Good Lifestyle

Nueva evidencia, una vez más apunta a comer en interiores como una actividad arriesgada para la transmisión de Coronavirus. Un estudio reciente de Corea del Sur muestra que el nuevo coronavirus puede viajar largas distancias, y rápidamente en ciertos entornos interiores.

Los investigadores analizaron un par de transmisiones que ocurrieron en un restaurante en junio, y sus hallazgos fueron publicados en elDiario de la ciencia médica coreana. Dos clientes se infectaron con el virus a pesar de sentarse a 15 pies de distancia de un tercer comensal, que fue positivo pero asintomático, segúnEl Washington Post. El estudio sugiere que el virus puede extenderse en tan solo cinco minutos, un tiempo más rápido que la mayoría de los comensales sin máscares para terminar su comida. (Relacionado:Los médicos de vitaminas están instando a todos a tomar ahora..)

El restaurante donde tuvieron lugar las transmisiones no tenían ninguna ventaja ni un sistema de ventilación. En su lugar, tenía dos acondicionadores de aire de techo, que circulaban el aire en la dirección de los clientes que estaban infectados. El primer cliente que estaba infectado no tenía interacción con el restaurante asintomático, que estaba sentado a 21 pies de distancia. Las dos partes solo se superponen en el restaurante durante unos cinco minutos. El segundo cliente que se infectó se sentó a 16 pies de distancia del restaurante asintomático, y la pareja se superpuso al restaurante durante 21 minutos.

Mientras que los dos individuos contrajeron el virus, sus compañeros no lo hicieron. Los autores del estudio escribieron que la transmisión "la transmisión puede ocurrir a una distancia superior a 2 [metros] si hay un flujo de aire directo de una persona infectada en un entorno interior".

Los nuevos hallazgos muestran que el coronavirus puede alcanzar distancias más de seis pies de longitud a través deextensión aerotransportada. Los estudios anteriores también han demostrado que el virus puede viajar distancias más largas enEspacios cerrados con aire acondicionado., así como cuando las gotas de una persona infectada sonexpulsado por la tos.

Pero este estudio, en particular, destaca el impacto del flujo de aire en la transmisión. El resto de los comensales en el restaurante surcoreano evitó contraer el virus, aunque algunos de ellos pasaron más tiempo en el restaurante con el individuo asintótico que lo extendió.

La investigación sugiere que seis pies de distancia entre las mesas del restaurante pueden no ser una cantidad suficiente de espacio en los comedores cerrados. Teniendo en cuenta el hecho de que la mayoría de los estados actualmente permiten que las operaciones de cena en las restricciones de capacidad, los últimos hallazgos podrían resaltar la necesidad de revisar los mandatos de distancia para comer en interiores. Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades recomiendan que los comensales usen una máscara cuando "Menos de seis pies aparte de otras personas o en el interior", así como "tanto como sea posible cuando no come".

No te olvides deRegístrese para nuestro boletín Para obtener las últimas noticias de restaurantes entregadas directamente a su bandeja de entrada.