Good Lifestyle

Cuando tenga que decir adiós al pan, el azúcar, el alcohol y los productos lácteos durante 30 días, puede poner un amortiguador serio (inserte la cara de Emoji triste aquí) en sus planes de vacaciones, pero con una planificación, puede atenerse a la dieta de toda la totalidad. Escalofriante junto a la piscina o chorro de una escapada internacional.

Para ayudarlo a mantenerse en el camino y adherirse al plan de alimentación, hicimos hispedimos a Melissa Hartwig, co-creador y coautor deTodo el 30: la guía de 30 días para la salud total y la libertad alimentaria., Brigitte Zeitlin, MPH, RD, propietario deBz nutricion, y Stacie Hassing, RDN, LD y Jessica Beaccom, RDN, Fundadores deLos dietistas de alimentos reales. para sus propuestas pro.

"Hago la mayor parte de mi planificación antes de que incluso hiciera la carretera", dice Hartwig, Co-Creator de Whole30, "porque la investigación es más fácil desde la comodidad de su propia casa con una barriga completa. Sé que mi destino y hotel Buscaré una tienda de alimentos de salud local o un supermercado, y llame al hotel con anticipación para asegurarse de que haya una nevera en mi habitación ".

"La proteína compatible es lo más difícil de encontrar en la carretera, pero es la más satisfactoria de todos los macronutrientes", dice Hartwig, "así que si realmente quieres marcarte hasta tu próxima comida completa, la proteína es rey. Paquete un pocoJusticia aprobada por completo, palitos de carne o barcos; Hervir duro algunos huevos; Pre-cocine con una salchicha de pollo, o lanza un poco de Turquía o pollo asado en la bolsa de su refrigerador.

Suplementa su proteína pre-empaque con los paquetes de nueces, semillas y fruta que siempre puede encontrar en los quioscos del aeropuerto o en las estaciones de servicio, dice Hartwig. Si tiene suerte, es posible que también pueda encontrar verduras para complementar su plan de ataque de proteínas y pesados, pero generalmente se limitan a las tiendas de comestibles, por lo que abastece allí cuando pueda.

"Siempre empaque sus bocadillos para traer el viaje con usted", dice Brigitte Zeitlin, MPH, RD, propietario de BZ Nutrition. "Algunos de mis favoritos son paquetes individuales de mantequilla de almendras, almendras lisas y barras de proteínas aprobadas". Echa un vistazo a esta lista de todosComestibles aprobados enteros para su plan de comidas.

"La parte más importante del plan es recordar que se adhiere a muchas verduras y proteínas magras", dice Zeitlin. "Si se centra en esto, es probable que pueda crear una comida de cualquier menú en función de buscar una proteína sólida y sin salsa, sin vendas, sin mantequilla".

Si no tuviera tiempo para planificar los lugares compatibles cerca de donde se hospeda, pasee un paseo cuando llegue a su hotel para obtener la puesta de la Tierra total de 3030. "Ya sea que se aloje en un apartamento o un hotel, haga un pequeño reconozco de las tiendas de comestibles a su alrededor", dice Zeitlin. "Compre agua, frutas y verduras para bocadillos en la habitación y en los bocadillos."

"Papeo unos cuantos aderezos de ensalada de un solo servicio deTessae's, coco aminos deSecreto de coco, mantequilla de almendras deGrinders de Georgiay paquetes de ghee deAlimentos de la estrella de estaño"Dice Hartwig." Lo lograrán a través de la seguridad, y son vidas cuando solo necesites un poco de condimento adicional en su comida o merienda ".

"Comprender que hacer todo el 30 en la carretera se pone mucho más fácil con la práctica", dice Hartwig, "así que no se desanime si este primer viaje requiere una planificación y preparación adicionales. En ningún momento, ordenando las comidas de todo el 30 y empacando su mano con compatible. Los bocadillos se sentirán como la segunda naturaleza ".

"Pase un poco antes de su consejo para reducir un montón de frutas y verduras para bocadillos y agregar a las comidas en la carretera", dice Jessica Beacom, RDN, cofundador deLos dietistas de alimentos reales.. "Llene las botellas de agua plásticas limpias con agua potable fresca y congele para usarlas como paquetes de hielo, y luego para beber agua cuando se han descongelado".

Bocadillos rápidos y fáciles de 3030 amigables que no requieren refrigeración son compatibles con los palos justos o de carne [comoChompasDeLos nuevos thins de carne primaria, yBarra épica], frutas enteras, aceitunas empaquetadas individualmente, y sobresalían las nueces y las semillas ", dice Hassing." Bares compatibles.Rxbars yBarras Thunderbird"Para ser guardado para una opción de emergencia cuando no hay nada más".

El enfoque total es demasiado restrictivo de usar como un plan de alimentación durante todo el año, así que use sus vacaciones como una forma de averiguar cómo tomar las partes buenas de la dieta que es fácil para usted y también mezcle con la vida real, dice Zeitlin. Eso incluye desarrollar estrategias inteligentes para agregar de nuevo en granos, legumbres, postre y alcohol.

"El agua brillante, como La Croix, es una excelente alternativa al agua sencilla y se puede encontrar en la mayoría de las paradas convenientes", dice Stacie Hassing, RDN, LD, cofundadora de los dietistas de alimentos reales. "De lo contrario, si estás buscando una taza de Joe, córtete con un café negro. Si necesitas la crema, empaca una crema compatible (comonutpods) En tu refrigerador y eres bueno para ir! "

"Si se hospeda en un solo lugar por un tiempo, también puede tener una verdadera tarifa, las comidas congeladas de toda la totalidad, entregadas directamente a su hotel", dice Hartwig. "Entregan a nivel nacional, y todo lo que necesitas es un microondas. Finalmente, vea si hay un servicio de entrega de comidas o un restaurante cerca de usted que cumpla con las 30 restricciones dietéticas. Las comidas caseras en la carretera pueden ser tan fáciles de ordenar de un socio local. "

Si come accidentalmente algo, no se suponía que no estabas de vacaciones, pero luego adoptó una mentalidad de "Olvídate de esta" y adiós en todo lo que ha estado desapareciendo, se está poniendo al día para el fracaso, dice Zeitlin. "Tenga en cuenta que cambiar sus hábitos es difícil, y cambiar sus hábitos de su zona de confort (es decir, mientras viaja) es aún más difícil", dice. "Así que respira hondo, recuerda que no es un gran problema y la próxima comida o merienda es una oportunidad para comer más verduras".

Si todas las opciones de alimentos compatibles son abrumadoras, se adhieren a estas cinco opciones de alimentos para la simplicidad, dice Hassing. Paquete o busque: huevos hervidos, frutas enteras, nueces crudas, ensaladas (con ingredientes compatibles, incluso si tiene que recoger algunos de ellos), y verduras crudas.

Asegúrese de comenzar el día a la derecha, nunca saltando el desayuno, dice Zeitlin. "Ya lo come en el hotel o en una cafetería cercana. Busque huevos con verduras, para que sepa que está obteniendo lo que necesita y que el día está fuera de un buen comienzo".

Las comidas hechas para mochilas o campamentos son fáciles de cocinar, ya que la mayoría solo necesita agua caliente, por lo que son perfectas para comidas rápidas en habitaciones de hotel con un microondas o un plato caliente. "Elementos Acaba de implementar las comidas de campamento congeladas de todo el 30 que funcionan perfectamente para una habitación de hotel o desayuno ", dice Hartwig." ¡Créeme, estas comidas son abundantes y deliciosas! "

Si usted reserva un hotel o airbnb con instalaciones de cocina, asegúrese de obtenerEl libro de cocina de todo el 30 Antes de salir, dice Zeitlin. Algunas grandes opciones incluyen un huevo y una tortilla de vegetales para el desayuno o unsalteado de vegetales, que se puede hacer con un plato caliente. Para un refrigerio rápido de un microondas, pruebe las batatas al horno con aguacate en rodajas.

Puede ser difícil adherirse estrictamente al plan mientras está de vacaciones, pero trate de enfocarse en comer verduras, proteínas magras, verduras y frutas. "Tome la base del plan y haga que funcione para usted, en su mayor parte, mientras viaja y luego regrese a la totalidad30 cuando está de vuelta a casa", dice Zeitlin. Simplemente continúe evitando productos lácteos, granos, legumbres, azúcares agregados y azúcares secretos a lo mejor de su capacidad.

No haga el almuerzo Una comida que tenga sobre la marcha, planifique las opciones locales que ofrezcan una buena selección de alimentos aprobados. "Apunta a detenerse en un verdadero restaurante que tiene opciones de comida completas en el menú, no una comida de tipo de calle", dice Zeitlin. Y no tenga miedo de pedir lo que quiera, como la salsa o aderezo en el lado.

"AunqueCocina de Zoe Ofrece platos mediterráneos aprobados de todo el 303 como kebabs, ensaladas, tazones y más, su mejor apuesta buscaría un restaurante casual rápido que prepara las comidas para ordenar para que pueda solicitar sustituciones ", dice Beacom.

Use Google o Yelp para encontrar lugares adecuados para la cena, Hartwig sugiere buscar términos como "Hamburguesa de césped" o "Sin gluten". "Siempre prevén previamente dónde será la cena, para que pueda ver los menús con anticipación y tener un plan de juego con anticipación", dice Zeitlin. Asegúrese de mirar la sección de platos laterales donde puede encontrar con frecuencia algunas grandes opciones de vegetación.

"Elija restaurantes que ofrezcan proteínas a la parrilla, como pollo, pescado o filete, agregue un par de vegetales o ensaladas", dice Beacom. "Traiga sus propios apósitos y salsas en pequeños contenedores para vestir su comida, ya que es probable que tenga que pedir que se dejen de los aderezos y salsas además de bollos, pasta, arroz, etc."

"Prepárese para los antojos, incluso si ha estado relativamente libre de anhelo", dice Hartwig. "El estrés de los viajes, la falta de sueño y la jetlag, y viajar solo, nadie sabrá alguna vez lo que comiste, puede deletrear la tentación mayor, así que tenga un plan en su lugar cuando llegue a los antojos. Si obtengo a los antojos en el aeropuerto, yo Comeré uno de mis bocadillos escondidos o encontrará una comida saludable en un restaurante alejado del Cinnabon ".

Los aeropuertos tienen opciones notoriamente horriblemente horribles (y caras) para que las personas que intentan apegarse a un plan de alimentación saludable, por lo que la única forma de evitar el aeropuerto es a BYO (trae su propia) comida. "Haz tu propio sándwich envuelto en hojas de lechuga con un poco de fruta", dice Zietlin.

Los aeropuertos son difíciles de administrar cuando se busca opciones saludables, pero trate de encontrar sándwiches en los refrigeradores de agarre y vistos que pueda deconstruir por las proteínas y la lechuga y los rellenos de vegetación, dice Zeitlin. A pesar de que son caros, compre dos para que estés recibiendo suficientes proteínas y verduras.

Si está en un atasco y no puede encontrar muchos alimentos que se aprovechan de todo el año30, busque las opciones ideales para paleo. Pero tenga en cuenta que no son lo mismo, dice Hassing. "Todo es 100% paleo, sin embargo, Paleo no siempre es completo, ya que puede incluir azúcares naturales como la miel y el jarabe de arce e incluso los productos lácteos. Una opción paleo en un menú es definitivamente un buen lugar para comenzar, pero siempre Asegúrese de hacer preguntas como: ¿Cómo se preparó? ¿Se agregaron los edulcorantes? ¿Qué aceites se usaron? ¿Qué tal la mantequilla?

Cuando esté en el acto de viajar, ya sea en un avión o en un automóvil o en autobús, asegúrese de mantenerse hidratado, ya que puede llevar a la comida ansia, dice Zeitlin. "Siempre compre el agua más grande que puede encontrar para mantenerse bien hidratado. La hidratación es clave, así que definitivamente se asegura de que esté bebiendo suficiente agua o un té sin azúcar".

A veces, los menús en línea de los restaurantes no están actualizados, así que recoge el teléfono y les dan un anillo, dice Hassing. "Llame al restaurante con anticipación durante una hora no ocupada y haga preguntas sobre las ofertas de menú, nunca se sabe que puede estar familiarizado con la totalidad30". No seas tímido, pregúnteles si tienen una lista de ingredientes si no son HIP al programa.