30 superfoods esenciales de primavera para perder peso

Abastecerse de estos elementos básicos de cocina fresca para ayudarlo a adelgazar antes de que llegue la temporada de traje de baño.


La primavera está en el aire, y en un abrir y cerrar de ojos, será el momento de que la ropa de la piel que sea bastante implacable de las indulgencias dietéticas del invierno. Pero ahí es donde entran en juego los superfoods de primavera.

Comienza tuPre-verano Slimdown Con estos superfoods empacados en nutrientes que se presentan en la temporada en la primavera, junto con algunos artículos probados y verdaderos disponibles durante todo el año. Los beneficios de la abastecimiento de las frutas y verduras que son las primeras en llegar a su nombre verde son dos: se venden en una frescura óptima, habiendo sido cultivado localmente en lugar de enviado desde otro hemisferio, lo que significa que también son económicos debidos. para reducir los costos de envío. ¡Es una victoria!

Así que abastecidos en nuestra visita a esta lista de alimentos a continuación para tonificar antes de la temporada de traje de baño. Y para ayudarlo a lo largo de su viaje de pérdida de peso, tenemos un montón deRecetas de batido Listo para ir para que puedas prepararse con algunos de estos Superfoods de primavera.

1

Rábanos

Radishes
Protector

Su tono rojo brillante seguramente agrega estética a una ensalada, pero el color de los rábanos es responsable de más que un estilo decorativo. Los rábanos obtienen su tono rojo debido a las antocianinas, se ha demostrado que un fitoquímico quema la grasa y reduce el riesgo de diabetes. También se han demostrado que reducen el colesterol, la resistencia a la insulina y la inflamación. Según una revisión en la revista.Nutrientes, los rábanos pueden ayudar a evitar la diabetes debido a su capacidad para reducir la acumulación de radicales libres, promover la captación de glucosa y el metabolismo de la energía, y reducir la absorción de glucosa en el intestino. ¿Buscando agregarlos a su dieta de primavera? Intente cortando las esferas y llévelas con Hummus o Feta para un bocadillo fácil y de alta fibra.

2

Espárragos

Asparagus
Protector

Como una de las primeras verduras para llegar al mercado del agricultor en abril y mayo,espárragos Es rico en calcio, cobre, folato y hierro, además de las vitaminas A, C, E, K y B6. Un estudio de 2010 por elDepartamento de Farmacología en Kasturba Medical College Encontró que la calidad diurética en los espárragos ayuda a purgar toxinas de su sistema. Las lanzas también contienen fibra solubles y fibra insoluble, nutrientes de digestión lenta que le impiden sentirse llenos después de una comida. Claro, el compuesto sulfuroso en espárragos, llamado Mercaptan, hace que su ordene sea gracioso dentro de 15 a 30 minutos de comerlo, pero eso no debería ser un rompeatural. A solo 27 calorías por taza, y tres gramos de proteína, es un alimento que puedes enfrentar con la culpa cero.

3

Albaricoques

Apricots
Protector

En temporada desde finales de abril hasta mediados de julio, esta fruta de piedra es el reemplazo perfecto para otros dulces más pecaminosos. Cargado con potasio, vitamina C, y vitamina A, que promueve una buena visión, un sistema inmunológico fuerte, y las sólidas salud reproductivas, los albaricoques tienen 3 gramos de fibra y solo 79 calorías por taza. "Si su objetivo es perder peso, podría comer dos albaricoques para el postre, obtenga un gran sabor de dulzura, pero realmente consume muy pocas calorías", dice Keri Gans, MS, RDN, CDN, autor deLa dieta pequeña de cambio. Y si está buscando mejorar su dieta y eliminar peso, nuestro consejo es tomarlo lento para que realmente lo mantenga en contacto con estos30 maneras de perder peso y mantenerlo fuera.

4

Ruibarbo

Rhubarb
Protector

Esta planta puede parecerse a apio, pero si alguna vez ha sido lo suficientemente aventurero como para cocinar con él, sabes que esta tarta vegetal le encanta asociarse con fruta para convertirse en un dulce regalo. (Simplemente no coma las hojas, porque son venenosas). Según un estudio en elDiario de Ciencias Toxicológicas, RHUBARB es alto en catequinas, el mismo compuesto que le da al té verde sus propiedades de lucha contra el vientre. Las catequinas explotan el tejido adiposo al activar la liberación de la grasa de las células de grasa (particularmente en la barriga) y luego aceleran la capacidad del hígado para convertir la grasa en energía.

5

Guisantes

Green peas
Protector

Por mucho tiempo, la leguminosa que está llena de una sorprendente cantidad de proteínas-9 gramos por taza, ha conseguido un mal rap. "La gente piensa que los guisantes son un vegetal de almidón y no necesariamente que deberían estar comiendo, pero eso no podía estar más lejos de la verdad", dice Gans. Estas llegadas de abril al GreenMarket están cargadas con una dosis sólida de fibra además de una mina de oro nutricional de vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas A, B6, C y K, folato, riboflavina, tiamina, magnesio, potasio, fósforo, manganeso y hierro. .

6

Morel setas

Morel mushrooms
Protector

Estos hongos son la tercera fuente de vegetales más altos de la vitamina D (solo detrás de otros dos hongos), que le atienden el 23 por ciento de su valor diario recomendado en una sola taza. Esta vitamina tiene muchas funciones biológicas más allá de su papel clásico en el metabolismo óseo, uno de los cuales está regulando su sistema inmunológico. Un estudio encontró que cuando las concentraciones de vitamina D eran bajas en un grupo decorredoresTuvieron un biomarcador para aumentar la inflamación. Cuando su cuerpo está en un estado de inflamación crónica, puede llevar a arterias obstruidas, empeoraron la resistencia a la insulina e incluso el aumento de peso. ¡Así que además de subir de ese agujero frío y triste que te desplegaste en este invierno y atrapaste algunos rayos de vitamina D, asegúrese de tomar algunos hongos morel!

7

Fresas

Strawberries
Protector

Las fresas llegan a la temporada entre mediados de abril y junio, lo que los convierte en una excelente opción para su dieta para quemar grasa de primavera. "Un estudio de 2015 examinó los efectos de los aleoportes, que son altos en las antocianinas químicas de la planta", explica Toby Amidor, MS, RD, experto en nutrición y autor deLa cocina griega yogurt: más de 130 recetas deliciosas y saludables para cada comida del día.. "El estudio encontró que las antocianinas pueden ayudar a disminuir la acumulación de grasas del vientre en ratas. Aunque no puedes encontrar alekberries muy fácilmente en los EE. UU., Puedes encontrar fresas que están desbordadas de antocianinas". A solo 50 calorías por taza, también proporcionan 3 gramos de fibra de llenado y cargas de metabolismo: impulsar la vitamina C.

8

Camarón

Shrimp grill pan
Protector

Tiempopez Siempre es una gran pérdida para perder peso, no pase por alto los mariscos que se mantienen fuera de las estrellas de dieta como el salmón y el atún. "Creo que a veces se olvida los camarones", dice Gans. "Tres onzas de camarones al vapor contienen solo 84 calorías con 17 gramos de proteína".Camarón También es una fuente excelente del selenio mineral antioxidante, que mantiene la salud del corazón. Aquellos que buscan evitar el colesterol alto deben ser conscientes de que hay 220 miligramos de colesterol contenidos en una porción de 4 onzas de camarones, pero hay un lado brillante: estos crustáceos también contienen ácidos grasos omega-3 saludables en el corazón.

9

Yogur griego

Plain yogurt
Protector

A medida que el clima se calienta, un cuenco fresco deyogur griego Combinado con un granola de azúcar bajo y bayas es un refrescante desayuno que te mantendrá completo toda la mañana. Cargado con potasio, proteínas, zinc y vitaminas B6 y B12, esta tarta y el elemento lechero cremoso son excelentes como un bocadillo o como sustituto de la crema agria. Y se ha encontrado que ayuda a mantenerse delgado. "Un estudio de 2016 examinó la calidad de la dieta sobre los efectos de la grasa del vientre y concluyó que una dieta de alta calidad se asoció con la grasa del vientre inferior", dice Amidor. "Los alimentos que se incluyeron en una dieta de alta calidad incluyeron yogur".

10

Pasta de trigo integral

Whole wheat pasta
Protector

Tire de la mandíbula del piso, de hecho, ¡este sorprendente carbohip puede ser un placer no tan culpable! "Cuando miramos la pérdida de peso, necesitamos mirar los alimentos que la gente ama, y ​​que no ama la pasta". Los gans preguntan, agregando, "pero tenemos que comerlo de manera saludable. Lo mezclamos con los espárragos y la espinaca. Tal vez agregamos en algunos camarones a la parrilla". Altos en B Vitaminas, cobre, selenio, magnesio y manganeso, pasta de trigo integral es una adición de llenado a una comida equilibrada con muchas verduras y proteínas saludables. También se carga con fibra de lucha contra el cáncer, que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre y colesterol en la sangre.

11

Papa horneada

Baked potato
Protector

Patatas dulces A menudo, han superado la batata humilde en términos de estado de superfood. NewsFlash: El vegetal con almidón pálido no es el enemigo de la dieta tantos suponemos que es. De hecho, su terquero promedio tiene maravillosos beneficios nutricionales. Una papa al horno de tamaño mediano, que tiene aproximadamente 110 calorías, contiene el potasio y la fibra que es beneficiosa para reducir la presión arterial. Los tubérculos también están cargados con vitaminas B6 y C, que promueven la función cerebral. Solo asegúrese de retener la crema agria y optar por ingredientes más saludables. "La gente no se da cuenta de que Hummus está delicioso en unaPapa horneada. La mostaza es genial en una papa al horno. La salsa es excelente en una papa al horno, "dice Gans.

12

Huevos

Fried egg
Protector

No hay nada como un huevo lleno de proteínas para obtener su cuerpo y su dieta energizada. "Un estudio publicado en elDiario Internacional de Obesidadexaminó los efectos de un desayuno de huevo en comparación con un desayuno de bagel que contiene calorías similares en los participantes obesos que desean perder peso ", explica Amidor". Aquellos que consumieron dos huevos en su desayuno mientras que seguiron una dieta baja en calorías perdieron un 65 por ciento más de peso y reducido. su cintura circunferencia en un 34 por ciento en comparación con aquellos que estaban en un desayuno similar en una caloría similar ". ¿Qué es más, unEstudio de 2015 de la Universidad de Purdue Encontró que agregar huevos a las ensaladas aumentó la capacidad del cuerpo para absorber los carotenoides, que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Amidor sugiere combinar huevos con otros superfoods, tales que azotan una tortilla de verduras de temporada con espárragos, calabacines y tomates, para un doble golpe nutricional. Para obtener más alimentos ricos en antioxidantes, echa un vistazo a nuestra lista de30 alimentos que luchan contra la inflamación..

13

Té de hibisco

Hibiscus tea
Protector

Si ha estado guardando todo el invierno tomando sopa, los pantalones pueden sentirse apretados. ¡Aligerar! Es probable que no haya empacado en las libras si generalmente se adhiere a una dieta saludable; Solo estás hinchado de todos los caldos salados. Cuando consume un montón de sodio, el cuerpo retiene los líquidos, lo que resulta en un vientre pañal. Afortunadamente, hay una solución simple: tome un poco de té de hibisco. Hacerlo ayudará a que su Pooch se desinflara. Los flavonoides en la planta del hibisco contrarrestan el hinchazón influyendo en cómo la aldosterona, la hormona que regula el equilibrio del agua y el electrolito, afecta al cuerpo. Nos gusta la de las variedades de Alvita, Bigelow y Buena Naturaleza.

RELACIONADO: Panelistas de prueba enLa limpieza del té del vientre plano de 7 días. ¡Perdió hasta 10 libras en una semana!

14

Espinacas

Baby spinach
Protector

Rico en proteínas de construcción muscular, fibra saticada y vitaminas A, C y K, la espinaca es una de las verdes más sanas. También contiene poderosos compuestos suprimidos de apetito llamados tilacoicos. Agregue este frondoso verde de primavera a sus comidas de manera liberal a lo largo de su día y sentirá que sus antojos se desvanecen.

15

Rampa

Wild ramps
Protector

Con un sabor ligeramente dulce, estas cebollas silvestres, similares a los puerros, están cargados de vitaminas y minerales. Además, como los puerros, pueden empacar hasta un gramo de fibra por rampa. Puedes comerlos crudos, hacer un pesto o agregarlos a los huevos (con espárragos) para un trato de primavera de degustación increíblemente fresco. La temporada de rampas es rápida, así que agárrate cuando las ves o, de lo contrario, podrías perderse.

16

Dientes de leon

Dandelion greens
Protector

Estos greens de primavera agridulce están estallando con fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. También son diuréticos, lo que significa que pueden ayudar a explorar el exceso de peso al ayudar a su cuerpo a deshacerse de los líquidos adicionales. Un estudio reciente descubrió que los greens aumentan sus propiedades antioxidantes totales en un 67 por ciento. Y los estudios han encontrado que esta planta es protectora contra la obesidad, así como la depresión, la fatiga, los problemas del sistema inmunológico e incluso el cáncer.

17

Alcachofas

Artichokes
Protector

Una alcachofa médica cocida contiene una friolera de 10,7 gramos de fibra, y la mitad de una taza de corazones de alcachofa contiene 7 gramos de fibra. Estos números hacen de los alcachofos uno de los más potentes.Alimentos de alta fibra Para la pérdida de peso.

18

Ortigas

Stinging nettles
Protector

Un abundante verde primavera, las ortigas también son un potente diurético que disfrutan mejor como un té caliente para limpiar el hígado y librar el cuerpo de los fluidos en exceso. Al llenar las hojas en el agua y el esfuerzo (una prensa francesa como la obra de Espro es excelente para esto), puede evitar ser picadas por los pequeños pelos que cubren los tallos de las hojas. Esta planta se ha utilizado durante años en el Reino Unido como una limpieza de primavera para deshacerse del cuerpo de toxinas después de un invierno lleno de alimentos grasos.

19

Lechuga de hoja roja

Red leaf lettuce
Protector

Esta lechuga roja es uno de los mayores alimentos de pérdida de peso del mundo porque no tiene que preocuparse por limitar el tamaño de su porción como debe con selecciones densas de energía. Una taza de bolsas de lechuga de hoja roja, en solo 4 calorías, pero está lleno de vitaminas A y K. Empareja las hojas con un poco de grasa saludable como el aguacate para ayudar a su cuerpo a absorber las vitaminas solubles en grasa.

20

Berro

Watercress
Protector

Si bien no recomendamos que salga y pruebe la dieta de sopa de berros, esta pequeña hierba es una potencia de vitaminas y minerales. De hecho, es uno de los alimentos más densos en el planeta y contiene solo 2 calorías por media taza. Agregue a las sopas, ensaladas y batidos para un impulso de lucha contra el vientre.

21

Firsdlehead Ferns

Fiddlehead ferns
Protector

Estas delicadas espirales están empacadas con fibra, vitamina C, vitamina A, y ácidos grasos omega-3, y solo están a su alrededor durante unas semanas a principios de la primavera. Limpie sus helechos eliminando el recubrimiento exterior de papel y luego empapándolos brevemente en un baño de agua fría con un poco de limón y sal. Escurrir y luego al vaporarlos durante 4 a 5 minutos. Agregue las cabezas de violín al vapor a una sartén con unas pocas cucharadas de mantequilla derretida y cocine a cada lado durante un minuto o dos. Se volverán dorados como los espárragos. ¡Añadir sal y pimienta al gusto y disfrutar!

22

Cebollín

Chives
Protector

Si solo tenías cebolleta cuando se azotaban en queso crema y se sofocaban en un panecillo tostado, entonces definitivamente te estás perdiendo los beneficios de la cintura de los saludos del allium. Con solo una caloría por cucharada, las cebolletas agregan una pared de sabor a cualquier sopa, estofado o salteado sin sabotear sus objetivos de pérdida de peso. No solo eso, las cebolletas también contienen la poderosa alicina compuesta, que se ha demostrado que reduce los niveles dañinos de colesterol LDL y presión arterial.

23

Papaya

Papaya
Protector

La papaya es mejor conocida por su enzima de asistencia a la digestión, papain, que puede ayudarlo a desterrarlo y abrir sus jeans con facilidad. Este compuesto de lucha contra la inflamación ayuda a su tracto GI que descompone las proteínas que generalmente resultan en una hinchazón incómoda. Además, su contenido de fibra estelar (casi 4 gramos por taza, puré) también puede ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo. Si no está seguro de cómo incorporar esta fruta tropical en su dieta, comience a lanzarlo en un breakie de desayuno o mostrar su perfil de sabor único agregándolo a una ensalada refrescante.

24

Ajo

Garlic bulbs and cloves
Protector

Al igual que su primo de cebolle, el ajo también contiene allicina antiinflamatoria, una cantidad insignificante de calorías, y ofrece una carga de sabor. ¿Qué es más, este condimento es compatible con las enzimas hepáticas y los procesos importantes para el régimen de limpieza natural de su cuerpo, la dietista con sede en Nueva York, Deborah Malkoff-Cohen, RD, CDN, CDE nos dice en15 Superfoods para limpiar su cuerpo.

25

Colinabo

Kohlrabi
Protector

Este veggie pasado por vecinos contiene aproximadamente 5 gramos de fibra, 2,3 gramos de proteínas, y solo 36 calorías por taza, lo que hace para la grapa ideal para la cocina de pérdida de peso. Además, Kohlrabi está llena de vitamina C, que se ha demostrado que alejarse con el aumento de peso y maximizar la pérdida de grasa durante un entrenamiento, según un estudio en elJournal of the American College of Nutrition.Permita que su delicado perfil de sabor robe el foco de foco gracias a la vegetación cruda con jugo de limón y un pizca de sal para una ensalada ligera. Como alternativa, intente asar los kohlrabi con una espolvoree de aceite de oliva saludable al corazón hasta que se caramelice por un lado dulcemente nutritivo.

26

Coles de Bruselas

Brussels sprouts cutting board
Protector

Agregue las coles de Bruselas a su rotación semanal y observe su cintura delgada en poco tiempo. Solo una taza de veggie crucífera contiene más de 3 gramos de fibra y más de un día completo de vitamina C para adelgazar, el mini repollo se carga con un fitoquímico que contiene azufre llamado glucosinolato, que puede ayudar a proteger a las células del daño del ADN, de acuerdo con losEscuela de Salud Pública de Harvard, que aconseja comerlos una vez a la semana.

27

Endivias

Endives
Protector

La mayoría de los carbohidratos en esta vegetación delicatada con sabor provienen de la fibra, de considerarle una adición esencial a sus ensaladas de primavera. Las endivias también contienen una dosis sólida de vitamina A y protectora de ojos, así como vitamina K, que se ha demostrado que proporciona beneficios cardioprotectores y mejora la sensibilidad a la insulina.

28

Nabos

Turnips
Protector

La piedra angular cómica de la primera campaña de alimentación saludable de la ex primera dama Michelle Obama también es uno de nuestros alimentos favoritos para el clima cálido debido a su impresionante perfil nutricional. La vegetal crucífera de alta fibra puede ayudarlo a mantenerse saticada mientras regula su sistema digestivo. En lugar de purgar un lote de papas, opte por hacer que los golpeteos se apresuren en lugar de un intercambio que no solo es delicioso, sino también más bajo en carbohidratos y calorías.

29

Coliflor

Cauliflower
Protector

No hay duda de que estoSustituto de arroz superestrella Haría nuestra lista de mejores superfoods de primavera para perder peso. Después de todo, está lleno de nutrientes de adelgazamiento, como fibra y vitamina C, y, por no mencionar, hace que una corteza de pizza media! Solo una taza de Cauli picado contiene 320 miligramos de potasio, lo que puede ayudar a evitar la presión arterial alta y desterrar a AB-Ruinar a Bloat al enjuagar su sistema de exceso de agua y sodio.

30

Remolacha

Beets
Protector

Para ayudar a agilizar sus esfuerzos de desintoxicación de resortes, comience por filmar las remolachas a su plan de preparación de comidas. Según un estudio en la revista.NutrientesSe ha demostrado que los efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antiinflamatorios y protectores vasculares ayudan a administrar enfermedades cardiovasculares y cáncer, así como a reducir la presión arterial, la inflamación y el estrés oxidativo. Para un bocadillo de su delicioso dulce que no aparece en la línea de correa, cortar la raíz de rubí y aséalelo en el horno con una llovizna de aceite de oliva, y luego agradezca más tarde. Para más selecciones sin culpa, echa un vistazo a la 50 mejores bocadillos para perder peso .


Categories: Pérdida de peso
Tags: Superfoods
By: sara
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