Scones de naranja de arándanos de azúcar bajo

¡Salta el buñuelo azucarado y prepara un lote de estos bollos para sus mañanas!


Recogiendo un donut con tu café de la mañana parece bastante fácil, ¿verdad? Bueno, si tomas un arce Creme Stick Donut deDunkin ', estás consumiendo 34 gramos deazúcar En una sesión, que ya es el 68 por ciento de su valor diario! Además, con cualquier bebida de café que ordene, eso es mucho azúcar para consumir tan temprano en la mañana. ¿Qué sucede si te dijalamos, podemos hacer que el desayuno agarrador sea tan fácil por la mañana y la barra de que el azúcar cuenta al mismo tiempo? ¡Inserte nuestros bollos de color naranja de azúcar bajo!

Cada granberry Orange Scone solo tiene 8 gramos de azúcar en él, en serio, ¡eso es todo! Para poner esto en perspectiva, 8 gramos de azúcar es menor que la mayoría de los saborizadosyogur griego Usted recoge en la tienda de comestibles, y hace poco más de una cuarta parte del recuento de azúcar en ese Maple Creme Stick.

No solo eso, sino que el recuento de azúcar en esta receta proviene de edulcorantes naturales. En lugar de usar azúcar granulada, esta receta se basa en miel y arándanos secos para darle ese toque de dulzura que está deseando.

Hornee estos bollos de color naranja en el fin de semana mientras ustedpreparación de comidas, ¡y sus mañanas son tan fáciles como agarrar y ir, pero sin esperar esa larga línea en la cafetería! Puedes ahorrar aún más dinero haciendo tu propia taza decafé en casa y tómalo en tuVaso de café favorito.

Nutrición:249 calorías, 11.5 g de grasa, 294 mg de sodio, 29,5 g de carbohidratos (fibra 1 g, azúcar de 8 g), proteína de 5 g

Hace 8 porciones

Ingredientes

Ralladura de 1 naranja
2 tazas de harina sin blanquear
3 cucharaditas de polvo para hornear
1/4 taza de mantequilla sin sal, frío
1 huevo
2 cucharadas de miel
1/2 TSP Extracto de vainilla
1/2 taza de crema pesada
¼ taza de arándanos secos

Como hacerlo

  1. Precaliente el horno a 400 grados.
  2. En un tazón grande, agregue el zest naranja, la harina y el bicarbonato de sodio. Mezclar con un tenedor.
  3. Relleza la mantequilla fría con un rallador de queso. Agregue al tazón de ingredientes secos y vuelva a mezclar con su tenedor, trabajando la mantequilla en la harina.
  4. En un mezclador de soporte (o un tazón grande con un batidor), enjuague el huevo, la miel, el extracto de vainilla y la crema espesa durante 30 segundos.
  5. Agregue la harina a los ingredientes húmedos y mezcle para formar una masa. La masa se mantendrá unida como la masa de galletas, por lo que si no tiene un mezclador de soporte, mezcle la masa con una espátula de goma o manos limpias.
  6. Espolvorear en los arándanos secos y mezclarse en la masa.
  7. Mueva la masa Scone a una superficie enharinada. Formar la masa en un círculo plano.
  8. Usando un cuchillo o un cortador de pizza, cortar la masa en 8 rebanadas.
  9. Coloque los bollos en una bandeja para hornear alineados con papel de pergamino.
  10. Ponga la bandeja de hornear de bollos en la nevera durante 15 minutos.
  11. Después de escalofríos, hornee los bollos durante 18-20 minutos.
  12. Retire los bollos a un bastidor de refrigeración para enfriar (pueden oscurecerse en la parte inferior si los dejas en la sartén).

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