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Este es el tipo de receta que convierte.pez Los escépticos en los creyentes de Bona Fide, y todo lo que se necesita es un esmalte que puede prepararse en unos minutos. El engordaje desalmón Pares perfectamente con sabores picantes y dulces asertivos, y esta receta tiene ambas. Redondea esta comida conbrócoli asado (Puede asarse en el mismo horno que el salmón) y un lado del cuscús. Además, el salmón tiene beneficios para la salud como ningún otro pez o carne en ningún menú: en la parte superior, por supuesto, de ser una gran fuente de proteínas, potasio y vitaminas B, el salmón también es una de las mejores maneras de obtenerOmega 3 ácidos grasos y se sabe que ayuda con el control de peso y reduce el riesgo de enfermedad cardíaca. Este plato es sabroso, delicioso y una forma saludable de obtener su relleno de salmón. Entonces, ¿tiene esta receta de salmón de chile dulce que aún lo convirtió, peces escépticos? Bueno.

Nutrición:330 calorías, 14 g de grasa (2 g saturadas), 560 mg de sodio

Para 4 personas

Necesitarás

1/4 taza de salsa de chile dulce estilo asiático
2 cucharadas de salsa de soja bajo sodio
1 cucharada de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de sriracha u otra salsa picante chili
4 Filetes de salmón, 4-6 oz cada uno (cuando sea posible, compre salmón salvaje. Puede ser más caro, pero es más bajo en PCB, toxinas y mercurio que la mayoría de las variedades agrupadas. Además, solo sabe mejor.)

Como hacerlo

1. Precaliente el horno a 425 ° F.
2. Combine la salsa de chile dulce, la salsa de soja, el jengibre y la Sriracha en un tazón de mezcla.
3. Coloque los filetes de salmón en una bandeja para hornear alineados por lámina. Use un cepillo o una cuchara para laca el salmón con el esmalte de chile.
4. Hornee el salmón hasta que el esmalte haya comenzado a caramelizar ligeramente y los copos de salmón con una presión suave, aproximadamente 10 minutos, dependiendo del grosor del pez.

Comer esta punta

Tosteando los rendimientos de los salmones tiernos, peces húmedos cada vez, sin ningún esfuerzo por su parte que no se convierte en el horno. Además dechile Esmalte aquí, prueba una de estas tres variaciones fáciles para dar filetes de salmón un potente aumento de sabor:

• 2 cucharadas de hoisin, 2 cucharadas de salsa de soja de sodio bajo, y 2 cucharadas de jugo de naranja
• 2 cucharadas de mostaza Dijon, 2 cucharadas de miel, y 1/2 cucharada de polvo de chile
• 2 cucharadas de mantequilla ablandada, 1 cucharada de pimienta de chipotle enlatada, el jugo de 1 lima y parmesano afeitado

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