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Acción de gracias alrededor de los rollos, y que planean un menú impresionante para sus seres queridos.Cocinar el pavo requiere precisión científica y una hoja de cálculo, y el cuerno de la abundancia de lados es tan abundante que podría hacer que los peregrinos lloran. Sus puré de patatas son, simplemente, el cielo casera. Entonces ¿por qué, cuando se trata de relleno, qué tantos de nosotros arco y alargar la mano la tapa de la estufa?

Para algunos de nosotros, es una cuestión de cocinar fatiga. Si hay un perfectamente sabrosa, por no mencionar la opción-familiar, qué ponerse a cabo? Al final del día hacetodo tienen que hacer a partir de cero? Mientras que está sobre todos los cortes que hacen que su tiempo en la cocina más se tratan de tarea, es posible que un relleno de bricolaje es un interruptor-uno y fácil que eleva toda la comida.

Además de un sabor fresco y el orgullo de saber toda su extensión fue hecha por usted y los suyos con amor, haciendo sus propios medios de control total sobre el producto final, y una oportunidad para agregar su propio toque expresivo a una receta básica de lo contrario.

Hemos reunido lamejores consejos sobre cómo hacer el relleno, Incluyendo consejos para conseguir la textura correcta, algunas ideas divertidas del sabor, y hacks para mantener su libre de estrés relleno.

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Consiguió una pluma lista? Aquí está el relleno lista de comestibles esenciales: salvia fresca, tomillo fresco, romero fresco, perejil fresco ... Al darse cuenta de un tema aquí? Conseguir que sus hierbas frescas desde el pasillo del producto o mercado agrícola, en lugar de usar las hierbas secas del armario, le dará sabor y la fragancia máxima. Asegúrese de cocinar las verduras en primer lugar, la adición de las hierbas más adelante en el juego para evitar que se pase y perder ese perfil sabroso, aromático.

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La única cosa que no debería estar fresco en su relleno es el ingrediente principal: el pan. El uso de un pan fresco, inevitablemente se convertirá pasada en el proceso de cocción, por lo que es clave para utilizar pan duro que puede hacer frente a caldo y el agua liberada por sus verduras, ya que a fuego lento. Puede pedir a su panadería local para el pan de ayer para poner en marcha el proceso, pero si usted se encuentra en un apuro para el tiempo en el día de, siempre se puede secar sus cubos de pan en el horno para eliminar todo resto de humedad antes de comenzar.

Mejora de un receta de relleno estándar con carne de cerdo o salchichas de Turquía es una forma popular de hacer un más contundente, más comida-como plato. La elección de una salchicha de hinojo tiene el beneficio adicional de añadir un sabor dulce, amargo que puede sentir un poco más único. Medir en peso, utilizar una proporción de 2: 1 de pan con chorizo, saltear la carne por separado hasta que se dore y mezclarlo con sus otros ingredientes justo antes de hornear.Prueba esta recetadeepicurious.

Estamos acostumbrados a ver el relleno servido en una cazuela fresca fuera del horno, pero estoy aquí para decirle que usted tiene opciones. Para una textura más crujiente, difundir sus ingredientes en una cacerola de la hoja, dejando al descubierto una mayor superficie directamente con el calor del horno.

¡Bienvenido! Llega justo a tiempo para aprender la diferencia fundamental entre el "relleno" y "vestir" aquí, en Turquía Terminología 101. Mientras que los dos pueden aspecto y sabor muy similares y los términos se usan indistintamente, el relleno se cocina dentro del pavo, mientras vestir se hace en una cazuela aparte. A menos que seas un chef experto, es mucho más seguro para hacer el aderezo aparte, para evitar la contaminación con las aves de corral poco cocinados o cocción excesiva el pavo mientras que intenta conseguir el relleno para cocinar en el interior. Al igual que el aspecto final de un pavo relleno? Vaya por delante y meterlo en el último minuto, una vez que todo está preparado a código. Después de todo, nadie es agradecido por Salmonella.

Si se trata de un sutil relleno, clásica se le antoja, pero ha encontrado el sabor un poco escaso, la solución más sencilla es ir más allá de apio mediante la adición de hojas de apio y apiocon esta receta deMartha Stewart. Picar una raíz de apio en cubos de media pulgada y dados cuatro tallos de apio para cada barra de pan que utilice. El tiro en una media taza de hojas de apio cortadas para mayor sabor y textura. Puerros hacen un compañero agradable y se pueden incluir con salvia y el ajo fresco picado para un sabor más audaz.

Aunque la mayoría de las recetas requieren para el pan francés rústico, estos serán sin duda excluir cualquiersin glutencomensales. Para un intercambio de la satisfacción de que todos puedan disfrutar, en lugar de optar por pan de maíz como su base. Aunque siempre se puede empezar con un pan de maíz comprado en la tienda, estos a veces pueden hacer la receta irresistiblemente dulce, por no hablar de menos saludables. Para un mayor control, trate de hacer lo mismo con la ayuda deMolino sin gluten Red Mix de Bob u otra mezcla orgánica de su tienda local de alimentos saludables o en el pasillo. Asegúrese de cocer un par de días antes de tiempo para que tenga tiempo para secarse, y se desmoronan en su receta favorita para darle un toque de estilo del sur.

Dependiendo de cómo se cocina, una comida de Acción de Gracias puede ser un campo de minas o de una obra maestra para un vegetariano. Sin duda, el pavo está fuera de los límites, pero si cuidadosamente preparado, las guarniciones puede ser toda la comida que van a necesitar. Asegúrese de que el vendaje está en la lista de cosas que pueden comer mediante el canje de la norma de pavo o caldo de pollo para un caldo de pollo o caldo de verduras vegetariana con cubitos de caldo veganos.

Diga "Adios" a relleno mediante la adición de sosa con chorizoesta receta negrita. En una sartén antiadherente, rehogar la cebolla, el apio, chorizo, y un poco de condimento para aves. Por si fuera poco con un poco de jalapeño a subir la temperatura, y de intercambio a cabo la selección de hierbas estándar (salvia, romero y tomillo) con cilantro. Añadirlo a su pan con pollo o pavo caldo y usted tiene un picante nuevo giro en un viejo favorito. Trader Joe también ofrece un chorizo ​​vegetariana sabrosa que podrían engañar a la mayoría de los consumidores de carne.

La mayoría de las recetas se basan en pan para hacer el trabajo pesado, pero si usted está buscando una alternativa, el arroz puede hacer el truco. Algunas personas les gusta hacer una combinación de los dos, mientras que otros se adhieren a una versión totalmente arroz que, sin duda, puede sentir menos como relleno y más como una cazuela. Elegir un grano largo, arroz silvestre-preferentemente una mezcla de colores como la que se encuentra en esta deliciosa receta deepicurious-y considerar mantener los sabores de modo más tradicional que todavía gustos, reconocible, como relleno.

Si lo que busca es una consistencia relleno seco, trate de añadir uno a tres huevos en su receta. Aunque el relleno puede ser perfectamente deliciosa sin ellos, los huevos ayudan a su relleno para mantener su forma, por lo que los más huevos que incluyen, el más robusto el relleno será. Basta con un batidor de ellos en su caldo y verter la mezcla sobre el pan antes de hornear.

vestidor Oyster es un clásico de Nueva Inglaterra, que data de la década de 1600. Como su nombre indica, debe ser servido como un lado-cocidas dentro de las razones de seguridad pavo para la comida. Para una toma más meridional, esto se puede hacer con pan de maíz y vinculado al curado, corte grueso tocino para un sabor rico y ahumado. Nueva Inglaterra y los sureños están de acuerdo en que la clave de esta receta es la adición de licor de ostra reservado para un mejor sabor.

salsa de arándanos es un tesoro de Acción de Gracias, ¿por qué no hacer que su relleno de un homenaje al plato favorito de todos? la coordinación sutil que recorrer un largo camino. Seguiresta receta que se suma arándanos secos y nueces tostadas para un combo salado-dulce aún que tendrá cada uno antes de repetir.

Por una alternativa rica en proteínas para el relleno de salchicha estándar, trate de añadir dos tazas de panceta en cubitos finos a la mezcla básica de la cebolla, el apio y las hierbas. Inspirado porGiada De Laurentiis, Este es un gran ingrediente para emparejar con un pan sabroso y herbáceo italiana, como focaccia o chapata. Asegúrese de añadir unos dientes de ajo y apoyarse en un poco más en el romero para realmente llevar a cabo los sabores.

Para cualquier receta que necesita sutil mejora, caramelizar la cebolla es una forma sencilla de subir el contraste de la línea salada-todavía-dulce. En vez de cocinar la cebolla con sus hierbas u otras verduras, esto significa diferenciado por algún tratamiento especial antes de comenzar. El uso de una cucharadita de aceite de oliva o mantequilla por la cebolla, la ligera moverá el rodajas de cebolla en una sartén antiadherente a fuego lento durante 15-20 minutos hasta que liberan sus azúcares y ligeramente marrón.

Por otra opción que juega el salado-dulce contraste, intentoComiendo bienreceta 's que las peras, ejem,parejas, Jamón y pera. Teniendo en cuenta lo fuerte que pueden ser estos sabores salados y sacarina, también mantienen una ligereza que se siente elegante y equilibrado. Para la textura adicional (yproteína), Trate de añadir una taza de nueces a su receta de relleno.

Para un relleno que absorbe el sabor de caldo y hierba en cada última esquina y la grieta, intente eliminar la corteza y desgarrar el pan en lugar de cambiarlo. Además de evitar las mordeduras crujientes demasiado secas, su producto terminado también tendrá un aspecto más rústico, por lo que su familia reconocerá de inmediato que este no es un relleno en caja antiguo.

¿No estás seguro de cuánto relleno para hacer, y quieres asegurarnos de que todos se llenen? La regla de pulgar es hacer una taza de relleno por libra de Turquía, luego agregue una porción adicional o dos encima de eso, asumiendo que le gustaría sobras. Con esas partes, todos deben ser, como dicen, rellenos.

Las galletas y la salsa probablemente ya serán un accesorio en su mesa, así que, por qué no intentarloLa receta de Clinton Kelly ¿Eso incluye algo de esa bondad de mantequilla en su relleno? Para una toma decididamente sur en el plato, simplemente cortó doce galletas de suero de leche en cubos y mezcle suavemente con sus otros ingredientes en el lugar del pan regular, teniendo cuidado de no dejarlos desmoronarse y disolverlos de sobrecarme.

Todo el mundo sabe que los magníficos y la presentación son la mitad de la batalla cuando se trata del Día de Acción de Gracias. Desea que su familia vea cuánto amor y esfuerzo pones en esta comida, después de todo, acaba de pasar horas en la cocina. Intente separar y hornear su relleno en latas de cupcake para hacer que las "galletas" individuales o usen una lata de pastel de Bundt para darle a su vestidor una forma elegante antes de servir a su familia una rebanada.

Para una textura cordial y similar a una proteína queSalta la carne, intente usar champiñones en su aderezo.Epicurioso También agrega puerros y queso parmesano para crear un perfil salado y umami que aún se siente razonablemente saludable sin toda esa salchicha de cerdo para desacelerarlo. Aunque los hongos de botón blanco harán el truco, un melange de hongos silvestres creará una apariencia más colorida y rústica y una textura variada.

Mientras que muchas recetas de relleno llaman a Turkey Drappeds,Éste Llama a cada última parte del Turquía, incluido el cuello, el corazón, el hígado y la molleja. Simplemente coloque estas partes en cubos pequeños y cocine a fuego lento a fuego lento junto con sus cebollas y apio hasta las marrones de la carne. Agregue el hígado al final junto con su caldo y permita que se caliente a fuego lento durante otros 25 minutos más o menos. Vierta la mezcla sobre su pan y le da una palmadita en la espalda para un Día de Acción de Acción de Acción de Acción de Acción de Cero.

Un error común que la gente de la gente hace hábito está durando sus vegetales antes de agregarlos a su pan. Todo el plato continuará cocinando una vez que esté en la sartén para hornear, por lo que es mejor "sudar" sus verduras, cociéndolas ligeramente lo suficiente para que liberen su humedad y aromas, pero no alcancen el punto de dorado.

Si ha ido completamente salado para su receta de relleno, intente preparar un chutney en el lateral para agregar un toque de dulzura. Las figuras, las ciruelas, las fechas o los albaricoques ofrecen sabores de cortesía que pueden agregar una nueva dimensión a su plato, sin requerir azúcar agregada. Nunca hecho chutney antes? Prueba esta deliciosa receta de Chutney de la Fig.Red de alimentos.

Ninguna comida de otoño está completa sin ayuda de la calabaza Butternut, y, por suerte, hace una excelente adición al relleno. Préstamos una textura húmeda y esponjosa y un sabor dulce y rico, la calabaza de Butternut tiene el beneficio adicional de estar llenando sin todos los carbohidratos de una receta de pan. No seas tímido con tu ajo picado, romero y salvia, y quítate con una taza de tuercas trituradas. Comience con esta receta simple y saludable deVivienda del árbol de limón.

¿Quieres hacer el relleno, pero evita la pesadilla logística de agregar incluso un plato más a su rotación del horno? Intenta cocinarlo en una olla lenta. Además del hecho de que libera el espacio para horno crucial, también puede prepararlo con anticipación, dejándolo sentarse a fuego lento prácticamente todo el día sin el riesgo de quemarlo.

Ok, así que no es lo que tu abuela hizo crecer, sinoquinua Es un superfood y marca muchas cajas: es altamente nutritivo, vegano, sin gluten, abundante y mi bondad, si no es sabroso ... Pruébalo en el lugar de pan, usando el caldo, los verduras, las hierbas y Huevos para unirlo con ese sabor relleno familiar. Esta receta de calabaza y quinua deLos New York Times Es un gran lugar para comenzar.

Si el menú estándar de Turquía, relleno, papas y frijoles de cuerdas ha comenzado a sentirse un poco monótono y predecible, puede ser el momento de transportar su mesa de acción de gracias a un destino sunniero. Probar unToma de inspiración mediterránea en relleno, utilizando alcachofas picadas, limón y tomates secados al sol. Estos sabores complementan bien el romero y el sabio ya presentes en su relleno probado y verdadero, pero cambie el perfil de sabor a algo un poco más brillante y tánger.

Nada dice "Nueva York" como pretzels suaves y panecillos, y ambos tienen una consistencia perfecta para una receta de relleno extra., igual queeste de Molly Yeh. Para un sabor clásico e inconfundiblemente "Nueva York", agarra algo de varios panecillos y disfrute de la bondad salada, la cebolla y el ajo-y.

Claro, el pan ocupa más espacio, y las hierbas frescas a menudo se anuncian como la estrella del espectáculo, pero el verdadero héroe de un buen relleno es un caldo rico y sabroso. El sabor de todos, aquí es diferente, pero la clave es recordar que tiene opciones, incluidos los caldos óseos, los bajos caldos de sodio, los caldos de pollo, los caldos de Turquía, los caldos vegetales y los caldos de GIBLET caseros. Ve y descubre tu propio gusto de firma. Tu nueva tradición comienza ahora.

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