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Hellofresh, la marca de comidas popular en la que confíes paraCenas rápidas y fáciles., recientemente lanzó su primera caja de Acción de Gracias. Por suerte para ti, hace que aloje el Día de Turquía.camino más fácil.

"SabemosAcción de gracias Puede ser una de las reuniones más importantes del año, pero también lo más estresante, y queremos ayudar a casa los cocineros a través del país conquistarlo con confianza ", dice Claudia Sidoti, Head Chef y desarrollador de recetas de cabeza en HelloFresh. Suena prometedor, ¿Derecha?

Ponemos el cuadro HelloFresh Acción de Gracias a la prueba en nuestra propia cocina, y nos sorprendió gratamente con el proceso y los resultados.

¿Con qué viene la caja HelloFresh?

En primer lugar, la caja viene completa con ingredientes y tarjetas de recetas para:

• Turquía asada con una hierba de ajo y salsa de pan
• Salsa de arándanos con naranja, jengibre y canela.
• Salsa clásica con ajo y hierbas.
• Patatas en puré de ajo con sabio frito crujiente.
• Relleno de salchicha de arándanos y pollo con apio, tomillo y sabio.
• Frijoles verdes con chalotes caramelizados y una panorámaca crujiente y una cobertura de almendras.
• Ginger de manzana crujiente con canela de munición de pecan

La caja sirve de 8 a 10 personas, y los precios comienzan a $ 14.90 por porción, más el envío, lo que equivale a un total de $ 158.99.

¿Qué pasa con el proceso de cocción?

Personalmente, nunca hecocinado un pavo Antes (mi familia suele optar por hornear pollo en la acción de gracias), así que estaba emocionado de abordar el ave masiva. Sorprendentemente, esta fue la parte más fácil de la comida porque la preparación era mínima, todo lo que tienes que hacer es frotar la piel del pájaro con la mantequilla de hierba de ajo (opté por el aceite de oliva infundido de ajo) y envíe algunas hierbas en la cavidad. Trabajé en las otras recetas, ya que el horno trabajó su magia en el ave. Hice que el Turquía requirió más tiempo para hornear completamente de manera totalmente crujiente y completa de lo que las instrucciones habían señalado, por lo que es posible que desee darle un poco de un tampón de tiempo para permitir un tiempo de cocción adicional. La salsa que se dirigió con el pavo era súper sabrosa y complementó la carne perfectamente.

Los puré de papas de ajo con un lado de sabio frito crujiente fueron deliciosamente fáciles de preparar, y se jactó de una textura y sabor increíblemente cremosa y saboreando que estoy deseando replicar en mi próxima cena. Los frijoles verdes con chalotes caramelizados y una crujiente panorámica y una cobertura de almendras fueron en realidad mi receta favorita en el menú de Día de Acción de Gracias de Hellofresh. El panko y la mezcla de almendras trituradas agregaron cargas de sabor a los frijoles verdes crujientes, que retuvieron su color y crisis después de un blanqueador rápido. ¡Esta receta definitivamente está pasando por mi plan semanal de preparación para la comida!

La parte que me perdió fue el relleno de arándanos y salchichas de pollo con apio, tomillo y sabio. Debido a que tuve que omitir los ingredientes lácteos debido a las restricciones dietéticas, no pude obtener la textura o probar la palmadita. Si está ordenando la casilla y abordando la receta de relleno en casa, le sugiero que se corte los panes de Ciabatta en piezas más pequeñas de las que las instrucciones llaman, ya que los trozos parecían más gruesos en lugar de relleno de pavo. Me encantó la adición de la salchicha de pollo de estilo italiano especiado, que agregó una complejidad de sabores que generalmente no logras con el relleno en caja.

Mientras agitaba la ralladura de naranja, el jengibre y la canela en la salsa de arándanos enlatados, me preguntaba por qué no he pensado en este Combo de Genio. Los cítricos y las especias prestan a la salsa sutil pero maravillosamente armoniosos sabores, ¡no creo que pueda volver a comer salsa de arándanos regulares! Considérame un convertir a este estilo de arándanos.

La manzana crujiente fue la cereza encima de una deliciosa comida. Desde la corteza STREUSEL hasta el relleno grueso, satisfará a todos los dientes dulces de su huésped. Aunque el postre era relativamente simple de hornear, deseaba que fuera con manzanas precortadas para minimizar el tiempo de preparación.

Veredicto final: vale la pena para facilitar la preparación y una deliciosa comida para vacaciones en casa

En general, me quedé impresionado con la forma en que resultó la comida de Acción de Gracias. Mientras que toda la cena requirió aproximadamente cinco horas para prepararse y cocinar, definitivamente fue una ganga cuando considera lo caro que la compra de productos individuales puede ser para una comida de vacaciones. Si alguna vez has cocinado unComida de acción de gracias desde cero, ya sabe que la curación de un menú, comprando los ingredientes, y cocinar todo lleva días al final. Con HelloFresh, los ingredientes se entregan directamente a su puerta, y las instrucciones son cristalinas y muy fáciles de principiantes. Si está pensando en pre-ordenar su kit de comidas, dale una oportunidad, ahorrará tiempo y slash tensión sabiendo que no tiene que comprar tienda de comestibles o desplazarse por Pinterest para recetas festivas. Solo recuerde poner su pedido antes del 8 de noviembre a más tardar (ordenarlo aquí ), y el kit de comidas se entregará a su puerta entre el 13 y el 18 de noviembre. ¡Cocina feliz!