Good Lifestyle

Cada año nuevo, estás bombardeado con un sin fin de hacer y no hacer para comer más sano y convertirse en la mejor versión de sí mismo. Y por lo general, hay una cosa que siempre está en la parte superior de la lista de los malos:azúcar. Sin embargo, mientras que ha sido demonizado por años, no es en realidad bastante el monstruo que está hecho para ser. Y eso nos lleva a la gran pregunta: ¿realmente necesita para dejar de fumar por completo el azúcar con el fin de comer más sano?

Debido a todos los titulares negativos, es fácil quedar activado cada vez que vea la palabra "azúcar". Es el ingrediente que se ha dicho que será responsable de laepidemia de obesidad, y los expertos han dicho que es tan adictiva como las drogas, después de todo. Este es el trato, sin embargo: En realidad, no todo el azúcar es horrible, y pensando en lo que en realidad podría hacer más daño que bien a su salud.

Todo el azúcar no es igual.

Podría ser una sorpresa, pero no es realmente la mejor manera de azúcar corte completamente fuera de su dieta. A pesar de que el mundo ha sido entrenado para ver una barra de chocolate y un plato de fresas como igualmente horrible cuando se trata de sus altas cantidades de azúcar, que afecten a su cuerpo de maneras muy diferentes.

"Hay dos tipos de azúcar: el azúcar de origen natural yAzúcar añadido. Cuando hablamos de limitar el azúcar para la salud general, estamos realmente preocupados por el azúcar que se agrega ", dice Amy Gorin, MS, RDN, propietario deAmy Gorin Nutrition en el área de la ciudad de Nueva York. "Azúcares como de origen natural que se encuentran en frutas y verduras como incluso patatas dulces, son parte importante de una dieta sana, equilibrada y proporcionan un montón de vitaminas, minerales y otros nutrientes."

De hecho, conseguir su ingesta diaria de azúcar de origen natural es crucial para todas las células y órganos en su cuerpo: "Nuestro cuerpo necesita glucosa, un azúcar simple, que es la única forma de energía que puede quemar," dice Diane L. danchi, RD, LDN, deUNC REX Salud en Raleigh, NC. "La glucosa proviene de los carbohidratos encontrados como azúcares naturales de frutas, productos lácteos, verduras, y como almidones de cereales. La clave es comer alimentos que son naturales y sin refinar para obtener las fuentes saludables de carbohidratos y los 'azúcares' nuestro cuerpo necesita."

Pero mientras que usted quiere esas fuentes saludables en su plato, Danchi dice azúcares añadidos debería limitarse a no más de 6 cucharaditas por día para las mujeres y 9 cucharaditas para los hombres. Eso no es sólo el azúcar que está personalmente añadiendo en sus comidas, ya sea: Es también el azúcar que las empresas colarse en los alimentos procesados, comopastas salsas, Pan y aderezos para ensaladas. Entonces sí,comprobar las etiquetas de nutrición en realidad es súper importante.

"El azúcar añadido es refinado, proporciona una nutrición cero, y es inflamatoria en el cuerpo", dice Danchi. "Inflamación es la respuesta normal del cuerpo a una lesión, un virus o bacterias, y los ingredientes alimentarios poco saludables como el azúcar añadido puede causar un estado crónico de inflamación que daña las células y se encuentra en la cama de siembra para enfermedades como el Alzheimer, la hipertensión, el cáncer, las enfermedades del corazón y diabetes ".

Aparte de jugar un papel en las enfermedades crónicas, comiendo grandes cantidades de azúcar también puede causar obesidad y problemas dentales. Pero hay una asignación diaria por una razón: No es necesario prohibir por completo a sí mismo de ella con el fin de mantenerse saludable.

Cómo comer en realidad healthier- (algunos) de azúcar, incluido.

Los seres humanos no son perfectos, y de disfrutar de un poco de azúcar no va a matar. Pero volviendo a los más pequeños cortar porciones y en su lugar, el intercambio de alimentos que proporcionan dulzor natural sin duda le ayuda a mejorar su salud en general.

"Al limitar los azúcares añadidos, que está tomando en más de su dieta de alimentos que pueden proporcionar un beneficio para su salud", dice Gorin. "Una naranja, por ejemplo, contiene azúcar de origen natural,fibra, Vitamina C y otros nutrientes. Pero no está obteniendo los beneficios añadidos de azúcar de mesa ".

En realidad, la mejor manera que puede mejorar su salud en general es simplemente comer más verduras y frutas. Sí, lo mismo que su madre siempre dijo que crecía cada vez que ningún niño quería oír.

"Una buena regla general es comer una dieta basada en plantas entera, natural del 80 al 90 por ciento del tiempo congrasas saludables y bajas cantidades de grasas animales y los alimentos refinados," dice Danchi. 'Evitar las bebidas azucaradas y postres diarios en el día a día, pero disfrutando de la comida de celebración especial en pequeñas porciones y sólo de vez en cuando, es una estrategia de gran y viable'.

Con algo azucarado de vez en cuando-alias no en cada comida-usted manténgase cuerdo. Porque si bien un poco de azúcar puede ser parte de la gran mal, que sin duda puede ser parte de una dieta saludable.