5 reglas de alimentos aprobadas por el CDC a seguir
Aquí hay algunos expertos para ayudarlo a navegar de manera segura las vacaciones.
Como los Estados Unidos siguen experimentandoUn Uptick en COVID-19 CASOS, es crucial que los estadounidenses continúen tomando precauciones para mitigar la propagación del coronavirus y mantener a quienes tienen un mayor riesgo de complicaciones graves de salud seguras. Desafortunadamente, eso puede significar cancelarReuniones de vacaciones En total este año.
La forma más segura de celebrar está en casa con las personas que viven en su hogar, según elCentros para el control de enfermedades y prevención (CDC). Si planea alojar o asistir a una comida con familiares o amigos, aquí hay algunos consejos para ayudarlo a mantenerse lo más seguro posible cuando come. (Para más información sobre cómo mantenerse saludable, esto esLos médicos de vitaminas están instando a todos a tomar ahora..)
Trae tu propia comida.
Traer su propia comida, bebidas y condimentos y disfrute de ellos en sus propios platos, tazas, utensilios y servilletas es una buena manera de promover el distanciamiento social. También limita a los huéspedes tocando los mismos artículos. Si viaja a través de las vacaciones, empaque sus propias comidas y bocadillos.
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Mantente alejado de la cocina.
"Cuando se trata de vacaciones en invierno, las tradiciones alimentarias son a menudo una parte importante de las celebraciones", dice el CDC. "No hay evidencia de que manejar o comer alimentos se extiende COVID-19, pero siempre es importante seguir las prácticas de seguridad alimentaria".
Una de estas mejores prácticas es evitar ingresar a la cocina u otras habitaciones donde la comida se maneja o se prepare. Hablando de noticias de cocina, actualmente hay unEscasez de esta herramienta de cocción..
Opte por artículos de un solo uso.
Aunque menos saludable para el medio ambiente, los utensilios desechables son su mejor opción esta temporada de vacaciones. El uso de paquetes individuales de condimentos, aderezo para ensaladas y sal y pimienta reduce la cantidad de artículos que usted o otra persona está tocando además de los contenedores, placas y utensilios de alimentos.
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Use un bote de basura sin toque.
Otra forma de reducir el número de personas que tocan las cosas en una reunión de vacaciones es usar una bote de basura sin ninguna campana y silbidos. Si tiene que tocar este artículo de la cocina, lavarse las manos después, o al menos usar el desinfectante de manos, es una necesidad.
¿Qué tan sucios son las latas de basura?En comparación con otros artículos en su cocina, ¿de todas formas?
Ventanas abiertas, o se reúnen afuera.
Todos estamos soñando con una Navidad blanca, y una forma de mantener una reunión socialmente distanciada es organizarla afuera. Las máscaras aún deben usarse, y si el clima no permite un evento (agrupado) al aire libre, asegúrese de abrir Windows para el flujo de aire.
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