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Si bien puede ser fácil simplemente enganchar una bañera grande decondimento para tacos En la tienda, no siempre es conveniente cuando estás fuera del condimento de Taco y necesitas algo en un pellizco. ¡Hacer su propio lote es mucho más fácil de lo que piensas, y probablemente tengas todos los condimentos en tu despensa!

Para hacer tacos con este condimento, simplemente cocine 1 libra deCarne molida (opavo molido, opollo) Con 2 cucharadas de condimento a continuación. Es mejor esperar hasta que la carne esté semicocada antes de mezclarla en el condimento. En el caso de la carne molida, puede ser mejor drenar la carne de la carne de exceso en una lata primero antes de agregar el condimento, de esa manera que no está perdiendo nada del sabor cuando se drena.

Ahora, algunos paquetes de condimento de tacos tienen algún tipo de espesante dentro de ellos, lo que ayuda a hacer una salsa del condimento al cocinar la carne. Es por esto que puede ver las instrucciones para agregar agua al condimento de Taco cuando lo mezcle con algo de carne.

Este condimento en particular no necesita espesantes, y funcionará bien por su cuenta. Sin embargo, si prefiere tener tacos con una textura de salsa a la carne, siempre puede agregar 1/4 taza de agua a la carne a medida que se mezcla en el condimento. Para engrosarlo, también puede agregar en 1/2 cucharadita de maicena cuando se asoman en la mezcla.

Entonces, si alguna vez viste una receta que requiere un paquete de condimentos de tacos, simplemente use 2 cucharadas de la mezcla a continuación! Esta mezcla hará aproximadamente 10 cucharadas de condimento de TACO, que es de aproximadamente 5 porciones (o paquetes).

Receta de condimento de tacos caseros

Hace 5 porciones (10 cucharadas)

Ingredientes

4 cucharadas de polvo chili
1 cucharada de orégano
1 cucharada de comino
1 cucharada de paprika
1 cucharada de sal
1 cucharada de ajo polvo
1 cucharada de polvo de cebolla
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de pimienta de cayena

Como hacerlo

1. Mezcle todos los ingredientes juntos en un tazón o en un frasco.
2. Almacenar en un recipiente o frasco hermético al aire en la despensa.
3. Use 2 cucharadas de condimento por cada 1 libra de carne.

Comer esta punta

Si desea hacer tacos de pescado, marine el pescado descongelado con solo 1 cucharada de condimento y 1/4 taza de aceite de oliva en un recipiente durante 15-20 minutos en la nevera. Puedes asar el pescado en el horno a 450 grados, o cocinar en una sartén.

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