Good Lifestyle

Los consumidores están tan preocupados por la seguridad y la seguridad alimentaria, ya que son de otros temas clave en todo el mundo, incluido el cambio climático, la contaminación y la pobreza, un nuevo estudio realizado porMarte Centro Global de Seguridad Alimentaria revela.

Setenta y uno por ciento de los encuestados temen que el coronavirus tendrá un impacto negativo en el acceso mundial de alimentos. Cerca del 73% de los encuestados también creen que el coronavirus afectará a la viabilidad de la cadena de suministro global. El estudio encuestó a 1.754 personas de China, el Reino Unido y los EE.UU. (relacionadas:8 artículos de comestibles que pronto pueden estar en breve suministro"

"Las nuevas amenazas de seguridad alimentaria, como los planteados por COVID-19, están constantemente emergiendo a través de una combinación de factores, incluyendo el calentamiento global, la creciente globalización del comercio, así como los cambios en las prácticas de la agricultura y la producción de alimentos," David Crean, directora científica de Marte y el vicepresidente de I + D empresarial, dijo en un comunicado.

La inseguridad alimentaria de hecho las tasas han aumentado enmuchos paises como resultado de la pandemia del coronavirus. Las interrupciones en las cadenas de suministro de alimentos nacionales y otras interferencias en la producción de alimentos son atribuibles en gran medida a este aumento. La pérdida de ingresos estable también ha impactado acceso de las familias a los alimentos nutritivos en todo el mundo, sobre todo porque elprecio de algunos comestibles comunes ha aumentado.

En cuanto a la seguridad alimentaria, el 52% de los encuestados dicen que este tema es un asunto entre los tres global. Más específicamente, el 60% de los encuestados preocupación alrededor de la comida de ser seguro de las toxinas, así como bacterias. Además, el 58% dicen que están preocupados por el fraude alimentario. Instancias defraude alimentario incluir precios alterada,etiquetado engañoso en el envasado de alimentos, y la falta de pureza de los alimentos. (Relacionado:7 mensajes ocultos en alimentos envasados ​​etiquetas que no estás Notando"

Marte Centro Global de Seguridad Alimentaria concluye que los individuos entre las edades de 18 y 34, que se caracteriza como la "nueva generación", están especialmente en sintonía con la seguridad alimentaria a través de la tecnología y una economía cada vez más globalizada.

Para más actualizaciones de seguridad y protección de alimentos, asegúrese deRegístrese para nuestro boletín.