Consejos de seguridad alimentaria que necesita de la FDA
Esto es exactamente lo que debería estar haciendo para mantenerse saludable.
El mundo está ajustando todos los días para vivir la vida a través de lapandemia de coronavirus Y parte de esto está echando un vistazo a nuestra comida. Saliendo a latienda de comestibles Toma más planificación y preparación y cómo maneja la comida que compra es de suma importancia en este momento. Entonces, ¿qué debes hacer exactamente? Ahí es donde elAdministración de alimentos y medicamentos (FDA) Entra con sus consejos de seguridad alimentaria.
La FDA ha ofrecido consejos útiles de seguridad alimentaria que necesita en este momento para que pueda mantenerse saludable. Echa un vistazo a la descomposición completa a continuación y, si desea mantenerse informado, asegúrese deSuscríbase a nuestro boletín para obtener las últimas noticias de Foods de Coronavirus entregadas directamente a su bandeja de entrada.
Limpie los alimentos frescos y los productos enlatados antes de comer.
La FDA dice es mejor paraEnjuague las frutas y verduras frescas. Bajo la ejecución del agua del grifo antes de comer y para fregar productos firme con un cepillo de productos limpios si tiene uno. Cuando se trata deproductos enlatadosSi siempre quieres recordar limpiar las tapas antes de abrir.
Desinfecte los contadores de su cocina.
Es seguro decir que los contadores de cocina ven la mayor acción, ya que es el lugar para todo lo relacionado con la alimentación. Una parte importante de mantener su alimento lo más segura posible es mantener las superficies en las que el alimento entra en contacto con limpio.
La FDA sugiere regularmenteLimpieza y desinfección. Contadores de cocina con un producto desinfectante o creando "una solución de desinfección de bricolaje con 5 cucharadas de lejía de cloro líquido sin perfume a 1 galón de agua o 4 cucharaditas de lejía por litro de agua". ¡Asegúrese de usar solo esto en los mostradores y no limpiar sus productos!
Refrigerar los alimentos perecederos de inmediato.
Es tan vital ahora como siempre.Evite las enfermedades transmitidas por los alimentos, ya que no quiere tener que ir al hospital para algo evitable cuando los profesionales médicos se centran en la salud y el bienestar de los pacientes COVID-19. Para ayudar a eliminar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, la FDA dice que cuando está desempacando comestibles, asegúrese de "refrigerar o congelar carne, aves de corral, huevos, mariscos y otros perecederos, como bayas, lechuga, hierbas y hongos, dentro de dos horas de compra ".
Mantén tus manos limpias.
Este debe ser una objeción que no haya una obviedad, pero elLa FDA lo recomienda Se lava las manos con agua tibia y jabón durante al menos 20 segundos antes y después de manejar la comida. ¡Eso incluye cocinar y comer! ¿Buscas más tidbits de la sabiduría de la cocina? VerificarLas consejos básicos de seguridad alimentaria Los cocineros de primera clase necesitan saber.
Cocinar alimentos a la temperatura adecuada.
Siempre desea cocinar alimentos a una temperatura interna segura, ya que esto ayuda a destruir cualquier bacteria dañina. Utilizar unatermómetro de alimentos Para verificar con precisión la carne, las aves de corral, los mariscos y los productos de huevo se cocinan a fondo antes de comer. Y al cocinar en un microondas, asegúrese de cubrir los alimentos, revolver y girar para cocinar incluso.
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