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Es seguro decir que el mundo ha aprendido colectivamente lo imperativo.lavado de manos adecuado Realmente es como todos están haciendo su parte para mantenerse a salvo y detener la propagación de gérmenes durante esta pandemia. Hay una buena oportunidadEstás pasando más tiempo en tu cocina., cocina toneladas de comidas, como eresviviendo la vida de cuarentena Y está en la cocina donde solo podrías estar haciendo errores de higiene de las manos. ¡Aquí es donde estás manejando tu comida, por lo que es hora de corregir estos hábitos!

Aquí, descomponemos exactamente lo que podría estar haciendo mal en la cocina cuando se trata de la higiene de la mano. Y asegúrate deHaga clic aquí para toda nuestra última cobertura de Coronavirus.

De acuerdo con laCentros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), es importante lavarse las manosAntes, durante, y después de preparar alimentos., y antes de comer, también. Entonces, si se lave las manos al comienzo de cocinar la cena y eso es todo, querrá aumentar un poco. Solo piense en los paquetes de cada alimento que está cocinando que toque, junto con todas las comidas reales, herramientas de cocina y electrodomésticos. Sí, ¡eso es una gran cantidad de gérmenes que se extienden!

Un enjuague rápido antes de comenzar a cocinar está bien, ¿verdad? ¡No tan rapido! El CDC recomienda que se frote las manos durante al menos 20 segundos después de conjuntarse con jabón cada vez que se lave las manos. Especialmente si está tocando la comida que conoce, entonces usted va a comer, quiere asegurarse de que está lavando las manos por la cantidad correcta de tiempo. Puedes cantar "Feliz cumpleaños" a ti mismo, o incluso el coro de muchas canciones populares en realidad son 20 segundos de longitud. ¿Necesitas un ejemplo?Britney Spears'"Oops, lo hice de nuevo", teníamos una bienvenida.

El CDC dice que es mejor mojar las manos con agua limpia.primero Antes de aplicar el jabón. ¡Así que va por el jabón en las manos secas y luego agregar agua no es el mejor método cuando se trata de la higiene de la mano adecuada! Buscando más consejos? Estar seguroPara inscribirse en nuestro boletín. Para obtener las últimas noticias de Foods de Coronavirus entregadas directamente a su bandeja de entrada.

Así que está lavando las manos durante al menos 20 segundos y luego alcanzas el grifo para apagarlo para que pueda cocinar. Bueno, básicamente, solo hiciste a tus manos a todos los gérmenes infestados nuevamente. Ver,Los asas de grifo pueden contener bacterias dañinas. Y si lo tocas justo después de lavarte las manos, obtienes la idea. Lo mejor que puede hacer después de lavarte las manos es tomar una toalla de papel primero y usarla para apagar el grifo. Y para recordatorios más útiles, echa un vistazo a estosmejores consejos de limpieza de cocina.

Usando las mismas toallas en su cocina para secar las manos, secar los platos, y tal vez incluso secar un derrame en las encimeras solo va a permitir la propagación de más gérmenes. No solo vas a querer asegurarse de tener diferentes toallas para estos diferentes escenarios, pero querrá lavar estas toallas regularmente, ya queun estudio Descubrió que el 49 por ciento de las toallas de cocina que se analizaron tenían un crecimiento bacteriano. ¡Tú no quieres que se sientan en tu cocina mojados, tampoco!

Si te encuentras tocando tu cara a menudo mientras estás cocinando, este 100 por ciento como una forma de difundir los gérmenes no deseados. Si hace que sea más fácil recordarle que no toque la cara, tal vez con guantes justo después de que se lave las manos y antes de comenzar a cocinar sea un consejo útil. Lo que nos lleva al siguiente punto…

Usando el mismo par de guantes paravegetales limpios que acabas de usar mientras corta la carne es un no-go. Los gérmenes que pueden llevar a una enfermedad transmitida por los alimentos gracias a la contaminación cruzada, siguen siendo algo en lo que debería estar pensando cuando está en la cocina. Y usar el mismo par de guantes de limpieza una y otra vez sin limpiar los guantes, tampoco es ideal. Es mejor cambiar sus guantes y desechar correctamente el tipo de eliminación, junto con la limpieza de sus guantes de limpieza reutilizables.