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¿Por qué las personas están mezclando su café con mantequilla? y bebiéndolo? No, no es un nuevo tipo de desafío de alimentos; ¡En realidad es una receta amada para las dietas de Keto! El café a prueba de balas se ha convertido en una receta de grapas para cualquier persona que intente probar eldieta ceto Porque es tan alto en grasa y te da energía.

Sin embargo, teniendo estocafé a prueba de balas La mezcla de Keto puede ser un poco aburrido después de un tiempo. Cuando se cansa del café de mantequilla, ¡aumenta el sabor de su bote a prueba de balas a prueba de balas con estas tres sabrosas variaciones del café de Keto!

Nutrición:328-351 calorías, 37 g de grasa (26 g saturadas), 191 mg de sodio, 0-6 g de carbohidratos (0-2 g de fibra, 0 g de azúcar), 1-3 g de proteína

Hace 1 porción

Ingredientes

12 onzas. agua filtrada
3 cucharadas redondeadas de café recién molido (preferiblemente sostenible, de un solo origen)
2 cucharadas de mantequilla alimentada con hierba
1 cucharada de aceite de coco o aceite de MCT

Como hacerlo

Café mezclado básico
Usando el agua y el café, café de preparación con el método deseado. Vierta el café caliente en una licuadora (como unNutribullet). Añadir mantequilla y aceite de coco. Cubra y se mezcla hasta arriba hasta que la espuma, unos 30 segundos. Vierta en una taza grande y sirva.

3 recetas a prueba de balas

Café de mantequilla marrón especiado con crema de coco azotada.

En una cacerola pequeña, cocine y revuelva 2 cucharadas de mantequilla hasta que la mantequilla comience a girar marrón dorado; alejar del calor. Escalofrío hasta que se enfríe. Prepare el café según las indicaciones, utilizando la mantequilla dorada en lugar de la mantequilla. Si se desea, la parte superior con la crema de coco azotada.

Crema de coco azotada
Coloque una lata de coco de 4 onzas de 15 onzas y un tazón de mezcla de metal y batidores en un refrigerador durante la noche. Cuchara solo los sólidos de la leche de coco (líquido de reserva para batidos o beber) en batidores refrigerados, golpee con un mezclador en alto hasta que se formen picos suaves. Revuelva en 1/4 cucharadita de extracto de vainilla pura y 1/8 cucharadita de nuez moscada o canela. (Crema de coco batida restante refrigerada hasta 5 días. Batir antes de usar.)

Mocha caliente con crema batida de café

Prepare el café según las indicaciones, excepto agregar 1 cucharada de polvo de cacao natural a la licuadora con otros ingredientes. Si se desea, la parte superior con crema batida de café y espolvoree con cacao nibs.

Crema batida de café
En un tazón de mezcla refrigerado, combine 1/2 taza de crema batida, extracto de vainilla pura 1/2 cucharadita y polvo de café instantáneo de 1/4 a 1/2 cucharadita (comoStarbucks vía.) Batir con un mezclador en forma media alta hasta que se formen picos suaves. (Refrigerar crema batida de café restante hasta 4 días. Batir antes de usar.)

Canela naranja Café Maca caliente

Prepare el café según las indicaciones, excepto agregar 1 cucharada de polvo de maca de cucharada y una cáscara de naranja de 1.4 cucharadita a la licuadora con otros ingredientes. Si se desea, la parte superior con crema de coco azotada. Servir con un palo de canela.

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