Sándwich de piña de pollo a la parrilla sabrosa
Es el combo que has estado esperando, ahora en forma de sándwich.
Ni siquiera el género relativamente saludable de la parrilla.pollo Sandwiches es una apuesta segura cuando busca sustento lejos de casa. Eso es porque lugares comoAfuera Pasa mucho en el aceite y el aderezo, engullendo (en este caso) la mitad de la grasa saturada del día ysodio. Nuestro sándwich es una combinación picante y dulce de pollo con glaseado teriyaki, piña a la plancha jugosa y jalapeños ardientes,sándwich de pollo Para acabar con todos los sándwiches de pollo grasos. Confíe en nosotros: no se perderá las versiones fritas en absoluto una vez que hundirá los dientes en esta combinación dulce y salada.
Nutrición:400 calorías, 11 g de grasa (6 g saturadas), 640 mg de sodio
Para 4 personas
Necesitarás
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (4-6 oz cada una)
Salsa teriyaki
4 rebanadas queso suizo
4 rodajas de piña (1/2 "de grosor)
4 Bollos de trigo integral (Nota: los bollos de trigo integral a menudo se hacen con un pequeño porcentaje de granos enteros y un excedente de azúcar. Se asientan en una marca con 3 gramos de fibra y menos de 110 calorías por bollo. Los bollos de alforos blancos de la naturaleza son lo mejor en show.)
1 cebolla roja, en rodajas finas
Jalapeños en vinagre
Como hacerlo
- Combine el pollo y suficiente salsa teriyaki para cubrir en una bolsa de plástico resellable y marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos y hasta 12 horas.
- Calienta una parrilla hasta que esté caliente (no debe poder sostener su mano por encima de las rejillas durante más de 5 segundos).
- Retire el pollo de la marinada y colóquela en la parrilla; Deseche cualquier marinada restante.
- Cocine por 4 a 5 minutos en el primer lado; Flip e inmediatamente agregue el queso a cada pecho.
- Continúe cocinando hasta que el queso se derrita y el pollo esté ligeramente carbonizado y firme al tacto. Retirar y dejar de lado.
- Mientras el pollo descansa, agrega la piña y los bollos a la parrilla. Cocine los bollos hasta que estén ligeramente tostados y la piña hasta que sea suave y caramelizada, aproximadamente 2 minutos por lado.
- Cubra cada bollo con pollo, cebolla roja, rebanadas de jalapeño y piña. Si lo desea, llovizna el pollo con una salsa de Teriyaki más.
Comer esta punta
Cómo comprar un pollo más barato
Las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel pueden ser la más popular de Estados Unidos.proteína, pero no son exactamente su más barato. ¿Quieres cortar la pestaña para este sándwich casi a la mitad? Cambiar a congelado. Una prueba de sabor interno enSalud de los hombres Encontró poca o ninguna discrepancia en sabor. La única diferencia real? La pechuga de pollo fresco corre alrededor de $ 6 por libra, mientras que una libra de congelada funciona a menos de $ 4.
