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El agua empaquetada generalmente se comercializa como más limpia y segura para beber queagua del grifo. Sin embargo, solo porque viene firmemente encerrado en una botella en lugar de fluir fuera de un grifo de décadas, no lo hace mejor para usted. Numerosos estudios han encontrado que algunas de las cosas embotelladas de lujo (que a menudo se jacta de que proviene de glaciares y arroyos lejanos) puede contener sustancias dañinas que tienen el potencial de enfermarlo.

Esto es en parte debido a los diferentes sistemas regulatorios que están en su lugar. Si bien los sistemas de agua municipales deben notificar a sus clientes los resultados de las pruebas que muestran la contaminación que podría plantear un riesgo de salud inmediata, según la Agencia de Protección Ambiental, las empresas que el agua de la botella no funciona con las mismas salvaguardas en su lugar.

De hecho, la industria del agua embotellada es en gran medida autoláctica. Mientras que la FDA requiere agua embotellada para estar libre de E. coli y establece límites para numerosos otros contaminantes, la agencia generalmente no prueba el agua en sí. En su lugar, se basa en embotelladores a periódicamente.realizar sus propias pruebas y para mantener los registros a mano para los inspectores de la FDA cuando visitan. En otras palabras, si hay E. coli en su agua del grifo, se le notificará de manera oportuna, pero puede ser completamente inconsciente si la misma bacteria está presente en su agua embotellada.

"El agua embotellada se comercializa como si fuera más limpia que el grifo, pero numerosos estudios muestran que definitivamente no está más limpio", explicó Sherri Mason, el autor de unExtenso estudio de 2018 sobre agua embotellada. y un investigador de sostenibilidad en Penn State Erie, The Behrend College. "Basado en todos los datos que tenemos, vas a estar bebiendo significativamente menos plástico de agua del grifo de un vaso que si va y compre agua embotellada".

Por eso debes saber sobre los cinco peligros secretos de agua embotellada. Y por más errores que estás haciendo al hidratar, siempre hay estos16 maneras en que estás bebiendo agua mal.

Informes de los consumidoresrealizado unPrueba reciente de 45 marcas de agua embotellada.. Los resultados mostraron que el agua de primavera de Starkey, que se ha vendido en alimentos completos durante cinco años, tenía los niveles de arsénico, un metal tóxico.

Más específicamente, Starkey Spring Water tuvo tres veces la cantidad de arsénico que cualquier otra marca probada. Mientras que los niveles de arsénico todavía cayeron solo debajo del límite máximo de 10 partes por mil millones (PPB), Cr cree que el nivel es demasiado alto,El guardián informes. Además, esta no es la primera vez que Starkey ha sido llamado para tener niveles de arsénico que son alarmantemente altos. De hecho, en 2019, una de las muestras de la marca registrada en 10.1 PPB, superando el límite federal.

Aunque es poco probable que beber una botella de Starkey le dañe, James Dickerson, PhD, director científico de CR,señalado que "el consumo regular de cantidades incluso pequeñas de metal pesado durante períodos prolongados aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer, y el menor coeficiente intelectual en niños, y plantea otros problemas de salud también." Si desea disminuir su riesgo de enfermedad cardíaca, tal vez salte en el agua embotellada junto con estos50 alimentos que pueden causar enfermedad cardíaca..

AEstudiar 2018 Analizó 259 aguas embotelladas de todo el mundo y encontró que una friolera el 93 por ciento de ellos contenía partículas de polímero sintético "microplástico". Para empeorar las asuntos, Mason, quien escribió el estudio, dijo que algunas de las partículas de plástico no eran tan pequeñas, con un poco de "definitivamente" visible sin una lupa o un microscopio.

De las 11 marcas populares probadas en el estudio, los investigadores encontraron que la concentración de plástico promedio fue de 325 partículas microplásticas por litro de agua embotellada. El peor delincuente del estudio, Nestlé Pure Life, tenía una muestra que contenía más de 10,000 partículas microplásticas por litro.

Aunque señaló Mason aún no hay datos suficientes para determinar cómo esta exposición plástica afecta a la salud humana, otros han dicho la exposición plástica (aunqueagua potable) Puede ser peligroso para las personas. "En modelos animales y en estudios epidemiológicos en humanos, tenemos una correlación entre las exposiciones plásticas y riesgos conocidos para la salud", Frederick vom Saal, profesor emérito distinguido de ciencias biológicas en la Universidad de Missouri, dijoTiempo en mayo de 2019.

Adicionalmente,datosDesde el Centro de Derecho Ambiental Internacional encontró que el plástico plantea distintos riesgos para la salud humana en cada etapa de su ciclo de vida. Las microplásticos, como las que se encuentran en agua embotellada, están vinculadas a resultados negativos de salud que van desde enfermedades cardiovasculares hasta cáncer y condiciones autoinmunes.

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Ciertos alimentos que están contaminados con E. coli. es (desafortunadamente) nada nuevo; Sin embargo, es una noticia de que las bacterias potencialmente mortales pueden estar acechando en agua embotellada. AMayo 2018 Informe del Gobierno En West Virginia, con sede en Sweet Springs Valley Water Company mostró que varios meses antes, la marca tenía agua embotellada y distribuida de una fuente contaminada con la sustancia dañina.

Para empeorar las cosas, los manantiales dulces no detuvieron su producción de agua después de que se detectaron las bacterias, ni realizó ninguna prueba de seguimiento para determinar si las botellas de agua posteriores eran libres de agua.

En junio de 2015,14 marcas de agua embotellada Se recordaron voluntariamente después de una posible contaminación de E. COLI después de una compañía de embotellado de agua que suministró las marcas descubrió que una de sus fuentes de agua de primavera probó positiva para las bacterias. Las marcas que se impactaron incluían 7-Eleven, Niágara, Shoprite y más. Si desea asegurarse de que no tiene que experimentar el7 efectos secundarios de no beber suficiente aguaTal vez deberías optar por TAP.

Aunque el moho en agua embotellada no es tan fácil de detectar comoPan o queso mohoso, puede ocurrir. En diciembre de 2017, por ejemplo, elFDA lanzó una alerta de consumo Con respecto a las comodidades para el agua purificada del bebé con fluoruro agregado, señalando que la marca de agua embotellada fue recordada debido al molde. La cadena de supermercados de Kroger aparentemente probó el agua en sí después de recibir numerosas quejas de los clientes y encontró que contenía Penicillium Talaromyces, un molde que puede causar reacciones alérgicas y síntomas febriles si se inhala o se tocan.

¿Y lo que es más? UnEstudio de caso de octubre de 2006 Acerca de los hongos en agua embotellada encontró varios tipos de moldes para prevalecer en algunas plantas de embotellado de agua. El hongo fue especialmente prolífico durante los meses más cálidos, particularmente mayo y junio. Durante esos meses, también hubo más fungi presente en el propio agua, lo que indica que durante la duración de aquellos tiempos del año en que la contaminación por hongos es alta, los filtros necesarios deben cambiarse de manera más regular para evitar que el moho se convierta en El suministro de agua.

Un estudio de octubre de 2018 publicado en la revista.Investigación del agua encontrado que los ftalatos, que son sustancias agregadas a plásticos que pueden asociarse con unmayor riesgo de cáncer, a menudo están presentes en agua embotellada. Más específicamente, los datos analizaron cinco ftalatos representativos en agua embotellada en 21 países y encontraron que, si bien las concentraciones medidas no fueron una preocupación seria para la salud pública, fueron posibles efectos estrogénicos significativos.

Muchos trihalometanos, como el cloroformo y el bromoform, también se consideran carcinógenos, pero a menudo se usan como disolventes o refrigerantes. Según un informe 2008 de laGrupo de trabajo ambiental, se detectaron varios trihalometanos en cuatro marcas de agua embotellada, incluida la elección de Sam y Acadia, de dos a tres veces mayores niveles que el estándar voluntario de la industria del agua embotellada de 10 ppb.

Bromato, un sospechoso carcinógeno humano también se encuentra ocasionalmente en agua embotellada. De acuerdo aInformes de los consumidores, un inspector de la FDA emitió una citación a una botella de Colorado, la compañía de Deep Rock Water, en 2011, luego de que una revisión de los resultados de las pruebas mostró que la compañía había producido agua con 20 partes por mil millones de bromatas, que es el doble del límite legal. Sorprendentemente, la Agencia no cobró muestras para probar y confirmar que finalmente se corrigió la contaminación, y no se emitió ningún recuerdo. Desafortunadamente, la contaminación no se limita al agua embotellada. Leer más sobre eso enEl ingrediente oculto de miedo en polvo de proteínas que necesita saber sobre.