Receta de pastel de chocolate sin harina saludable, bajo carbohidrato.
¡Esta deleite decadente es solo 220 calorías una rebanada!
Ahora puedes tener tu pastel y comerlo, también, incluso cuando intentas adelgazar. Esta receta presenta una de las armas más poderosas contra la grasa del vientre que también es delicioso: el chocolate.
La mayoría de los postres centrados en el chocolate tienden a estar llenos de azúcar y calorías, pero este pastel fácil de hacer sin harina satisfará todos sus antojos de chocolate sin la culpa. BONIFICACIÓN: ¡Este delicia decadente empaca un aumento de la grasa de las bayas frescas y solo toma cinco minutos para mezclar!
El chef Jason sin ley, de la parisade en Durham, NC, y anteriormente de la calle White de la ciudad de Nueva York, demuestra cómo hacer el perfecto postre de 220 calorías del libro de cocina cero. ¡Solo toma cinco minutos!
Ingredientes
Hace 8 porciones
Spray de aceite de oliva
6 oz chocolate semisweet (papas fritas o barras)
¼ taza de jarabe de arce
½ taza de azúcar granulada
3 huevos grandes
½ taza de polvo de cacao sin azúcar (no alcalizado)
1 TSP Extracto de vainilla
¼ cucharadita de sal kosher
Bayas frescas para la guarnición
Como hacerlo
1. Prealizar el horno a 350 ° F.
2. Rocíe ligeramente una bandeja de tarta de 7 pulgadas con una parte inferior extraíble, o una bandeja de resorte de 7 u 8 pulgadas con aceite de aceite de oliva. Línea la parte inferior de la sartén con papel pergamino y rocíe el papel.
3. Derrita el chocolate en una pequeña cacerola a fuego lento junto con el jarabe de arce. Una vez se derritió, agregue el azúcar y revuelva hasta que se disuelva, aproximadamente 2 minutos.
4. Tome la cacerola del calor y bate en los huevos uno a la vez.
5. Tamifique el polvo de cacao con un tamiz y bate en la mezcla de huevos y chocolate. Asegúrate de que no haya bultos. Añadir la vainilla y la sal, y mezclar bien.
6. Vierta la masa en la sartén preparada y hornee durante 25 minutos o hasta que esté firme al tacto.
7. Transfiera la sartén de la torta a un bastidor de refrigeración para descansar durante al menos 5 minutos antes de cortarla.
8. Cortar el pastel en 8 rebanadas y adornar con bayas frescas. Servir caliente o a temperatura ambiente.
Nutrición:220 calorías / 9 g de grasa / 37 g Carb / 2 g de fibra / 5 g de proteína
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