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Como si no tuviéramos lo suficiente para preocuparnos con Covid-19Hospitales abrumadores en al menos 21 ciudades. y causando"Surgidas imponibles" En al menos un estado de los Estados Unidos, un nuevo informe sorprendente sugiere que hay otro peligro para la salud invisible que se acechan en el aire. Puede afectar no solo a su sistema respiratorio, sino también a su hijo, e incluso peor, está acechando en su propia cocina: su estufa de gas.

Si tiene una estufa de quema de gas natural o horno en casa, y, vamos a ser claros, millones de estadounidenses lo hacen, podría estar difundiendo todo tipo de partículas horribles a través del aire, según un artículo de apertura ocularpublicado por cuarzo. Entre ellos se encuentran el dióxido de nitrógeno (NO2), lo que causa problemas respiratorios graves,particularmente en niños; Monóxido de carbono (CO), un gas inodoro que puede causar mareos y, en los niveles adecuados, incluso la muerte; Formaldehído, y partículas (PM), pequeñas partículas en el aire que también pueden causar estragos en su sistema respiratorio. Estos contaminantes son producidos por la combustión directa del combustible, que es obviamente peor si está cocinando, por ejemplo, leña, pero también existe con la cocina de gas, también.

Los expertos están de acuerdo en que los niveles no2 que pueden estar presentes en los hogares estadounidenses son los más preocupantes. "No hay duda de que esto ha sido un tema descuidado", dijo a Cuarz, T. Stephen Jones, un médico y un epidemiólogo para los CDC. "[Debemos permitir] a las personas saber cuáles son los riesgos, especialmente cuando pueden ser riesgos sustanciales y potencialmente mortales que pueden matar a los niños". (Relacionado:Los médicos de vitaminas están instando a todos a tomar ahora..)

Aunque los científicos aparentemente han estado estudiando los peligros de NO2 producidos por los aparatos de combustión de gas paraaños o inclusodécadas-Y la EPA ha sidoSonando la alarma Desde 1986, el problema ha llegado a la luz una vez más, ya que los estadounidenses están confinados en interiores durante los bloqueos COVID-19 y se están cocinando más que nunca.

A principios de este año, el Instituto Rocky Mountain.Publicado un informe Eso cita todas las formas en que los mayores niveles de NO2 podrían dañar a un niño, incluido afectar a sus capacidades intelectuales y de aprendizaje, lo que aumenta el riesgo de asma, causando infecciones pulmonares, irritando sus ondas de óveda, y causando que las sieles. Otro informe, producido por el Departamento de Ciencias de la Salud Ambiental de la UCLA y encargada por el Sierra Club,encontrado que simplemente cocina Con ambos estufas y su horno, al mismo tiempo, pueden aumentar el NO2 a niveles peligrosos.

"Bajo un escenario de cocina donde la estufa y el horno se usan simultáneamente durante una hora, las exposiciones agudas al NO2 de la cocción con aparatos de gases superan los niveles de umbrales de calidad del aire ambiente nacional y basados ​​en California en más del 90% de los escenarios de emisión modelados", Los investigadores concluyeron.

Cuando un CEO en una empresa de monitoreo de la contaminación del aire decidió probar su propia casa, se sorprendió por lo que encontró. "De curiosidad, configuro algunos [monitores de contaminación] en mi propia casa. Los datos estaban locos", éldicho Vox. "Durante la hora estaba cocinando y horneando [con una estufa de gas, las concentraciones de NO2 Spiked] cerca de 200 ppb". (Para el registro, elexterior Normas para NO2,según A la EPA, son 100 ppb.)

Si eso no suena lo suficientemente malo, la nueva investigación indica que el NO2 combinado con COVID-19 crea una combinación aún más tóxica y letal. Un estudio realizado por investigadores en la Universidad de Emory yPublicado el mes pasado En el diario de prensa celularLa innovación Encontré que aumenta su riesgo de morir de la novela Coronavirus si también estás expuesto a NO2. Los investigadores llegaron a su conclusión después de estudiar los datos de mortalidad de Coronavirus en 3,122 condados de EE. UU. "Observamos importantes asociaciones positivas entre los niveles de NO2 y la tasa de casos-19-Fatalidad de COVID-19 a nivel del condado y la tasa de mortalidad de COVID-19 a nivel del condado, al controlar para covariables", según el informe.

Según un artículo titulado "La falsa promesa de gas natural."Que fue escrito por tres médicos médicos (uno de los cuales fue el ex director del Centro Nacional de Salud Ambiental en el CDC) y publicada enEl diario Nueva Inglaterra de medicina A principios de este año, "Los nuevos aparatos de gas deben ser eliminados del mercado". Yikes.

Según Cuarzo, la acción reglamentaria podría estar avanzando para los creadores de aparatos a gas, especialmente en California. Pero si tiene uno en casa ahora, podría ser un buen momento para reemplazarlo con su contraparte eléctrica. Y para más sobre el insidio que podría estar acechando en su cocina, vea este rodeo de30 artículos de cocina sorprendentemente peligrosos.