Este es el mejor momento absoluto para almorzar.
Aprenda exactamente cuándo deberías tener esa comida del mediodía.
Hay mucho bombo sobredesayuno y la cena, pero ¿qué hay de la comida de mediodía igualmente importante que escomida? Entre un horario de trabajo agitado y la búsqueda del tiempo para apretar en un entrenamiento, puede ser difícil almorzar en un tiempo constante todos los días de la semana.Cynthia Sass, RD, CSSD, NYC y Nutricionista de Rendimiento con sede en Los Ángeles, dice que hay innumerables factores que ayudan a determinar cuándo es exactamente el mejor momento para almorzar para usted. Con eso en mente, es mejor que exploremos algunos de estos factores potenciales. Consultamos a Sass ySydney Greene, MS, RD, en Middleberg Nutrition, por visión para ayudarlo a determinar una vez y para todos, cuando es el momento adecuado para romper la bolsa marrón y comer esa comida del mediodía.
¿A qué hora deberías almorzar si comías un abundante desayuno?
Greene dice: "Aquí es donde la individualidad y un poco de intuición entran en juego. Si no tienes hambre, no hay necesidad de forzarte a comer".
SASS agrega: "Un desayuno saludable y equilibrado debe dejarlo lleno y energizado durante aproximadamente 4-5 horas, así que si comió el desayuno a las 8 a.m., debe estar listo para el almuerzo alrededor del mediodía o 1 p.m."
Greene concuerda con Sass, y dice que si desayuna alrededor de las 8 a.m., es mejor almorzar entre el mediodía y las 2:00 pm, dependiendo de cuando tu cuerpo te dice que tiene hambre, ¡siempre lo sabes!
¿Qué tal si comiste un pequeño desayuno o no desayunas en absoluto?
SASS explica que los niveles de actividad física de un individuo desempeñan un papel importante en esto. "Esto depende en gran medida de su nivel de actividad durante este período de tiempo, pero lógicamente, si saltó el desayuno o comió algo muy pequeño, debe sentirse más pequeño antes y necesita alimentar su cuerpo para apoyar su actividad, incluso si está siendo en el trabajo, " ella dice.
Greene dice que establecer una rutina es clave para evitar la comida para comer en todas las horas diferentes de la tarde de la mañana o temprano en la tarde. Esencialmente, un almuerzo inconsistente puede resolverse fácilmente comiendo una porción relativamente consistente de alimentos en el desayuno ydesayunando a la misma hora cotidiano. Si por alguna razón no obtuviste suficiente para comer en el desayuno o si lo saltó por completo, un bocadillo pequeño y denso nutritivo no echará a perder su comida del mediodía. En todo caso, le ayudará a resbalarse en un estado de Hangry.
"Sugiero tratar de mantenerse tan cerca de una rutina posible para [Evitar] a través de bocadillos sin sentido durante todo el día. Apunta a mantener el almuerzo lo más cerca posible de su tiempo habitual y tener un pequeño bocadillo estratégico para conseguirte a través. A menos que alguien esté involucrado enayuno intermitente"Realmente recomiendo comer 1-2 horas en Wiking", dice ella.
Si no puede estomacer un abundante desayuno, Greene sugiere emparejarse bocadillos que son ricos en fibra, proteínas y grasas saludables, todas las cuales impulsan la saciedad. Dichos emparejamientos incluyen nueces y un plátano, una manzana con 1-2 cucharadas demantequilla de maní, un huevo duro con un tercio de unpalta, o un queso de cuerda con un puñado de bebézanahorias. Las opciones son infinitas.
SASS dice que típicamente, un sanoSnack 100-calorías Debe ayudar a mantenerlo lleno y energizado por hasta una hora. Por supuesto, cuánto comiste para el desayuno y lo activo que estás en esa época del día también podría afectar la plena que siente de ese bocadillo de 100 calorías.
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¿Cuántas horas deberías esperar para almorzar después del desayuno para facilitar mejor la digestión?
"Hay muchas opiniones sobre la cantidad ideal de tiempo para esperar entre las comidas, dice Greene." La investigación ha analizado la frecuencia de comidas y su asociación parapérdida de peso, la salud del corazón y la diabetes, y parece que nadie ha aterrizado en una recomendación específica. En general, aliento a los clientes a apuntar durante 3-5 horas entre las comidas, ya que esto permite que el tiempo del cuerpo sea el momento adecuado para la digestión ".
SASS también reitera que, mientras que un desayuno bien equilibrado debería, en teoría, le dije durante aproximadamente 4-5 horas, también es importante (si no más importante) escuchar primero su cuerpo, en lugar de determinar cuándo comer únicamente de tiempo.
"Aconsezco a mis clientes que presten atención a las señales de hambre y plenitud, además de la energía, el estado de ánimo y otras indicaciones de cuándo y cuánto comer", dice ella. "Creo que es mejor tener un nivel leve a moderado de hambre cuando comes, no hambre, sino algunos signos físicos concretos y síntomas de hambre".
Por ejemplo, si aún no se siente hambre, seis horas después de cuando desayunamos, entonces tal vez sea una señal para que no consuma tantas calorías en primera hora de la mañana. Identificar cuánto está comiendo en cada comida implica practicar la atención plena.
"Aconseje a mis clientes para tratar de desarrollar patrones consistentes cuando se trata de tiempo de comidas, equilibrio, composición y porciones", dice Sass. "Además de apoyar una mejor digestión, esto optimiza la energía y ayuda a [a] mejor regular los niveles de azúcar en la sangre y insulina, y ayuda con la gestión del peso".
¿Qué tal si tienes un entrenamiento por la tarde para hacer? ¿A qué hora debes comer, y sobre cuánto?
Ambos expertos explican dos formas diferentes de abordar el almuerzo sin un entrenamiento por la tarde por delante.
Greene señala que después de un entrenamiento, es fundamental comer algo para reponer sus músculos, mientras que antes de un entrenamiento, puede necesitar un bocado rápido para comer por energía. "Si es posible, recomiendo comer el almuerzo después del entrenamiento, ya que tener una comida le asegura que se obtiene en proteínas, carbohidratos y algunas grasas saludables", dice. Greene recomienda comer dos piezas de frutas secas, como una manzana, fechas o mango para una liberación rápida de carbohidratos, también conocidos como el macronutriente que le dará el combustible que necesita para poder alimentar todo el entrenamiento.
SASS ofrece otra táctica. Ella dice que si come un almuerzo completo y equilibrado, o uno que está lleno de verduras, proteínas magras y grasas y carbohidratos saludables, espere al menos dos, si no tres horas, para que todo se digiera antes de trabajar un sudor. Greene también está de acuerdo en que este es un momento adecuado para la digestión si elige almorzar antes de que se haga ejercicio.
"También puede dividir el almuerzo y tener carbohidratos saludables, decir una batata horneada o un plátano, aproximadamente una hora antes del entrenamiento, y el resto (verduras, proteínas, grasas saludables) justo después, para apoyar la curación y la recuperación", dice Sass . "Una vez más, depende de la época del entrenamiento. La división funcionaría mejor para un entrenamiento temprano de la tarde, 1 o 2 p.m., versus la tarde, así que no empujas la cena demasiado atrás".
¿Qué pasa si salta el almuerzo y prefiere tener una cena más grande?
Lo conseguimos, su horario de trabajo es una locura y no siente que tenga tiempo suficiente para comer una comida durante el día, para que coma un refrigerio para contenerlo hasta la cena. La pregunta es, ¿es esto bueno para su salud?
"La investigación ha demostrado que aquellos que comen la mayor parte de su comida en la noche tienden a comer más calorías en general", dice Greene. "Por esta razón, le sugiero que no escape en el almuerzo. Si odiasensaladas, ir por unemparedado Sobre el pan de grano entero con verduras y proteínas [y] salta los condimentos, o un tazón de grano cálido que contiene al menos 2 puños de verduras ". Ella dice que la adopción de esta rutina te ayudará a sentirse lleno durante todo el día, eviten sustituirse poco a lo largo del día. Snacks para las comidas, y comer en exceso en la cena.
Entonces, ¿crees que tienes una buena idea de cuándo es mejor para ti almorzar? Ciertamente, hay muchas cosas que considerar que no sea solo, "¡Qué es para el almuerzo!"