Coronavirus se encontró en esta comida importada en China
Las autoridades chinas han vinculado el virus a una importación de pollo brasileño.
En el último caso de la contaminación de alimentos de Coronavirus, las autoridades chinas informaron que encontraron rastros del virus en las alas de pollo importadas de Brasil.
Una muestra de superficie de las alas de pollo congeladas se probó durante una proyección fronteriza de alimentos importados en la ciudad de Shenzhen. Las autoridades no nombraron la marca de pollo que fue el culpable, pero están investigando la posible contaminación de otros productos del mismo productor.
Sin embargo, mientras se detectó la contaminación, no hay evidencia de que nadie se contraiga el virus que ingrese al contacto con el pollo.
David Hui Shu-Cheong, un experto en medicina respiratoria en la Universidad China de Hong Kong,Declaró que la comida era probablemente contaminada durante el proceso de envasado., y encontrar un resultado de prueba positivo para el coronavirus no significa que la carne sea infecciosa. En su lugar, la prueba podría haber recogido los restos de partículas de virus muertas, que se sabe que proporcionan pruebas falsas positivas en el pasado.
En junio, China anunció que estaría probando todos los alimentos importados después de un brote en un restaurante.Vinculado al salmón importado de Noruega. Sin embargo, el vínculo entre los peces y el brote nunca se ha demostrado.
De hecho, no ha habido casos confirmados de humanos contratando a Coronavirus de alimentos o envases de alimentos en cualquier parte del mundo. Tanto los CDC como los que mantienen en sus directrices oficiales que las probabilidades de infectarse de los alimentos son bajas. El coronavirus se propaga principalmente del contacto de persona a persona, porque el virus necesita un anfitrión viviente para sobrevivir.
Relacionado: El mito # 1 sobre usted captura coronavirus de la comida.
Casos en América del Sur
La noticia viene un día después de una inspección de rutina en un restaurante en la provincia de China Anhui encontró a Coronavirus en el envase de camarones congelados importados de Ecuador.
Los países sudamericanos han estado lidiando con casos de rápido crecimiento desde mayo. Brasil actualmente tiene la segunda tasa más alta de casos COVID-19 en el mundo, con más de 3 millones de infecciones. Chile, Colombia y Perú también se enfrentan a números terribles que los ponen en los 10 principales países del mundo con los casos más confirmados.
No te olvides deRegístrese para nuestro boletínPara obtener las últimas noticias de restaurantes entregadas directamente a su bandeja de entrada.
