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Con el síndrome de ovario poliquístico o el PCO, ya que es comúnmente conocido, la dieta es una parte clave de un plan de tratamiento. Cuando está siguiendo una dieta de PCOS, intente incorporar más de estos grupos de alimentos recomendados por expertos mientras evita que otros mejoren los síntomas de PCO y mantengan o alcancen un peso saludable.

¿Qué es PCOS?

PCOS es una condición en la que las mujeres tienen un desequilibrio de las hormonas reproductivas; A menudo, los ovarios producen un exceso de la hormona masculina, la testosterona y la falta de la hormona femenina, el estrógeno. El cuerpo no pasa por la ovulación regular como resultado, por lo que los huevos que no se liberan adecuadamente cada mes a menudo se hinchan y se agrupan alrededor de los ovarios, formando quistes.

Debido a que los receptores de estrógenos del cuerpo no funcionan correctamente, todo su sistema metabólico puede ser arrojado, lo que puede afectar a cualquier cosa por la forma en que procesa la insulina a la buena bacteria en el microbioma intestinal, explica Felice Gersh, MD, Autor dePCOS SOS: La línea de vida de un ginecólogo para restaurar naturalmente tus ritmos, hormonas y felicidad..

La condición afecta oficialmente al 10 por ciento de las mujeres estadounidenses (y, a menudo, su fertilidad), según elDepartamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos.Pero, pero los médicos sospechan que es más como el 25 por ciento, ya que muchos casos van sin diagnosticar o despedirse.

Síntomas de PCOS

Para ser diagnosticados oficialmente como PCO, las mujeres probablemente tendrán al menos dos de los tres síntomas siguientes, según el Dr. Gersh: altos niveles de andrógenos, o hormonas masculinas, testosterona (que a menudo conduce a los síntomas de la marca registrada del exceso de cabello corporal, o hirsutismo, y acné quístico), ciclos menstruales irregulares o dolorosos, o pequeños quistes, que a menudo solo se presentan a través de la ultrasonido. Irónicamente, tener los quistes ováricos reales no siempre es un síntoma clave de la condición.

Además, el 80 por ciento de los pacientes con PCO tienden a tener sobrepeso y tenerexceso de grasa del vientre, explica el Dr. Gersh, esta resistencia a la pérdida de peso se deriva del desequilibrio hormonal de los pacientes, lo que conduce a dificultad para procesar la insulina. Debido a su peso, los pacientes con PCOS a menudo tienen tasas más altas de apnea del sueño, dolor en las articulaciones e infertilidad también.

Opciones de tratamiento tradicionales.

El control de la natalidad hormonal es una de las opciones de tratamiento más comunes, con el objetivo de regular el desequilibrio hormonal en la raíz del PCO. Otros medicamentos recetados, como la metformina, que pueden ayudar al cuerpo a procesar la insulina y perder peso, o la espironolactona, que puede reducir el exceso de crecimiento del vello debido a la testosterona, también se usan a menudo para tratar a PCO.

Sin embargo, todos los expertos nutricionales y médicos parecen estar de acuerdo en que los cambios saludables del estilo de vida; Específicamente, la mejora de la dieta y el ejercicio, puede afectar significativamente la ruta de tratamiento de una manera positiva.

Cómo los cambios a su dieta y estilo de vida pueden ayudar a PCOS

Mantener una dieta equilibrada y, por lo tanto, un peso saludable puede ser clave en la gestión de los síntomas de PCOS, al mejorar la forma en que el cuerpo procesa la glucosa y potencialmente mejorando la fertilidad, según los expertos. Además, los pacientes con PCOS a menudo tienenInflamación crónica de bajo grado.La Dra. Gersh explica, y gran parte de esa inflamación existe en el forro intestinal. Comer mejor, en general, puede ayudar a sus problemas intestinales y otras manifestaciones incómodas de PCOS sanar desde adentro hacia afuera. Estos son algunos grupos de alimentos que debe aumentar y limitar, respectivamente, para administrar los síntomas de PCOS y mantener o alcanzar un peso saludable.

Alimentos que debe comer en una dieta PCOS.

Los siguientes alimentos saludables pueden disminuir la inflamación, mantener los niveles de azúcar en la sangre en el control, y ayudarlo a mantener un peso saludable para mitigar los efectos secundarios de los problemas del intestino y otras manifestaciones incómodas de PCO.

"Adieta de alta fibra ofrece muchos beneficios a las mujeres con PCO, como los niveles de insulina más bajos, y los antioxidantes que luchan contra la inflamación más baja, y mejores bacterias intestinales ", dice Angela Grassi, MS, RD, LDN, Fundador deEl centro de nutrición de PCOS. (Muchos alimentos de alta fibra contienenprebióticos, que alimenta probióticos y ayuda a nutrir su microbioma intestinal.)

Ejemplos deAlimentos de alta fibra Para una dieta PCOS incluyen:

• Semillas (Chia, lino, semillas de girasol)
• Legumbres (frijoles negros, lentejas, garbanzos)
• Bayas (frambuesas, moras, arándanos)
• Granos enteros (bulgur, quinua, arroz integral, avena entera)

Comer más proteínas magras (a diferencia de la carne que es mayor en la grasa saturada, como la carne roja y las carnes curadas) puede ayudar a la pérdida de peso, así comoManteniéndote más completo por más tiempo. "Cuando se trata de fuentes de proteínas, recomiendo incluir 2 a 3 porciones de pescado por semana (evitando peces con altas cantidades de mercurio), pollo (a la parrilla o horneado), yFuentes de proteínas basadas en plantas."Dice James Nodler, MD, director del sitio enCcrm houston.

Ejemplos de alimentos Altos en proteína magra para una dieta PCOS incluyen:

• Pescado (salmón, camarones, atún, bacalao)
• Aves de corral magro (pollo sin piel y pavo)
• Fuentes de proteínas vegetales (frijoles, guisantes, tofu, tempeh)

"Debido a que las mujeres con PCOS se han demostrado que tienen una inflamación de bajo grado, las señales inflamatorias elevadas pueden elevar la insulina, contribuyendo al empeoramiento de los síntomas de PCOS", dice Grassi. "Lo mejorAlimentos llenos de antioxidantes de lucha contra la inflamación Incluye frutas, verduras, granos enteros y grasas insaturadas ".

Ejemplos de alimentos ricos en antioxidantes para una dieta PCOS incluyen:

• Frutas (fresas, arándanos, frambuesas)
• Verduras (espinacas, alcachofas, col rizada)
• Granos enteros (avena entera, trigo integral, quinua, arroz integral)
• Grasas insaturadas (tuercas como nueces, mantequillas de tuerca, aceite de oliva, aguacate)

Investigaciones recientes publicadas en la revista.Nutrientes Sugiere que las isoflavonas en la soja pueden aumentar las posibilidades de quedar embarazada. "Se ha demostrado que toda la soja orgánicaMejorar la fertilidad En las mujeres de PCOS, "Dr. Gersh se hace eco", pero debe ser producido orgánicamente y no está altamente procesado ", agrega.

Ejemplos de alimentos que contienen soja entera orgánica para una dieta PCOS incluyen:

• Miso
• edamame
• Tempúín

"Tiendo a recomendar elDieta mediterránea a mis pacientes, muchos de los cuales están predispuestos a la enfermedad cardíaca, y prediabéticos debido a la dificultad para procesar la insulina ", dice Amy Plano, RD, fundador deEl PCOS dietista Blog. "Esta dieta se centra en la proteína magra, las grasas de mayor calidad y los carbohidratos complejos en lugar de los carbohidratos simples", agrega, todas las cuales son positivas para la prevención de enfermedades cardíacas y diabetes.

Ejemplos de alimentos para dieta mediterránea para una dieta PCOS incluyen:

• Todas las frutas y verduras.
• Mariscos (camarones, salmón, atún, lubina)
• Granos enteros (arroz integral, quinua, cuscús)
• Grasas sanas (aceite de oliva, llanuras, nueces sin sal, aguacate)

La dieta del tablero, diseñada originalmente para controlar la presión arterial alta, también puede ser beneficiosa para los pacientes con PCO en la gestión de niveles más bajos de insulina. Se enfoca principalmente en carbohidratos sanos, como frutas, verduras y granos integrales. "Debido a la presencia de la fibra, los granos enteros minimizan los picos en los niveles de azúcar en la sangre y de la insulina. Las personas que son sensibles a la insulina son capaces de administrar mejor su peso y experimentar un riesgo reducido de diabetes, enfermedades del corazón y accidente cerebrovascular", dice Plano. "Además, los niveles más bajos de insulina también son consistentes con la regularidad menstrual", agrega.

Ejemplos de alimentos para la dieta DASH para una dieta PCOS incluyen:

• Todas las frutas y verduras.
• Granos enteros (arroz integral, quinua, trigo integral)
• Aves de corral y pescado (pollo, pavo, salmón)
• Legumbres (cacahuetes, garbanzos, guisantes)
• Nueces y semillas (nueces, nueces, nueces, trampas, semillas de girasol)

Alimentos para evitar una dieta PCOS.

Cuando está comiendo para aliviar los síntomas de PCOS, querrá evitar los siguientes alimentos que pueden aumentar el azúcar en la sangre, aumentar la inflamación y causar el aumento de peso.

Las mujeres con PCO no suelen procesar los carbohidratos correctamente (debido a sus altos niveles de insulina, en la mayoría de los casos), Dr. Nodler explica, por lo que los carbohidratos refinados están en la lista de alimentos para evitar con PCO. "Limitar los carbohidratos, especialmenteCarbohidratos refinados, nutrientes por nutrientes, puede llevar a la pérdida de peso, lo que a su vez disminuye los niveles de andrógenos responsables deacné"El crecimiento anormal del cabello, y la óvolución, o un ciclo menstrual irregular", dice.

Ejemplos de carbohidratos para evitar en una dieta PCOS incluyen:

• pan blanco
• masa para pizza
• Pasta regular
• arroz blanco

Aunque puedes pensar jugo ybatidos están sanos, algunas opciones pre-embotelladas pueden contener cerca de 30 gramos de azúcar y aumentarán su azúcar en la sangre, un problema si tiene altos niveles de insulina para comenzar. "Es mejor mantenerse alejado de los dulces y los azúcares concentrados, como el jugo de frutas, en cambio, elija azúcares naturales como frutas", dice Plano. "Estos son carbohidratos de mayor calidad, y por lo tanto son más altos en la fibra".

Ejemplos de bebidas azucaradas para evitar en una dieta PCOS incluyen:

• soda
• Zumo de frutas
• Batidos embotellados
• Jugos prensados ​​en frío

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Junto con las bebidas azucaradas, los alimentos sugary no son mucho mejores para la dieta PCOS. "En realidad, todos los alimentos procesados, muchos que contienen productos químicos dañinos, no solo son pobres para la pérdida de peso, sino que también pueden destruir el microbioma intestinal. En lugar de alimentos envasados, elija la granja a la mesa, los alimentos completos", sugiere el Dr. Gersh.

Ejemplos de alimentos procesados ​​para limitar en una dieta PCOS incluyen:

• Tortas, dulces, galletas y otros dulces.
• Cereales endulzados
• Yogures con azúcar agregada.
• Helado con exceso añadido de azúcar o sustitutos del azúcar.

Las grasas saturadas, que se encuentran en alimentos como las carnes demasiado procesadas, no son beneficiosas para la pérdida de peso o una dieta equilibrada saludable. Además, estos alimentos altos en grasa también pueden ser problemáticos para los pacientes con PCOS. Es mucho mejor centrarse en las grasas saludables, como en la dieta mediterránea (y puede tener tanto tostadas de aguacate de grano entero como desee). "Las mujeres con PCO deben evitar las grasas saturadas y trans que pueden ser proinflamatorias, especialmente en el intestino", dice el Dr. Nodler.

Ejemplos de grasas para evitar en una dieta PCOS incluyen:

• Grasas saturadas (carnes rojas y procesadas como hamburguesas de comida rápida)
• Grasas trans (donas, papas fritas, pizza congelada)

Según la investigación publicada en elDiario Internacional de Medicina PreventivaLa reducción de la ingesta de lácteos podría ayudar a ciertas mujeres con PCOS a perder peso y ayudar a algunos de sus síntomas hormonales de PCOS. Algunos pacientes (tal vez si tienen problemas intestinales vinculados a una intolerancia a la láctea) pueden beneficiarse de comenzar con el corte de la lechería o incluso una dieta vegana. Pero otros pacientes, explica Plano, si no tienen sensibilidad o intolerancia a los productos lácteos, no tienen ninguna razón para eliminarlo de su dieta, especialmente si necesitan el calcio y la vitamina D. Plano sugiere que se adhieren a opciones saludables como simples.yogur griego A diferencia de las opciones azucaradas como un yogurt cubierto de dulces.

Ejemplos de productos lácteos para limitar en una dieta PCOS incluyen:

• Quesos artificiales o fuertemente procesados.
• Yogures con azúcar agregada.
• Helados con alcoholes de azúcar o toneladas de azúcar agregada.

"Las mujeres con PCO tienen altas tasas de hígado graso, que solo se diagnostica con un ultrasonido. Además,alcohol es una toxina directa al microbioma hepático y intestino ", dice el Dr. Gersh. UNARevista Europea de Endocrinología Estudio afirma que los cambios en el estilo de vida, especialmente mantener una dieta equilibrada, es la mejor manera de administrar el hígado graso junto con PCO. Una copa de vino tinto con la cena no será perjudicial, pero es mejor limitar el consumo excesivo de alcohol y especialmente las bebidas mixtas inflamatorias.

Ejemplos de alcohol para evitar en una dieta PCOS incluyen:

• Cócteles hechos con mezcladores azucarados como jugo o mezcladores embotellados.
• Cócteles enlatados