Cómo los restaurantes locales están apoyando la vida negra.
Algunos restaurantes independientes en las principales ciudades no pueden hacer grandes donaciones, por lo que se están volviendo creativas.
Dados eventos recientes, muchos restaurantes locales en140 ciudades En los Estados Unidos, han tomado la iniciativa para ayudar a luchar contra el racismo sistémico al dejar de lado la comida, el agua y otros suministros y donaciones para los manifestantes.
Solo ayer,Pies 'n' muslos En Williamsburg, Brooklyn, los sándwiches dejados envueltos en papel y botellas de agua en una mesa para que los manifestantes se recuperen de su camino a casa. (También fue un método amigable con covid.) También lanzaron una declaración en Instagram de cómoApoyaría la causa.
Para muchos restaurantes independientes que ya están luchando financieramente de la pandemia, donar alimentos a los manifestantes es la mejor manera de que puedan apoyar el movimiento de materia de vida negra. Recordar,Restaurantes locales posiblemente tomó el mayor éxito del apagado, y muchos tenían que disparar sus comedores y cocinas enteramente que los hacen incapaces de ofrecerle una comida para llevar oentrega. Algunos incluso se cerraron permanentemente debido apérdida financiera severa.
En algunas ciudades, la acción se ha vuelto más violenta que en otras áreas, con las empresas locales que tienen sus escaparates vandalizados y las ventanas se rompieron. Si bien esto es un detrimento al sustento de los restaurantes independientes, muchos propietarios y chefs han sido empáticos de por qué han sucedido estos actos. Tome Baco Mercat en Los Ángeles como ejemplo: su tienda fue completamente destruida durante la actividad de protesta, sin embargo, enuna publicación de Instagram, en lugar de pedir simpatía, dijeron que entendieron.
El restaurante citó a Louis D. Brandeis, "Si deseamos respeto por la ley, primero debemos hacer la ley respetable".
Los New York Timesreportó quePIMENTO JAMAICAN COCINA, que se sienta a pocas cuadras de donde se mató George Floyd en Minneapolis, se repartió "Embaladas de bolsas para los manifestantes que incluían suministros críticos para protegerse ... Guantes, máscaras de la cara y protectores faciales, kits de ojos, gasa y otros primeros auxilios. "
Está claro que muchos restaurantes locales están de pie en solidaridad y haciendo lo que pueden para apoyar el movimiento BLM. Para más,Así es como puede apoyar a las empresas de alimentos de propiedad negra en su ciudad..
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