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Si hay un forro de plata de lacoronavirus Pandemia, es que las personas se han vuelto mucho más creativas. Tuvimos que aprender aStock una despensa con alimentos versátiles Eso se puede utilizar en innumerables diferentes platos. Tenemos que averiguar cómo hacer uso de las grapas de despensa que tenemos queConvertirlos en comidas nutritivas. Y tuvimos que ser inteligentes acerca de comprarcomestibles estables de estantería que sorprendentemente no necesitan refrigeración. Ahora, hay una cosa más que podemos decir que hemos dominado: encontrar formas de hacer que nuestra comida se mantenga fresca.

Para tomar otra tarea de su placa, todo lo que necesita hacer para asegurarse de que su comida preciada dura todo el tiempo que pueda (para que no tenga que correr a la tienda de comestiblesde nuevo) Se invierte en estas herramientas de cocina. Harán todo el levantamiento de almacenamiento de alimentos pesados ​​para usted, desde evitar que sus papas broten que le permitan terminar los días de aguacate después de que lo abre.

Además de invertir en estas herramientas de cocina para ahorrar alimentos, duplicar en su conocimiento de almacenamiento de productos al leer sobre estos30 trucos simples para hacer que su producto dure más tiempo..

¿Sabe cómo las tiendas de comestibles tienen esos problemas en la sección de productos que se encienden cada pocos minutos para rociar suavemente una capa de rocío en todas las verduras? Eso es porque mantener vegetales crujientes y frescos requiere humedad. Para imitar el mismo entorno en casa, ordenar un conjunto de vejibags. Estas bolsas de algodón funcionan amortiguándolas y lanzándose en tus verduras. Es fácil. Este producto extenderá la vida útil de su verdura en un ambiente transpirable y húmedo. Según Vejibag, "el entorno ligeramente húmedo de la bolsa mantiene los vegetales crujientes mucho más tiempo que las verduras almacenadas en una bolsa de plástico". ¿Otro truco para mantener sus verduras frescas por más tiempo? Asegúrate de comenzar con la mejor comida que puedes encontrar leyendo en el27 Signos sutiles que no deberías comprar ese producto.

Estas envolturas sostenibles y sin plástico son hechas a mano al recubrir el algodón orgánico con cera de abejas, aceite de jojoba orgánico y resina de árbol. Las envolturas de cera de Bee ayudarán a que su pan y otros alimentos duren más tiempo por dos razones: (1) La cera de abejas tiene propiedades antibacterianas naturales y (2) la envoltura permite que su alimento respire y, al tiempo que evita que la capa externa se seque. Las envolturas durarán un año si se cuidan correctamente; Simplemente lavar a mano regularmente y estar seco. La cera de abeja también haceenvueltos especialmente de tamaño para queso, y también entran.tamaños surtidos que puede plegarlo en su propia envoltura de sándwich, use para cubrir tazones, o envolver productos.

Patatas de brotes rápidas que se combinan! El nivel de cerámica inferior de este tazón actúa como ese "lugar fresco, oscuro", has sido instruido paraAlmacena tus patatasDecebollas, y ajo. La tapa de corcho sirve un doble propósito: tiene propiedades aislantes para mantener sus vegetales de raíz a una temperatura constante al tiempo que absorben la humedad adicional que puede hacer que los alimentos se echen a perder más rápido. Encontrarás un tazón poco profundo encima de la tapa del corcho. Sirve como un tazón de fruta donde puede mantener las frutas que necesitan respirar, como las peras, las manzanas y los aguacates.

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¿Alguna vez necesitas solo media cebolla para tu receta? Por supuesto, tienes. Todos tenemos. Entonces, ¿qué haces con esa otra mitad? Llévelo al azar en un poco de plástico y tójalo en uno de sus cajones de refrigerador con la esperanza de que recordará que está allí antes de que salga mal. Para aquellos de nosotros que estamos un poco más ausentes que otros, tenemos una gran noticia para usted. Es posible que pueda olvidarse de esa cebolla por más tiempo de de lo que está acostumbrado si invierte en un conjunto de huggers de alimentos. Mantendrán sus cebollas, tomates, plátanos, pimientos, básicamente, cualquier fruta o vegetal, desde el secado, mientras que también le ahorró al desperdiciar una envoltura de plástico. Bonus: También se duplican como una tapa para los frascos que ha perdido las cimas.

El simple truco que mantiene los aguacates frescos.? Almacenarlos en el refrigerador. Eso va a los aguacates enteros, así como a los aguacates a la mitad. Pero cuando se trata de rebanadas de aguacates, no puedes simplemente tirarlos en un cajón crujiente. Vístelos ligeramente con un salpicaduras de vinagre (lima, limón o incluso vinagre blanco destilado D0), y luego cubrirá con fuerza con un hugger de aguacate. Este gadget es especialmente útil porque se sella del aguacate a cualquier oxígeno: el enemigo del aguacate verde que causa un dorado prematuro.

La mejor manera absoluta de almacenar los granos de café. no está en el congelador Está en su contador, en forma de frijol, a temperatura ambiente, con la menor cantidad de luz y exposición al aire posible. Si eso suena como mucho para hacer malabares, peón fuera del trabajo a este contenedor de paisaje aéreo. Este recipiente de almacenamiento de café tiene una tapa de émbolo que elimina y bloquea el aire y la humedad. También tiene una válvula de dos vías que libera dióxido de carbono para preservar la frescura y el sabor. ¿No es un fanático del café? Este bote también trabaja para granos, nueces, azúcar, galletas y semillas.

La forma máxima de mantener la comida fresca, prevenir la quemadura del congelador y preservar el sabor es eliminar la mayor cantidad de aire de tocar los alimentos como sea posible. Zwilling afirma que su tecnología fresca y ahorrada "mantiene la comida fresca hasta cinco veces más larga que los métodos de almacenamiento sin vacío". Use su bomba de vacío inalámbrica para aspirar el aire de las bolsas de plástico y los contenedores de almacenamiento de vidrio para una preservación de alimentos óptimos. Por la cantidad de dinero, esta herramienta le ahorrará evitando los residuos de alimentos, la etiqueta de precio de 100 dólares vale la pena la inversión.

Este conjunto de OXO es un contenedor de almacenamiento de alimentos clásico, de confianza. Las tapas tienen un elemento de succión que hace que cada recipiente hermético, mantenga alejado cualquier oxígeno que acelere el deterioro. Nos gusta que estos contenedores sean lavaplatos, seguros y apilables, lo que hace que sea aún más fácilOrganiza tu despensa.

No dejes que el resto de esas rebanadas de manzanas se desperdicie. Estas bolsas de steasher de silicona no son solo el sustituto perfecto para las bolsas de plástico con cremallera. También son útiles para almacenar todas y todas las sobras en un paquete hermético. Quizás la mejor parte de estas bolsas versátiles es que son un microondas y un congelador seguro, lo que hace que sea aún más fácil que sus sobras se calienten para comer o congelarse rápidamente para ahorrar para más tarde. Vienen en todos los tamaños diferentes debolsas de pie parabolsas de medio galón.

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Por favor, deje de almacenar su queso en envoltura de plástico. No solo estamos diciendo que porque es malo para el medio ambiente. (Es.) También es porque almacenar queso en plástico apretado es malo para el queso por tres razones, según Harold McGee enSobre comida y cocina: La humedad atrapada fomenta el crecimiento de bacterias y moho; Los olores fuertes, como el amoníaco, se difundirán en el queso; Y los productos químicos de plástico pueden migrar al queso. ¿La solución? McGee sugiere envolver libremente queso en papel de cera, como este papel de dos capas de Formaticum.

Si amas a comprar carne de delicatessen ena granel de costcoEntonces, debe invertir en este divertido gadget de cocina que mantendrá su comida fresca por más tiempo. Normalmente necesitas consumircarne deli dentro de tres a siete días después de la apertura. Ya sea que haya comprado su carne deli del carnicero o en un paquete en la tienda de comestibles, es mejor transferir sus sobras a un recipiente hermético para mantenerlo en el sabor máximo (y para evitar que cualquier sabor carnoso se suba en su nevera).

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Este experto contenedor mantendrá sus hierbas en un ambiente húmedo y transpirable para que puedan mantener su frescura y su color por más tiempo. La mejor parte de este contenedor es que puede ajustar el inserto de silicona a la altura de sus hierbas. Así que funcionará para todo, desde perejil de tallo largo, así como a Rosemary de tallo corto. Tampoco está limitado a las hierbas. También puede almacenar sus espárragos, cebolletas y apio en esta bandeja de plástico. Si no quiere gastar dinero en un gadget, también puede aprender sobreLa mejor manera única de almacenar hierbas frescas..

Si aún no lo ha hecho, debe invertir en un conjunto duradero de contenedores de almacenamiento de vidrio. Este conjunto de Mason Craft & More lo hace todo: cada contenedor es seguro de congelación, microondas, a nivel de horno y lavavajillas. No dejes que esas sobras vayan a perder. Simplemente almacene en uno de estos contenedores y guárdelo en el congelador. Durará durante meses más de lo que lo haría en la nevera.

Al igual que los aguacates, los plátanos parecen ser verdes un minuto y marrón al siguiente. Mientras que los plátanos marrones no son lo peor del mundo (puedes usarlos para hacer elLa mejor receta de pan de banano, después de todo), es posible que no cumplan con el propósito que los pretendió. Para mantener los plátanos frescos por más tiempo, invierta en una suspensión de plátano. Los plátanos emiten gas etileno, lo que los hace (y otras frutas y verduras alrededor de ellos) para madurar y estropearse más rápido. Al colgar plátanos en un stand de plátano en un ambiente abierto, permite un movimiento de aire fresco. Nos gusta este que también se duplica como una cesta de frutas, ¡podría optimizar el espacio de su contador! ¿Tener bananas de bronceado y no hay deseo de hornearlos? Almacenarlos en el congelador con nuestra guía para Cómo congelar adecuadamente las frutas y verduras frescas .