El desayuno perfecto rico en proteínas de 10 minutos.
Este es el desayuno lleno de proteínas que pondrá a vergüenza sus huevos revueltos estándar.
Buscando algo de emoción en tu día de la semana.desayuno ¿rutina? Luego, abandona el cereal, deja caer los waffles congelados, y, por el bien de Dios, ¡ponga a ese bagel! En su lugar, recoge un ramekin y precalentar el horno. Los pequeños buques de cerámica son perfectos para la vivienda.huevos, carne, queso y verduras y luego lanzándose en el horno. Lo que emerge 10 minutos más tarde es unhuevo perfectamente cocinado-Phoras suaves pero firmes, yemas con glaseado, rodeado de un sabroso y llenado de reparto. Use un Ramekin más grande si prefieras dos huevos para el desayuno. De cualquier manera, sugerimos algunos tostadas de trigo integral para sumergirse directamente en el plato.
Nutrición:150 calorías, 9 g de grasa (2,5 g saturadas), 560 mg de sodio
Para 4 personas
Necesitarás
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla pequeña, picada
2 tazas de champiñones, en rodajas
4 rebanadas tocino canadiense o deli jamón, cortadas en tiras finas
1/2 (10 oz.) Bolsa de espinacas congeladas, descongelado
1/2 (7 oz.) Se pueden asar chiles verdes.
Sal y pimienta negra al gusto.
4 huevos
Como hacerlo
- Precaliente el horno a 375 ° F.
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Agregue la cebolla y cocine durante unos 3 minutos, hasta que sea translúcido.
- Agregue los champiñones y cocine por unos 5 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.
- Agregue el tocino, la espinaca y los chiles, y cocine por unos minutos, hasta que la espinaca sea calentada.
- Si cualquier agua de la espinaca se acumula en la sartén, drena cuidadosamente.
- Condimentar con sal y pimienta.
- Divide la mezcla entre 4 ramekins seguros de horno de 6 onzas que se han engrasado ligeramente con mantequilla.
- Criete cuidadosamente un huevo en cada uno, asegurándose de mantener intactos las yemas.
- Coloque los ramekins en un plato para hornear y hornee hasta que los blancos estén bien establecidos, pero las yemas aún están líquidas, aproximadamente 10 minutos.
Comer esta punta
Tire uno de estos en el horno cuando se despierta, y estará listo para comer cuando salga de la ducha. Manténgalo fresco y emocionante al cambiar los ingredientes de soporte con la mayor frecuencia posible (o simplemente usarlo como excusa para deshacerse de las verduras, las carnes deli y los quesos sentados en su nevera). Inventar a voluntad, pero tomar estas ideas para inspiración:
- Pollo sobrante, Salsa Verde y Feta desmenuzado
- Chili, cebollas en cubitos, y Cheddar.
- Hierbas frescas picadas (perejil, tomillo, romero) y un salpicaduras de crema
