¿Deberías dejar de beber alcohol para perder peso?
¿Podría ese vaso de rosado sea la razón por la que no está golpeando sus metas de salud? Un experto explica.
Para la mayoría de nosotros, beber va de la mano con la socialización. Si estamos en una hora feliz después del trabajo, una boda o una fiesta de cumpleaños,alcohol suele estar involucrado. Pero, ¿y si ese marg (o tres) es la razón por la que no puedes derramar esos últimos libras? A medida que resulta, el alcohol y la pérdida de peso van de la mano.
Le preguntamos a un nutricionista sobre la conexión entre el control del alcohol y el peso, además de cómo puede golpear la barra y aún alcanzar sus metas de salud.
¿El cuerpo trata las calorías del alcohol igual que las calorías de los alimentos?
En realidad no. Debido a que el cuerpo reconoce el alcohol como una toxina, hace una pausa suMetabolismo de otros alimentos. y en su lugar se enfoca en sacar el alcohol de nuestra estadística del sistema. ¿El resultado? El hígado tiene que trabajar más duro, y las calorías de los nachos que comieron con su cerveza tienen más probabilidades de almacenarse como grasa en lugar de quemar el combustible. Womp womp.
¿Cuántas calorías hay en el alcohol?
El alcohol es el segundo macronutriente más calórico, dice.Sydney Greene, RD, un nutricionista de Nueva York. Un gramo de alcohol contiene 7 calorías (para referencia, un gramo de grasa contiene 9 calorías, mientras que las proteínas y los carbohidratos contienen 4 calorías por gramo). "El alcohol también contiene cero nutrición para nuestro cuerpo, por lo que 100 calorías del alcohol no son las mismas que 100 calorías del brócoli", dice Greene. "Podemos quemar el brócoli para el combustible y lo utilicen para cientos de reacciones enzimáticas en el cuerpo; alcohol no tanto".
Tan esencialmente, unoCopa de vino de 5 onzas. contiene aproximadamente 120 calorías, mientras que el promedioCerveza de 12 onzas Sirve alrededor de 150 calorías. Las bebidas mixtas pueden contener entre 100 calorías (Piense: una soda de vodka) a más de 500 calorías (Hola,margs congelado), más un día completo de azúcar.
¿La bebida siempre conduce a un aumento de peso?
Bingebing-aka bebiendo cinco o más bebidas en una bebida sentada y pesada (más de cuatro bebidas por día para hombres y más de tres bebidas por día para las mujeres) se han vinculado a un mayor riesgo de obesidad. Incluso la moderación puede estar asociada con un mayor porcentaje de grasa corporal,Por una revisión de 2015 publicada en la revista.Informes de obesidad actuales.
Las ingestas más altas de alcohol también están asociadas con mayores riesgos de enfermedades crónicas, incluida la enfermedad hepática grasa, la enfermedad cardíaca, las úlceras y la diabetes tipo 2, dice Greene.Directrices actuales Recomendamos más de una bebida por día para mujeres y no más de dos bebidas por día para que los hombres mantengan factores de riesgo en el control. Y no, eso no es lo mismo que quedarse seco durante la semana laboral y tener cinco bebidas el sábado por la noche (lo siento).
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¿De qué otra manera podría influir el alcohol en mi peso?
El alcohol te deshidrata, y eso puede tener un impacto serio en su dieta.
"La combinación de las propiedades diuréticas del alcohol y la falta de agua consumida durante los episodios de beber es la tormenta perfecta paradeshidración"Dice Greene". Cuando alguien está deshidratado, es probable que se sientan más fatigados, lo que puede llevar a un mayor consumo de alimentos de alto nivel de azúcar y alto carbohidratos para un pick-up. "¿Qué es más es que es fácil confundir? La deshidratación y el hambre, por lo que mucha gente alcanza la comida en lugar de fluidos después de una noche.
Contrariamente a la creencia popular, los fríes de la noche.De repente comienza a anhelar no ayudará a turesaca(o su cintura).
"Hay cero evidencia científica para apoyar la comida thai grasienta oMcDonald's CheeseBurgers [para las resacas], "Greene nos dice". Si algo,optar por los huevos A la mañana siguiente, ya que contienen la cisteína aminoácida, que descompone el acetaldehído, un subproducto del alcohol ".
Beber también puedelío con nuestros horarios de sueño y el estado de ánimo, ambos tienen efectos profundos en las opciones de alimentos.
"Los esfuerzos del cuerpo para metabolizar el alcohol a lo largo de la noche afecta nuestra capacidad para ingresar a un estado REM, lo que lleva a una noche más pobre en general", dice Greene. "Los estudios muestran que incluso una reducción de una hora en el sueño puede aumentar nuestro consumo de calorías en un día por aproximadamente 500 calorías".
Debido a que el alcohol es un depresor, también puede alterar su estado de ánimo no solo mientras está en el bar, sino también por 6-48 horas después de las bebidas, dice Greene. "Es común sentirse ansioso, triste, abrumado, o solo después de beber episodios, y para algunos, esto enciende el deseo de comer como una forma de hacer frente".
No estoy listo para prohibir a Booze por completo, pero quiero derramar unas pocas libras. ¿Cuánto-y qué debería beber?
Bueno, eso depende de cuánto bebes actualmente. "Recomiendo en cualquier lugar de 6 a 10 bebidas por semana, con 4 bebidas por semana siendo el objetivo final", dice Greene. "Tratar afrutado o cremoso cócteles Como postres y mantener la cerveza al mínimo, aproximadamente dos por semana ".
Opta por licores claros y ordenarlos en las rocas con cal. Si está agregando un mezclador, elija agua de refrescos sobre agua tónica. "La mayoría de las personas no son conscientes de que el agua tónica puede contener la misma cantidad de azúcar que una lata de soda", dice Greene.
También Smart: Stick a una proporción de alcohol de 1: 1 al agua, lo que significa que no ordenará otro vaso de vino hasta que termine un vaso de agua. Te agradecerás por la mañana.