Efectos secundarios del MSG: aumento del apetito, aumento de peso y más

Hace imposible que su cerebro sepa que está lleno, y eso ni siquiera es lo peor de ello.


Primero cavos en el pollo de Kung Pow. Entonces, dominaste el cerdo Lo-Mein. Y para su curso final, se pulió un recipiente de albóndigas de res. Seguro,comida china Es calórico, y comerlo no te ayudará exactamente.perder peso-Pero al menos una comida abundante como esa te dejará satisfecho, ¿verdad?

Incorrecto.

Cualquiera que se haya sentado a una mesa llena de rollos de primavera y las galletas de la fortuna saben que su estómago está seguro de gruñir solo minutos después de guardar las sobras, si hay alguno.

¿Por qué es tan difícil dejar de comer? ¿Y por qué no te deja satiado? Es solo uno de los muchos alimentos llenos de glutamato monosodio (MSG), un aditivo que hace que todo gusto sea más apetecedor, lo que aumenta su deseo de continuar con la nashing. Eso no es todo: MSG también aumenta el apetito al bloquear el mensaje al cerebro que ha comido su relleno. De hecho, ¡un grupo de investigadores encontraron que dar ratas de laboratorio MSG incrementó su ingesta de alimentos por un 40 por ciento! Y después de que haya llenado su barriga hasta el borde con MSG, el químico le dice a su cuerpo que bombea la insulina, la hormona de almacenamiento de grasa. Esta oleada de insulina hace que su azúcar en la sangre pleamete y su hambre regrese, con una venganza.

Pero MSG no está solo en tu comida para llevar; También está en comestibles de comida rápida y aparentemente saludables. Y, ¿qué es lo peor, saltarse los productos con MSG en la etiqueta de los ingredientes no eliminará este aditivo de su dieta? Le gusta mascarada bajo nombres menos obvios, como proteínas hidrolizadas, levadura autolizada, extracto de levadura y ácido glutámico. Entonces, ¿cómo puedes permanecer en claro? Compruebe las etiquetas de los alimentos depatatas fritas, sopas, cenas congeladas,embutidos, salsas y bocadillos salados, los tienden a ser los peores delincuentes. Y antes de dirigirse a un restaurante de comida rápida, hazme en línea para ver si el ingrediente está en cualquiera de sus pedidos de acceso.

La línea inferior: a veces evitando el MSG por completo no será posible. Pero al minimizar la cantidad de TI en su dieta diaria, puede permanecer en la recta y estrecha hacia el éxito de la pérdida de peso.

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By: lucy-caso
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