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La tarta de calabaza es la delicia con sabor a calabaza que lo inició todo. Mientras que hay innumerablesespecia de calabaza Products Por ahí, la tarta de calabaza es un clásico probado y verdadero. Pero si estás siguiendo un plan de comida estricto como eldieta cetoEs posible que no puedas comer el pastel de calabaza típico establecido en una reunión familiar. ¡Pero no temas! Esta receta para las barras de pastel de calabaza Keto está llena de la bondad de la calabaza enlatada, sin aditivos y conservantes. Su mesa de Acción de Gracias consiguió una mejora importante.

Con un relleno hecho de puré de calabaza, canela, nuez moscada, clavos y jengibre molidos, estas barras tienen todo el sabor cremoso y lleno de especias del pastel de calabaza. Pero la "corteza" inferior está hecha de harina de almendras y mantequilla, lo que lo hace apropiado para los seguidores de los keto y otros solicitantes de recetas de bajo carbohidrato. Además, el relleno es la mejor parte de un pastel de calabaza, ni siquiera perderá esa corteza refrigerada. Serás la estrella de la reunión de vacaciones de su familia con esta receta, y aún podrá cumplir con sus objetivos de dieta Keto.

Hace 20 porciones

Ingredientes

Corteza:
6 cucharadas de mantequilla sin sal, fundido
2 tazas (240 g) Harina de almendra blanqueada (que usé365 diario valor"
¼ taza (48 g)edulcorante de lakanto en polvo
¼ tsp sal de mar fina

Relleno:
1 15-oz puede puriar de calabaza
2 huevos grandes, golpeados
½ taza de crema agria
1 TSP Extracto de vainilla
½ taza (96 g)Swerve Brown edulcorante
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de jengibre molido
¼ tsp tierra nuez moscada
Clavos de terreno
¼ tsp sal de mar fina

Como hacerlo

1. Precaliente horno a 350ºF. Línea una sartén cuadrada de 9 pulgadas con pergamino.
2. Haz la corteza: Revuelva juntos todos los ingredientes de la corteza hasta que se combinen bien. Presione uniformemente en Pan. Hornee hasta que esté dorado en los bordes y simplemente se ponga, unos 15 a 20 minutos. Retire la sartén a un bastidor de alambre para enfriar durante al menos 10 minutos. Reducir la temperatura del horno a 325ºF.
3. Hacer el relleno: En un tazón grande, adiós todos los ingredientes de llenado, teniendo cuidado de sacar los bultos. Vierta llenado en la parte superior de la corteza, extendiéndose uniformemente.
4. Hornee hasta que los bordes hayan establecido y el centro todavía se jiggue ligeramente, alrededor de 45 a 50 minutos. Deje enfriar en un estante de alambre, luego cubra y refrigere durante al menos 3 horas o hasta durante la noche. Cortar en bares y servir.

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