Bueno, pero tener una bebida de bajo trabajo en calorías, bajo nivel de azúcar o vaso de vino cada noche no es tan malo. Una bebida se define como onzas de 5-fluidos de vino, onzas de 12 fluidos de cerveza (una botella estándar) o onzas de 1.5 fluidos de licor a prueba de 8. Y no, no puedes "ahorrar" siete bebidas para todos los sábados por la noche.
¿Hay algún beneficio para el vino blanco que no sea más bajo en calorías?
"En realidad no", dice Bjork. (Lo siento, amantes del vino blanco.) "Recomiendo ir por el rojo más seco ya que viene cargado de antioxidantes saludables como Resveratrol, que es bueno para su corazón", dice Bjork.
¿Por qué siempre anhela la comida más fácil cuando estás borracho?
Pizza, Taco Bell, y McDonalds siempre suenan como una buena idea cuando estás borracho. Hay ciencia detrás de ella y su azúcar en la sangre, pero también tiene que ver con su fuerza de voluntad. "Parte de la razón es que el alcohol disminuye sus defensas", dice Dix. "Puede que no hayas tenido intención de atacar esa canasta de pan en la cena, sino que después de tener esos dos cócteles mientras esperabas tu mesa, ¿el pan parece llamar a tu nombre un poco más fuerte? Lo mismo se aplica a otros alimentos ricos que Generalmente evitarías cuando no se le dote ". Hablando de la fuerza de voluntad, no te pierdas estos22 verdades sobre la fuerza de voluntad!
¿El alcohol barato te hará más seguro en lugar de un alcohol de mejor calidad?
"Es posible que el alcohol barato cause peores resacos", dice Sharp. "Eso es porque no se destilan y se filtran tanto como los licores de los top-shelf. La destilación y la filtración reducen los congregadores, que son una sustancia inductora de la resaca que se encuentra en el alcohol". Entonces, sí, puede culparlo en el alcohol, pero solo beber menos (tanto de barato como de la plataforma superior), también es un buen movimiento.
¿Por qué orina más cuando estás bebiendo?
Preguntó a todas las niñas que alguna vez han tenido más de dos sorbos de Booze. "El alcohol interfiere con la hormona antidiurética (ADH), que tiene el trabajo de promover la reabsorción del agua y disminuir la cantidad de líquido que va a la vejiga", dice Sharp. "Cuando bebes, los riñones no reabsorban el agua de manera eficiente porque se interfiere la ADH y usted oreja más a menudo".
¿Por qué es más difícil hacer caca después de una noche de bebida?
Sabemos que eres curioso. "El alcohol inhibe la digestión y causa la deshidratación, lo que hace que la pista digestiva disminuya la velocidad, lo que resulta en estreñimiento", dice Scritchfield. Ella recomienda comer alimentos ricos en fibra a la mañana siguiente para que las cosas se muevan.
No te pierdas:23 alimentos que te hacen caca
¿Son las cervezas ligeras realmente mucho más sanas que las cervezas normales?
Absolutamente. "Las cervezas ligeras contienen un 20 por ciento menos de alcohol por volumen, lo que significa que solo cuenta como 0,8 de una bebida", dice Amidor. Y también tienen menos calorías. Saludos a eso mientras bebe uno de estos15 mejores cervezas ligeras en América.
¿Puede el alcohol ser la razón por la que me estoy rompiendo?
Es muy posible, dice Bjork. "Técnicamente, el alcohol es veneno a su cuerpo, y el cuerpo de todos reacciona de una manera única, ya que intenta desintoxicarlo". Entonces, sí, hay una pequeña posibilidad de que su hábito boozing pueda mostrar su piel. De hecho, las personas que nix alcohol de su dieta ven una mejora en su piel. Es uno de losCosas que le suceden a tu cuerpo cuando renuncias al alcohol..
¿Cuál es la forma más saludable de beber alcohol?
Lentamente, con moderación, y con comida. "Bebe con su comida, en lugar de beber con el estómago vacío", dice Dix. "Supíate lentamente y realiza un seguimiento de cuánto estás bebiendo. Apreciará más su bebida cuando realmente piense en lo que sabe y cuándo lo disfrutarás más". Y no te olvides de beber agua entre las bebidas.
¿Hay verdad a la frase "cerveza antes del licor, nunca ha estado más enferma"?
Si bien no hay evidencia científica para respaldarlo por este antiguo cuento de esposas, la mezcla de bebidas generalmente no es lo más inteligente de hacer. "Nunca quiero tomar esa oportunidad, así que rara vez mezcle los tipos de alcohol", dice Amidor. Para algunas personas, este mantra simplemente funciona porque les recuerda que no cambien a las bebidas con porcentajes mucho más altos de alcohol.
¿Cuáles son las peores bebidas o cócteles?
"Bebidas mixtas", dice Scritchfield. "Piense a Long Island Iced Teas, Margaritas y Daiquiris. Todos son altos en azúcar de los mezcladores, que a menudo son de refrescos, jugo y mezclas agrias". Si están congelados, entonces suele ser aún peor. Las mimosas y las Marías sangrientas están bien debido a la vitamina C del jugo de naranja y el jugo de tomate, respectivamente, a menos que estén hechos de mezclas prefabricadas y embotelladas. Básicamente, cualquier cosa que salga de una botella que no sea licor o cerveza recta, probablemente sea terrible para usted.
¿Por qué es tan difícil parar después de una bebida?
Solo voy a tener una bebida esta noche, dos como máximo, Tu dices a ti mismo. Pero entonces estás en tu cuarto vaso antes de que lo sepas. En pocas palabras, una vez que empiezas, estás bajo una influencia que no sea la tuya, lo que hace que sea más difícil detenerse. "Sus inhibiciones están abajo cuando ya estás borracho", dice Sharp.
¿Cuánto tengo que reducir la bebida si quiero perder peso?
Todo depende de ti. Si tiene varias bebidas por día, las calorías se suman, por lo que, por lo tanto, reducir solo el alcohol (y reemplazarse con el agua) resultará absolutamente en la pérdida de peso, dice Amidor. "Pero si tienes un vaso de vino solo una o dos veces por semana, entonces solo estás agregando alrededor de 150 calorías cada vez. Siempre puedes recortar otros alimentos como el pan blanco o la pasta en lugar de recortar en tu amado ocasional Copa de vino." Cuando hay un montón deBebidas alcohólicas saludables ¡Por allí, hace que sea mucho más fácil simplemente reducir en los carbohidratos blancos en lugar de ir totalmente seco!
¿Por qué te sientes tan lleno después de beber cerveza?
Por "lleno", realmente solo quiere decir hinchado. "Las grandes cantidades de alcohol pueden lentamente el vaciado del estómago, lo que puede hacer que se sienta pesado y hinchado", explica Alissa Rumsey, Rd y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. "El alcohol también puede hacer que retenga el agua". Para mantener a Bloat a Ray, Rumsey sugiere cortarse después de dos bebidas y alternar cada sorbo de boozy con un vaso de agua para mantenerse hidratado. ¿Todavía me siento hinchado y se resiste al día siguiente? Batir uno de estos50 mejores aguas de desintoxicación para quemar grasa y pérdida de peso.
¿El alcohol afecta nuestro ciclo de sueño?
Oh, sí, las noches de Boozy hacen realidad a las noches inquietas. "Eso es porque puede hacer que tu choque de azúcar en la sangre en medio de la noche, causando sueño inquieto", dice Bjork. Estos son losLos 30 mejores y peores alimentos para comer antes de dormir. ¡Para que puedas descansar mejor esta noche!