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Es probable que hayas escuchado la frase "como americana como pastel de manzana", pero laPrimera receta escrita Para el postre de otoño clásico vino de Inglaterra. Sin embargo, estos platos se presentaron por primera vez en los Estados Unidos y ayudaron a formar parte de la cocina estadounidense, ya que lo conocemos hoy.

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Cualquier cosa con malvaviscos está obligada a ser un gran tiempo americano (caso en punto: s'mores, fluffernutters, helado de carretera rocosa), y la ambrosia no es una excepción. El plato se originó en el siglo XIX y fue técnicamente.llamado una ensalada, pero a medida que contiene malvaviscos, coco, piña enlatada, naranjas mandarinas, y algún tipo de lácteo, lo que ayuda a pensarlo como postre. Una vez que lo intentes, entenderás por qué Ambrosia significa "elixir de la vida" en la mitología griega. Echa un vistazo a estos15 Postres clásicos de los Estados Unidos que merecen una reaparición..

Nuestra Declaración de Independencia bien puede haber tomado nota de la vida, la libertad y la búsqueda de cazuelas. Esta cazuela en particular estaba en aparentemente cada mesa en la década de 1950, con su combinación de atún, sopa de hongos, verduras y fideos de huevo todavía se pueden encontrar en las cocinas de Home Cook Today. Y para la cazuela que puedes hacer hoy, echa un vistazo45+ mejores recetas de cazuela sanas para perder peso.

Los mejores platos americanos se encuentran cuando se sumerge en las especialidades regionales, como este estofado de Kentucky. Ha sido la tarifa tradicional en el Derby de Kentucky desde el siglo XIX, y mientras la versión original incluyó carne inusual como ardilla y raco, es más probable que las versiones modernas usen carne de cerdo. ¿Sintiendo las vibraciones de Kentucky Derby? Haz uno de estos25 Cocteles de verano refrescantes deliciosamente.

Es refrescante cuando el nombre de un plato le indica todo lo que necesita saber, como es el caso de este postre nacido en St. Louis. Aunque hayVarias historias de origen, es probable que sea el resultado de un feliz accidente culinario de la década de 1930 cuando un panadero arruinó las proporciones de ingredientes mientras intentaba hacer un pastel de café.

Combine la carne molida, las cebollas, el ketchup y la salsa de Worcestershire, y obtendrá este grapado estadounidense de la década de 1980. Nadie está seguro de de dónde vino, pero parece que no tiene nada que ver con nadie llamado Joe. A pesar de la falta de nombres, sigue siendo mejor que usar el otro nombre del plato del "sándwich de carne suelta". Aquí están losCadenas de comida rápida más populares en cada década..

Taylor Ham-o Clow Roll, dependiendo deQuien preguntas-Es un gráfico de carne procesada en el Atlántico Mid-Atlántico de Nueva Jersey. A menudo se prepara con rodajas de jamón de sartén, como lo haría tocino, para usar en un sándwich para el desayuno o el almuerzo.

Este plato de Louisiana es uno de los ejemplos infinitos de la influencia que los liquidadores tempranos de otras áreas tenían en el desarrollo de la cocina americana. Mientras que las recetas específicas varían, Jambalaya a menudo incluye carne (especialmente salchicha), mariscos (como cangrejos o camarones), verduras y arroz. La diferencia en los ingredientes y el estilo de preparación se basa en gran medida en si es un estilo criollo preparado o el estilo Cajun. Aquí están50 alimentos aman los estadounidenses más.

La cocina del sur también está particularmente marcada por la influencia de África Occidental, y personas como el historiador culinario.Michael Twitty están haciendo avances en "trazando las raíces africanas de la comida del sur". Hoppin 'John es uno de esos platos, y presenta guisantes de ojos negros, arroz, cebolla y tocino. A menudo se hace sobre el año nuevo bajo la creencia de que los guisantes de ojos negros traen buena suerte para el año por delante, y aquí están15 recetas saludables para guisantes de ojos negros.

La cocina americana también está fuertemente influenciada por las historias culinarias de personas que emigraron al país en los últimos cientos de años. Esta especialidad de Ohio fue creada por inmigrantes macedonios en la década de 1920, consiste en un guiso de carne fragante apilados en la parte superior de los espaguetis, yfue llamado "La historia de América en tu plato" por Anthony Bourdain. Echa un vistazo a estos51 Cotizaciones de Anthony Bourdain y lecciones de vida nunca dejaremos de amar..

Este es otro ejemplo de un plato que contiene sabores introducidos por los inmigrantes que luego hemos gustado en platos reclamados como los nuestros. Mientras había unTSO GENERAL, no tenía nada que ver con el pollo que mientras quizáscreado en Taiwán, fue una creación estadounidense una vez que llegó a su forma final dulce, crujiente, de salsa, que ahora se encuentra en los menús del restaurante en todo el país.

Los cazuelos son una parte crucial de la historia de los alimentos de Estados Unidos, pero no se hace mucho mejor que uno hecho con Tater Tots. Para los hombres oferentes, Hotdish, con su sopa cremosa enlatada, verduras congeladas, carne y papas, es la nostálgia de la cena al hueso.

Este postre, cuyo nombre propio es Melassichriwwelkuche, es un pastel de melaza que nos llevó a los holandés Pennsylvania. Se remonta a la década de 1880, después de que los locales agregaron una corteza a un postre similar a un "pastel centenario" para que pueda ser recogido a mano y comido en el desayuno junto a una taza de café.

Dorcas Reilly Inventó a este clásico estadounidense en 1955 cuando estaba trabajando en la compañía de sopa de Campbell, de ahí la inclusión de la crema icónica de la compañía de la sopa de hongos. Aunque recientemente falleció, su leyenda vive en las mesas de acción de gracias en todo el país.

El nombre de este delicioso plato suena como una mañana a finales de noviembre en New Hampshire. De hecho, es un giro en servir regionalmente famoso.Nueva Inglaterra cena hervida sobras para el desayuno. La versión clásica es un hash hecho de carne de res enamorada y papas con remolachas lanzadas a la mezcla, lo que lleva a la llamada "roja" en el nombre del plato.

Las hamburguesas eran probablemente el resultado de la influencia de los inmigrantes alemanes a fines del siglo XIX, pero las personas en Minneapolis lo convirtieron en la década de 1950 al rellenar la Patty con queso. Hay undebate en curso En cuanto a los verdaderos creadores de esta hamburguesa (y suortografía correcta), pero es delicioso, sin importar quién se le ocurrió primero.