Good Lifestyle

Mal, le dije a ella. No eres lo que comes, aunque muchos de nosotros todavía renunciamos a nuestras comidas favoritas, pensando: "Si yo como grasa, me engordaré".

Bueno, aquí está tu nuevo mantra: comer grasa para perder grasa.

Es cierto: nuestros cuerpos necesitan grasas dietéticas, especialmente aceites, con el fin deperder peso y funcionar correctamente. Los tipos correctos de grasas y aceites ayudan a Quash Hambre, maximizar su metabolismo y acelerar los nutrientes a través de su cuerpo. Pero no todos los aceites se crean iguales: algunos son francamente malos (como grasas trans en margarinas), mientras que algunas grasas son simplemente confusas (¿qué aspecto tiene una canola, de todos modos? ¿Y qué es esto acerca de una virgen extra?).

Para levantar la niebla de las grasas, y configurarlo en la ruta a la pérdida de peso rápida: he creado este complemento esencial de cuenta regresiva de mi nuevo libro, una dieta cero del vientre, aceites de clasificación por su calidad más importante: su "perfil gordo". Estos aceites tienen los niveles más altos de ácidos grasos omega-3 sanos del corazón, grasas monoinsaturadas y ácido laúrico (todo bien para usted), niveles más bajos de ácidos grasos omega-6 y grasas saturadas (no tan buenas para usted) y cero grasas trans (evitar a toda costa).

Disfrute según lo indicado para explotar la grasa inmediatamente, y para un plan de pérdida de peso completo y rápido, lea este informe especial:14 maneras de perder su barriga en 14 días.

Aceite de coco

Por qué es genial: Extraído de la carne de cocos frescos, este aceite tropical es una gran fuente de la grasa saturada de la cadena media, el ácido laúrico, que se convierte en energía más fácilmente que otros tipos de grasa. Escoger el aceite de coco sobre otras grasas menos saludables, como la manteca de cerdo y la margarina, significa menos flubber es apto para ser almacenado en su marco. (Intercambiar su aceite de cocina estándar para esta versión exótica es uno de nuestros 10 hábitos diarios que explotanbarriga grasa.)

Cómo usarlo: Este aceite de moda se puede usar para cualquier cosa que pueda usar mantequilla, desde freír hasta hornear; Úsalo para cookies, pasteles y panqueques. Es tan saludable, lo encontrará en algunos de los batidos de dieta de barriga cero. También sabe muy bien en tostadas y llovizna sobre "papas fritas" de batata al horno caseras con un poco de polvo de ajo, sal y pimienta. El aceite de coco se rompe cuando se expone a temperaturas súper altas, así que no freír con él.

Aceite de cacahuete

Por qué es genial: El aceite de maní está cargado con una grasa monoinsaturada llamada ácido oleico (OEA) que puede ayudar a reducir el apetito y promover la pérdida de peso. Además, la investigación de la Universidad de California, Irvine, encontró que este tipo particular de grasa aumenta la memoria. No lo olvides la próxima vez que cocines.

Cómo usarlo: Debido a su alto punto de humo, el aceite de cacahuete debe ser su aceite para freír y muchas tareas de alto calor, como la cocción del wok y la bandeja de la bandeja.

Aceite de aguacate

Por qué es genial: Hecho de aguacates presionados, este aceite es rico en grasas monoinsaturadas saludables al corazón que pueden ayudar a mejorar el colesterol y evitar el hambre. También contiene vitaminas B y E y Bloat-Staring Potasio, no es de extrañar que sea una de las grasas de dieta Paleo preferidas.

Cómo usarlo: Como un aceite de ensalada. El aceite tiene un sabor suave de nuez y un aroma de aguacate claro. Funciona bien lloviznado sobre panes, peces y pizzas caseras. También pare bien con sandía, pomelo y naranjas. Agregue algo a su ensalada de frutas para crear un nuevo giro en un plato clásico. Y no te pierdas este informe especial del vientre cero:8 razones por las cuales el aguacate es el alimento de pérdida de peso perfecto.

Aceite de nuez de macadamia

Por qué es genial: Tendrás que cazar en las tiendas especializadas para ello, pero este aceite audaz y mantecoso puede ser el más saludable que encontrará: el ochenta y el cuatro por ciento de la grasa en las nueces de Macadamia se saturan, y tiene un porcentaje muy alto de Ácidos grasos omega-3s. También es una fuente de fitosteroles, un compuesto derivado de plantas que se ha asociado con la disminución del riesgo de cáncer.

Cómo usarlo: Debido a su punto de humo a mediano a alto, el aceite de la nuez de Macadamia es mejor adecuado para hornear, enfrente y cocción al horno. Para un bocadillo rápido, mezcle las rebanadas de batatas con el aceite de la tuerca y hornee en el horno de 350 grados durante 20 minutos o hasta que sea crujiente.

Aceite de oliva

Por qué es genial: El aceite de oliva virgen extra puede aumentar los niveles de serotonina en la sangre, una hormona asociada con la saciedad. Además, el aceite de oliva también se carga con polifenoles, antioxidantes que ayudan a combatir muchas enfermedades como el cáncer, la osteoporosis y el deterioro del cerebro.

Cómo usarlo: Caro virgen extra, con su sabor robusto, debe guardarse para vestir ensaladas, verduras y platos cocidos. Para fines de cocción, el aceite de oliva regular o ligero es suficiente.

Aceite de nuez

Por qué es genial:Recientemente, haz un salpicaduras en los menús de los restaurantes y los estantes de la tienda de comestibles, este aceite tiene un rico sabor tostado. Un pequeño estudio estatal de Pennsylvania descubrió que una dieta rica en nueces y aceite de nueces puede ayudar al cuerpo a responder mejor al estrés y también puede ayudar a mantener los niveles de presión arterial diastólica. El aceite de nueces también es rico en ácidos grasos poliinsaturados que pueden aumentar la quemadura de calorías inducida por la dieta y la tasa metabólica en reposo (las calorías que usamos para mantener nuestro bombeo de corazón y correr corporal). Y las nueces tienen ácidos grasos más omega-3 que cualquier otra tuerca.

Cómo usarlo: Mezcle con vinagre de jerez, aceite de oliva, comino y una pizca de sal y pimienta para hacer un aderezo para ensaladas. Este aceite no va bien bajo calor, por lo que no debe usarse para cocinar en la superficie caliente o para hornear de alta temperatura.

Aceite de canola

Por qué es genial: Canola, derivada de las semillas de una planta en la familia del brócoli, viene hacia la parte superior de nuestra lista con su proporción casi perfecta de 2.5: 1 de omega-6 a las grasas omega-3. Según una revisión de estudio publicada el año pasado enBiología experimental y medicina., las personas que logran una proporción dietética similar a la de esto han podido luchar contra el cáncer, la artritis y el asma de manera más efectiva. También es rico en ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 esencial que puede desempeñar un papel en el mantenimiento del peso, según un estudio reciente.

Cómo usarlo: Esta es la mejor opción para situaciones de cocina diarias. El aceite de canola puede soportar niveles de calor relativamente altos, y su sabor es bastante neutro, por lo que no dominará un plato.

Aceite de linaza

Por qué es genial: También conocido como aceite de linaza, sí, las cosas que usaste en la clase de arte, esta grasa contiene ala, un ácido graso esencial omega-3 que puede ayudar al mantenimiento del peso y puede reducir los riesgos de la enfermedad cardíaca mediante la promoción de la salud de los vasos sanguíneos y la reducción de la inflamación. Este aceite también se puede usar tópicamente para combatir el síndrome del túnel carpiano, de acuerdo con un ensayo clínico iraní 2014.

Cómo usarlo: El aceite de linaza no se mantiene bien cuando se expone al calor. Llovizna en la parte superior de las ensaladas o lo usa en lugar de aceite de oliva o de mayo al batir pesas, ensaladas de atún y salsas.