Air Freyer Coconut Shrimp
Servir estas mordeduras de camarón cuando necesita un bocadillo de fiesta ligero e impresionante.
Combina la dulzura tropical del coco con los delicados sabores de camarones en este impresionante.keto Snack de fiesta. Haciendo que estos en su freidora aseguren una corteza homogénea y crujiente que no se desmorone y se caiga. Sin mencionar, estás cortando la cantidad de grasa saltando el aceite de freír. Doble en el sabor de coco mediante el uso de leche de coco enlatada como el pegamento para el empanado. ¡Puedes usar esta receta fácilmente para crear pollo crujiente de coco también!
Para 4 personas
Ingredientes
1/2 taza de coco destrozado sin azotes
1/4 taza de leche enlatada de coco
1/2 taza de panko
1 lb de camarón medio, desveinado, pelado y cocinado
Spray de Cuarto y Heart Ghee u otro rociador de alta calefacción.
Sal y pimienta para probar
Como hacerlo
- En una sartén poco profunda a fuego lento, tostada el coco durante varios minutos hasta que doren marrón.
- Agregue la leche de coco a un tazón poco profundo. En un segundo tazón poco profundo, combina Panko y el coco tostado y la mezcla.
- Pat los camarones secos con una toalla de papel y sumergirse en leche de coco, y luego la mezcla de Panko.
- Precaliente la freidora de aire a 400 ° F. Coloque los camarones en la freidora de aire en una sola capa, trabajando en lotes si es necesario. Freírlos durante unos 7 minutos, volviéndose a mitad de camino, hasta que esté dorado. Condimentar con sal y pimienta.
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