10 mejores alimentos tradicionales de Hanukkah

Estos son los platos esenciales de las vacaciones que todos deben disfrutar al menos una vez.


Cuando piensasHanukkah, ocho días y noches de regalos y comida deliciosa son a menudo lo que viene a la mente. Pero las vacaciones simbolizan mucho más que eso. Los de la herencia judía reúnen ocho noches seguidas (este año es el 10 de diciembre hasta el 18 de diciembre) a Sí, intercambiar regalos, pero también jugar a Dreidel, encender la Menorah, y, mientras reflexionan sobre lo que significa las vacaciones, por supuesto , enlace sobrecomidas tradicionales.

Hay una gran cantidad dePlatos esenciales que a menudo están presentes en cada reunión de Hanukkah.. E incluso si no celebras las vacaciones alegres, deberías probar estas 10 selecciones al menos una vez en tu vida. DeLatkes Y la pechuga a los donas de Kugel y Jalea, estos alimentos, que comúnmente consisten en alimentos fritos o alimentos que se basan en aceite para Hanukkah, no son simplemente deliciosos, sino que hacen que las grandes recetas que permiten una celebración memorable de Hanukkah con familiares y amigos.

Aquí, hemos redondeado 10Alimentos tradicionales de Hanukkah Todos deben intentar al menos una vez.

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1

Latkes

Latkes on a table ready to be eaten.
Kiersten Hickman / come esto, ¡no eso!

Los latkes, también conocidos como panqueques de papa, son, como puedes imaginar, en forma de panqueque y fritos poco profundos, y se hacen tradicionalmente con papas molidas. Normalmente se mezclan con cebolla, huevo, harina y condimentos.

Hoy en día, hay diferentes recetas creativas por ahí que llamancalabacín ypatatas dulces Como la base en lugar de las papas blancas, si quieres ir un poco fuera de la caja. Estas golosinas fritas son deliciosas cuando se sumergen en crema agria y / o se sirven junto a un poco de manzana.

¿Quieres intentar hacerlos tú mismo? Echa un vistazo a esta receta paraLos mejores latkes de patatas.

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2

Bistec de carne

Low calorie beer brisket
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Debido a que Hanukkah cae durante los meses más fríos, la pechuga de res es una comida abundante, cálida y deliciosa para servir. Preparado en un horno o tostador holandés, la pechuga de ternera a menudo está programada como el plato principal.

Afortunadamente, hay varias formas diferentes de prepararla, ya sea con condimentos, verduras o salsas específicas. ¡Mientras sea tierno y servido con otros lados tradicionales, es una victoria! Creemos que esta creativa.Receta de la pechuga de cerveza Haría una nueva adición divertida a su mesa.

Y para más ideas de comida de vacaciones, vea estos20 recetas de Hanukkah deben hacer que toda la familia amará.

3

Pollo asado

Healthy sunday roast chicken
Mitch Mandel y Thomas Macdonald

Además de pechuga, marrón dorado.pollo asado Es otro plato principal familiar para servir en una reunión de Hanukkah para aquellos que pueden no comer carne.

¿La mejor parte sobre el plato de aves de corral comúnmente hecho? Es una receta fácil que es deliciosa con una cantidad generosa de condimento y verduras asadas. Nos gusta estoReceta de pollo asado sabroso Para un plato principal y fácil combinación de vegetales.

4

Kugel

potato kugel squares on plate
Protector

Kugel es un pudín de fideos de huevo o una cazuela que se sirve comúnmente como unguarnición en una celebración de Hanukkah. ¿La mejor parte? La comida tradicional se puede hacer tanto sabrosa como dulce.

Algunos ingredientes para agregar a Kugel sobre los fideos de huevos comunes, la crema agria, los huevos, la mantequilla, el azúcar y el queso cottage incluyen frutas secas, miel, canela e incluso cereales. Nos gustaEsta receta de sabrosa simple. Eso lleva la ruta dulce con un topping de nuez.

5

Sopa de bola de matzo

matzo ball soup
Protector

La sopa de bola de Matzo es caliente, sabrosa, y un grapa en las celebraciones judías. Las bolas Matzo son albóndigas de sopa que normalmente están hechas de harina de matzó, huevos, agua y una grasa, como mantequilla, grasa de pollo o aceite.

Las bolas ligeras y deliciosas tienen muchas veces colocadas en sopa tradicional de fideos de pollo o solocaldo de pollo liso. Te encontrarás comiendo más de un tazón de la sabrosa aperitivo.

Nos gustaEsta receta del amor y aceite de oliva. Que puedas usar mucho después de que se acabe las vacaciones.

6

rugelach

Rugelach on baking sheet
Protector

Esta masa, que se llena con un dulce interior, es una delicatía deli-grape que generalmente se convierte en una forma de triángulo y se sirve como un postre de Hanukkah.

La gran cantidad de deliciosos rellenos incluyen pasas, canela, chocolate, semillas de amapola, conservas de frutas y nueces. Nos gustaEsta receta de la adicción al horno de Sally. Eso ofrece una dulce sorpresa de canela.

7

Sufganiyot (donas llenas de jalea)

sufganiyot
Protector

Los donas llenos de jalea son un delicioso postre que es difícil de no disfrutar en Hanukkah. El tratamiento se llena típicamente con jalea o natillas, frita profunda y luego recubierta con azúcar en polvo. Cuando llega el momento de servirlos, ¡el más cálido mejor!

Nos gustaEsta receta de mi nombre es Yeh Por la forma más fácil de hacer estas encantadoras donas.

8

Jalá

challah loaf on baking rack
Danilova Janna / Shutterstock

Esta obra maestra trenzada es un elemento básico en las celebraciones judías, especialmente a Hanukkah. La masa tiene muchas veces hechas con ingredientes como huevos, agua, mantequilla, levadura, sal, azúcar y / o aceite. Después de cocinar, puede ser rematado con semillas de sésamo o semillas de amapola para un sabor salado.

Si hay sobras de Challah después de una celebración, la mesa de la cena se sorprenderá si lo convierte en crutones,pudín de panDetostada francesaDeRelleno, oQueso asado. ¡Las posibilidades son infinitas!

Nos gustaEsta receta de media cosecha horneada. Para una versión dorada, entera de trigo.

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9

Hanukkah Gelt

hanukkah gelt
Protector

Gelt son pequeñoschocolate Las monedas típicamente se usan como dinero mientras juegan un juego de Dreidel en Hanukkah, son específicamente un favorito de los niños en la celebración. En lugar de comprar estos chocolates este año, intente hacer una versión casera con esta receta deDespensa de Elana.

10

Nudo

knishes stacked on a wooden surface
Protector

Kneles puede doblarse como unaperitivo o un bocadillo, y los rellenos suelen incluirpuré de patatas o queso. Otras opciones incluyen batatas, espinacas o frijoles. Mientras que las golosinas o las golosinas de color dorado, de color marrón, son extremadamente sabrosas, son bastante pesadas, así que no lo exageres antes del plato principal, querrá ahorrar espacio.

Nos gusta esta versión única deMi nombre es yeh, que es una mezcla entre un knish y hamantaschen para una toma más clara en la comida tradicional.

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