Lo que le pasa a tu cuerpo cuando comes tocino.

Es uno de los alimentos de desayuno más queridos, pero ¿cómo afecta realmente a tu cuerpo? Lo rompemos.


Tocino podría ser uno de los más amadosDesayuno allí afuera. El olor a cocinar en la estufa solo es suficiente para que la boca agua. Pero está bien comer tocinocotidiano pordesayuno? ¿Es malo el tocino para ti? ¿Hay algún valor nutritivo para el tocino? ¿Y tendremos energía después de que lo comamos, o lo haremos esta comida deliciosa y grasa, nos dejó sentir letárgicos?

Sabemos, son muchas preguntas. Pero son los más comunes que probablemente corren por tu mente comoEstás cocinando algunas rebanadas de tocino., así que decidimos contestarles por ti, por lo que sabes exactamente lo que le sucede a tu cuerpo cuando comes tocino.

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Obtendrás buenas grasas, y algunas grasas no tan buenas.

bacon frying pan
Protector

No es un secreto que el tocino está lleno de grasa. ¡El jugoso, engordaje de una bonita franja de tocino es lo que lo hace tan bueno! ¿Pero de qué tipo de grasa está hecha de tocino?

Bueno, el tocino está hecho principalmente de50% de grasas monoinsaturadas, 40% de grasas saturadas y 10% de grasas poliinsaturadas y de acuerdo aEl diario de nutrición. Las tres de estas grasas pueden ser parte de una dieta bien equilibrada.

ComoEl diario de nutriciónexplica, las grasas monoinsaturadas pueden ayudar a equilibrar los niveles de colesterol y reducir el riesgo deenfermedad del corazón. Las grasas saturadas a veces tienden a tener una reputación negativa, pero no son tan malos. Encontrará estas grasas principalmente en productos animales, y definitivamente deben ser consumidos en cantidades pequeñas / moderadas. Grasas poliinsaturadas, que se encuentran en muchosProductos de pescado, también son buenos para los niveles de su corazón y colesterol.

Aunque las grasas saturadas en pequeñas cantidades no son tan malas para usted, el tocino todavía contiene aproximadamente un 40% en cada porción. Es importante centrarse en exactamentedónde Estás recibiendo tus grasas saturadas. Debido a esto, es posible que desee limitar su ingesta de tocino y asegúrese de obtener grasas saturadas de aceite de coco o mantequilla de coco para ayudar a equilibrar su dieta.

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Tendrás un montón de vitaminas.

Bacon in a small skillet ready to eat for breakfast
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La mayoría de las personas no se dan cuenta de esto, pero el tocino también contiene una tonelada de vitaminas. Así que cuando tuconsumir tocino, será tratado con muchas vitaminas, incluyendo B6 y B12, junto con hierro, zinc, magnesio y selenio.

El diario de nutrición Está de acuerdo en que estas son vitaminas útiles para ingerir en el desayuno, pero agrega que hay un montón de otros verduras frescos y frondosos y carne magra que puede obtener estas vitaminas.

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La grasa puede causar un desequilibrio intestinal.

bacon cooking in a skillet
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Se sabe que los productos animales y los alimentos grasos ayudan.equilibra su intestino microbioma y ayuda calmar el revestimiento de su estómago. Esta es una de las muchas razones por las que las personas se obsesionan concaldo de hueso! Pero según elDiario Mundial de Gastroenterología, grandes cantidades de grasas saturadas o alimentos grasientos pueden en realidadderribar el balance natural de tu intestino microbiota.

Cuando comemos grasas más sanas como grasas de pescado oaguacatesEstamos ayudando al equilibrio de los ácidos grasos de nuestro cuerpo. Pero cuando consumimos grandes cantidades de alimentos grasos, que son más altos en grasas no tan saludables, en realidad puede derribar cosas de Whack. Esto sucede porque las grasas y aceites procesados ​​pueden crear más bacterias intestinales, lo que perjudica las bacterias necesarias en las que nuestro intestino prospera naturalmente.

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Su riesgo de cáncer puede aumentar.

raw bacon being taken out of the refrigerator
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El tocino es un tipo de carne procesada, por lo queSu riesgo de cáncer puede aumentar. Ver, alimentos procesados ​​como tocino, salchicha y carnes deli se clasifican comoGrupo 1 Carcinógenos. Esto significa que estos productos han sido comprobados para poder llevar a los cánceres. Para las carnes procesadas específicamente, se ha sabido que conduce a cánceres colorrectales. Esto, por supuesto, no está aislado, ya que también depende del estilo de vida que está viviendo también.

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Comerlo regularmente podría ser un problema para las personas con altura de azúcar en la sangre.

strips of cooked bacon lying on brown parchment paper
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Según un estudio publicado en elBiblioteca Nacional de Medicina, las grandes cantidades de grasa y sal en tocino consumidas regularmente pueden causar problemas para las personas con presión arterial consistentemente alta.

El estudio dice que si ustedno Tener problemas de presión arterial o una historia de esto en su familia, y usted come una dieta equilibrada y un ejercicio, el tocino de manera regular podría no tener mucho efecto.

¿Así que los grandes para llevar aquí? El tocino no es tan malo para usted, siempre y cuando lo esté comiendo de manera inteligente y con moderación.


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