Good Lifestyle

A decir verdad, una galleta baja en calorías no es tarea fácil. Usted puede hacer uno conyogur o algún cobardesustituto de la mantequilla en lugar de la cosa real, pero usted sabrá que algo está mal el segundo morder. ¿Dónde está la descamación? ¿Dónde está la comodidad? Para mantener el bizcocho más saludable posible y seguir produciendo una amenaza real, escamosa,Al estilo sureño tesoro, hemos cortado el acortamiento (grasas trans son tan 1990), mostró cierta moderación con la mantequilla, y se utiliza suero de leche baja en grasa para que la humedad y la espiga a la mezcla. Con esta receta, usted no tendrá que sacrificar la mejor parte de una galleta. ¡Cavar en!

Nutrición:140 calorías, 5 g de grasa (3 g saturada), 370 mg de sodio

Hace 10 galletas

Necesitarás

2 tazas de harina para todo uso
4 cucharadas de mantequilla fría
polvo de hornear 4 cucharadita
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
sal 1/2 cucharadita
1 taza de suero bajo en grasa

Como hacerlo

1. Precaliente el horno a 425 ° F.
2. Combine la harina, manteca, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón grande para mezclar.
3. Use sus dedos para romper la mantequilla, la maceración en la harina para crear pequeños guijarros.
4. Cuando la harina y la mantequilla se han combinado, hacer un hueco en el centro de la mezcla y se vierte en el suero de leche.
5. Use un tenedor para llevar suavemente la masa juntos.
6. Volcar la masa sobre una superficie enharinada y pat hacia fuera en un cuadrado.
7. Doble suavemente la masa sobre sí misma cuatro o cinco veces (esta acción ayuda a crear, galletas altos delicados), entonces rodar hacia fuera para formar un círculo de espesor 1" .
8. Utilice un cortador de galletas redondo (o incluso un vaso de agua) para cortar las galletas. (Usted debe obtener alrededor de 6 del círculo original).
9. Volver a formar otro círculo y repetir.
10. Usted debe tener cerca de 10 galletas en total.
11. Organizar las galletas en una bandeja para hornear cubierta con aerosol antiadherente.
12. Hornear en la rejilla del medio durante 10 a 12 minutos, hasta que estén doradas.

Comer esta punta

Estas galletas son perfectos por su cuenta, pero nunca se apartan de rizar el rizo un poco. Aquí hay algunos rellenos de galletas para empezar:

• Huevos revueltos con la cebolla de verdeo y Cheddar fuerte, cubierto con salsa
• mermelada de naranja y jamón ahumado
• Pollo a la parrilla rociados con miel y salsa picante

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