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Hay mucho que aprender deGordon Ramsay, estrella dePesadillas en la cocinaDeCocina del infierno, yMaestro de cocina. Ya sea que usted sea un cocinero profesional, un aspirante a chef, o simplemente prepare algo en ocasiones en casa, Ramsay inspira a otros a ser apasionados y poner su mejor trabajo posible.

Claro, podría desprenderse tan fuerte y duro, pero el chef trabaja con sus contestantes del programa de televisión para que puedan mejorar y tener éxito en sus esfuerzos. Él ama lo que hace, y se muestra. Aquí están las lecciones que hemos aprendido de Gordon Ramsay, se aplican en la cocina y en la vida real.

No tienes que ser perfecto en todas las áreas. Incluso Ramsay ha admitido ser un perfeccionista competitivo, pero siempre alienta a los participantes a centrarse en sus fortalezas personales. Ya sea que esté horneando, las cocinas de fusión asiática o la comida del alma, debe incluirse en su mejor trabajo, y el éxito seguirá.

EnRamsay's Reddit Ama (Pregúntame cualquier cosa) HiloEl chef destacó la importancia de familiarizarse con los nuevos ingredientes.

"Creo que, siendo un chef, lo primero que me propuse hacer era asegurarme de que casi tengo que probar cada ingrediente en cualquier parte del mundo", escribió Ramsay. "Quería aprender mucho sobre los ingredientes que nunca sabría qué no hacer con un ingrediente".

¿Tienes algún calor residual en los dedos de pichones picantes? Hay una solución simple, y probablemente ya está en su nevera. Exprimir el jugo de limón en tus manos,Ramsay aconseja, y ese calor se habrá ido en un instante.

Hay una razón por la que Ramsay es conocido por su comportamiento de descarada. "Tengo que sacar las cosas de mi pecho. Si hay una cosa que me enseñó mi madre, es [para] hablar de opinión, ser firme, sacar las cosas de tu pecho", escribió en la AMA de Reddit. "Creo que es una buena manera de trabajar, y bastante saludable tener esa actitud".

Cuando un aspirante a chef le pidió a Ramsay una pepita de consejos en el hilo de Reddit, la respuesta del chef era simple: viajar. "Pensé que realmente sabía cocinar cuando trabajaba para Marco y luego cuando fui a Francia, realmente abrí los ojos", escribió Ramsay. "Así que aprenda un segundo idioma y un viaje. Es realmente importante viajar. Eso es fundamental. Porque usted recoge tantas técnicas diferentes, y aprender un segundo idioma le brinda mucho más confianza en la cocina".

Ramsay demostró el método adecuado en unaVideo de Youtube, y no mirarás la fruta de la misma manera. El chef se redució a la mitad el "extremo de tallo" de mango, luego procedió a cortar el mango en cuadrados en forma de celosía. Para deshacerse de la cáscara, simplemente desliza los trozos de la cáscara con el cuchillo, girando la cáscara de adentro a medida que avanza.

Cuando Ramsay organizó unSesión de preguntas de QUORASe le preguntó acerca de la "diferencia entre un buen chef y un gran chef".

La respuesta de Ramsay? "Nivel de sensibilidad en su paladar. Hay un nivel definido de perfección y la capacidad de maximizar un ingrediente y el sabor de ese ingrediente crudo", escribió. "Los grandes chefs tienen la capacidad de hacer ediciones en el plato donde saben decir detener. Saben que algo es absolutamente perfección".

¿La línea de fondo? Si crees que una receta es suficiente, ¡detente! No hay necesidad de ir por la borda con detalles cuando haya perfeccionado algo.

Durante las preguntas y respuestas de Quora, Ramsay describió una cena familiar donde todos sus hijos pequeños ayudaron con la preparación de la comida. Claro, es posible que no estén operando una estufa o manejar los cuchillos del chef en edades tan jóvenes. Pero hay formas de que las formas de incluir a sus hijos en la comida que pueden ayudarlos a desarrollar relaciones saludables con alimentos que durarán toda la vida.

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¿Planea abrir un restaurante o comenzar otro pequeño negocio? Asegúrese de conocer el mercado y que estará llenando una necesidad en la comunidad. "Conozca a sus clientes", "Ramsay escribió en Quora. "Cocine dentro de las vecindad en que se encuentra y no empieces a alcanzar demasiado pronto".

Esto va junto con el otro consejo de Ramsay sobre los grandes chefs que saben cuándo es suficiente. Pero vale la pena repetir. Los fanáticos que han visto a los programas de televisión de Ramsay, saben que el chef a menudo instruye a los participantes para mantener el menú simple. Agregar demasiados sabores pueden distraer, a veces los platos más impecables son los más simples.

Cuando un chef que sufre de Burnout le pidió a Ramsay pedir consejo sobre Reddit, elMaestro de cocina La estrella le aconsejó que tomara un descanso.

"Cocinar a este nivel es tan intenso. Así que no te rindas. Sé honesto contigo mismo, y tardó un mes", escribió Ramsay. No tiene que ser un chef profesional para tomar este consejo, dando un paso atrás de cualquier trabajo que le haga que el estrés pueda ayudarlo a recuperar el equilibrio en su vida.

Esto tampoco significa esto. Ramsay participa en triatlones; Encontrar su propio hobby podría ayudarlo a mantener un equilibrio de la vida laboral, también.

¿Alguna vez has tratado de derribar el talón de un tallo de aguacate para ver si la fruta estaba madura? Hay una manera similar de verificar una piña. Intenta tirar de una hoja de la parte superior de la fruta, si se desprende sin mucho, la piña está lista para ir.

Si observas a los espectáculos de Ramsay, sabes que él pone su pasión y amor por cocinar en todo lo que hace. Y él saca la pasión en sus concursantes y enciende un incendio en ellos también.

Ya sea que usted sea un maestro chef usted mismo o solo un cocinero en casa que ama los espectáculos de Ramsay, siempre hay algo que puede aprender de la personalidad de TV.