Good Lifestyle

losPandemia de COVID-19 ha forzado a todos a quedarse en casa y como resultado,Has estado cocinando más de tus comidas tú mismo.. ¡Si no estuvieras demasiado familiarizado con tu cocina antes, seguramente se está familiarizando ahora! Pero quieres asegurarte de que esté cocinando toda esta comida, la forma más saludable posible, ¿verdad? Bueno, ahí es donde entramos, listos para servir los mejores consejos para que no termine en realidad en desarrollo.lo peor hábitos de cocina Eso puede poner su salud en peligro.

Aquí están los 17Hábitos más saludables, peores de cocina. Vas a querer evitar, especialmente durante estos tiempos difíciles.

Ahora mas que nunca,Es vital lavarse las manos. Y es súper importante hacer esto antes de comenzar a manejar cualquier alimento.

"El lavado de manos es la forma más importante de prevenir la propagación de gérmenes dañinos que pueden causar enfermedades [y] trabajas regulares de jabón," Dr. Lynette caridad, MD certificada por la junta, anestesiólogo yAltavoz Keynote, nos dijo en unHistoria previa. "Frotar las manos durante 20 segundos, asegura que los gérmenes se lavan el desagüe".

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Asegúrate deLavar cualquier fruta fresca o verduras. Usted compra antes de comenzar a cocinarlos o comerlos. Esto es especialmente importante para los productos crudos que no está calentando de ninguna manera, pero querrá desinfectar todo antes de la manipulación.

Siempre desea evitar la contaminación cruzada, sin importar qué, pero hacer todo lo que pueda para evitar cualquier tipo de enfermedad es imperativo. ¡Y eso comienza con cómo estás cocinando tu comida! Asegúrese de practicar medidas de seguridad al manejar la carne cruda. ¿Entonces que significa eso? Fácil: no use la misma tabla de cortar y cuchillo en esa pechuga de polloy Esas verduras frescas, y dan todo una buena limpieza después.

Ahora, mientras que sí, esto es cuando quiere tomar precauciones adicionales con limpieza de alimentos crudos, eso no se aplica al pollo. Como es lo más probable que ya sepa, el pollo de lavado en el fregadero permite la posible propagación de bacterias de la enfermedad transmitida por los alimentos y esta bacteria en realidad puede volar hasta a tres pies de distancia de donde se enjuaga el pollo.el USDA.

¡Así que este es un alimento que no quieres lavar antes de comenzar a cocinar con él!

Almacenamiento adecuadamente las sobras Es algo que siempre quieres hacer bien, pero durante una pandemia, realmente no quieres terminar para enfermarte con la intoxicación alimentaria. Así que no dejes tus comidas cocidas en el mostrador por más deDos horas después de cocinarlas.con el fin de evitar que crecifique cualquier bacteria dañina. Coloque la comida en el refrigerador y coma las comidas.dentro de tres a cuatro dias.

No es todo lo difícil de llevar, agregando sal a, bueno, casi todo, ya que probablemente esté acostumbrado aComer las comidas que se están moviendo en la sal de sales de los restaurantes.. Pero ahora que estás cocinando por ti mismo, aliviate de la sal, como un estudio publicado en elJournal of the American College of Cardiology Encontró que el adulto típico estadounidense come suficiente sal al día para causar daño cardíaco en 3,730 miligramos de sodio al día, mucho más que el máximo recomendado por la FDA de 2,300 miligramos.

Frey Foods es una manera fácil de prepararse casi y oye, seamos honestos aquí: Fried es igualVerdadero Comfort Food. Si bien está bien, para disfrutar de vez en cuando, ¡no quiere terminar freír algo en cada comida del día! En cambio, ¿por qué no probar?freír O asar como alternativas más saludables.

¡No estamos diciendo que la oliva y los aceites de coco están completamente aquí! Pero, de nuevo, todo debería estar con moderación, así que mida exactamente cuánto necesita para una receta en lugar de simplemente pelar por ojo, cuánto cree que debe usar para evitar sobre usando el ingrediente altamente calórico.

Comer la cantidad adecuada de verduras diariamente es, obviamente, siempre una meta, pero cuando hay un virus novedoso, el mundo está tratando, es aún más una necesidad que esté tratando su cuerpo a la derecha. ¡Y una forma de hacerlo es para asegurarse de que está cocinando veggies de la manera correcta! No quieres sobrepasarlos, ya que en realidad puede romper los nutrientes. En caso de duda,microondasEs una forma fácil, rápida y saludable de cocinar verduras.

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¿Tratando de recrear esa una ensalada que siempre compró para el almuerzo todos los días? Comentamos su compromiso, pero desea tener cuidado, ya que esta comida saludable puede obtenerinsalubre Más bien rápidamente, y quiere aprovechar al máximo las verduras frescas que tiene a mano durante este tiempo. Asegúrese de que no se está volviendo loco cuando se hace una ensalada, agregando craisins, nueces con recubrimiento de azúcar, globos de queso yVestidos embalados con azúcares añadidos..

Hay una forma mucho más efectiva de ver si esa carne que está cocinando se hace además de cortar una pechuga de pollo o un filete para ver qué color está en el interior. En lugar de,Usa un termómetro de carne, que mejor garantizará que su comida esté a una temperatura interna segura para evitar comer cualquier cosa que esté poco cocida. Las aves de corral deben alcanzar al menos 165 grados Fahrenheit, y los mariscos y la carne molida deben aparecer en al menos 155 grados Fahrenheit, segúnSeguridad estatal.

Sólo sobre todos se han almacenado en alimentos enlatados, y los frijoles enlatados son una adición saludable a sus comidas, siempre y cuando estés preparándolas de la manera correcta. Ver, los frijoles enlatados vienen en un líquido que se ve un poco extraño, pero terminará agregando una gran cantidad de sodio innecesario y almidones adicionales a su comida. Asegúrese de drenar los frijoles del líquido y darles un buen enjuague antes de agregarlos a sus comidas.

A veces, es mucho más fácil cocinar a granel, y no hay nada de malo en eso. ¡Pero eso no significa que necesites comer todo lo que comes en una sola sesión! Es fácil quedar atrapado sin pensar sin pensar mientras está cocinando, trabajando o viendo una película, así que trate de mantener sus porciones razonables.

Cuando llega el momento de finalmente cocinar ese pollo o carne molida que tienes en elcongelador, Quieres asegurarte de que la carne sea esencialmente buena para comer. Compruebe el color y asegúrese de que no haya un olor potente para que no termine comiendo carne que se haya hecho mal.

Y si te estás preguntando qué alimentos congelados son verdaderamente lo mejor para tener a mano, aquí están los31 alimentos hábiles, comprados en alimentos congelados en su congelador.

Si está dejando el pollo en el mostrador antes de comenzar a cocinar con él, dejemos de hacerlo ahora mismo. Que quieres haceren lugar de es mover su carne del congelador a la nevera para que puedaDescongelación suave y segura. Asegúrese de que también esté en una sartén o un tazón, ya que esto permitirá cualquier cosa que pueda gotear para caer en un espacio seguro y no en cualquier otro alimento. Dejarlo en el mostrador, solo está pidiendo que los gérmenes se extiendan y durante un tiempo, como en este momento, cuando está siendo tan cauteloso con la desinfección de superficies, poner la carne congelada no es ideal.

La forma en que almacena su comida es vital para el proceso de cocción, así que haga su refrigerador a 40 grados Fahrenheit o menos, ya que esta es una de las formas más efectivas de reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Esto es especialmente importante para las mujeres embarazadas y las personas mayores, que Shelly Feist, Director Ejecutivo de la Sin fines de lucroAsociación para la Educación de Seguridad Alimentaria, nos explicó en unHistoria previa.

"Un refrigerador frío ralentiza enormemente el crecimiento de los gérmenes que pueden causar enfermedades", dijo.

Ok, lo conseguimos, no estás tan tan ocupado como lo fueron, ya que no hay un viaje en que pensar o cualquier reunión social para asistir que hagaPreparación de la comida Esencial para salvarte tiempo en tu día a día. Pero solo porque estés en casa, eso no significa que aún no puede comer la preparación. Aunque tenga mucho más tiempo en sus manos, la preparación de la comida no solo le permitecontrol de porciones Sus comidas, por lo que no está en exceso, pero le ayuda a aprovechar al máximo su comida, ya que no está compras de comida con frecuencia. Y si necesitas algo de inspiración, aquí están toneladas deComidas que puedes adelantarte y congelar para más tarde..